福岡博多駅【カフェ オスピターレ】のバリバリ食感イタリアンスイーツ「スフォリアテッラ」を食す。 2024 1/03 どうも、たつとら(@tatsutora6) です。 今年はスイーツといえば「イタリアンスイーツ」をよく聞く機会も多かったと思います。 特に「マリトッツォ」は今でも人気で最近ではいろいろなお店で見かけるし、コンビニでは「イタリアンプリン」なんかもよく見かけ、さらには「ティラミス」は未だに根強い人気を誇っています。 そんな中、ここ福岡では聞き慣れないイタリアンスイーツ「スフォリアテッラ」なるものも人気で、博多駅にあるお店「カフェ オスピターレ」はそれを販売する日本唯一の専門店です。 ボクも前々から気にはなっていたのですが、先日行く機会があり行ってきました! 「スフォリアテッラ」を食べてみての感想は、とにかく食感が凄い! こんな食感のスイーツは食べたことないというくらい凄かったです