天気に振り回され、洗濯物を出したりしまったり出したりしまったりしていた私(@meme_hiragino)です。 おかげさまで洗濯物に囲まれてこの記事を書いております。 さて、今日は久々に食べものの話。夏に無性に食べたくなるランキングNO.1のカレーです。(私調べ) かなり前に、たった3つのスパイスで本格的なインドカレーをつくる方法をご紹介しましたが、 この手法を応用して、市販のルーを使ったカンタンなのにジューシーでスパイシーなカレーをつくることに成功しました! そんなわけで本日は「市販のルーでちょっと手間をかけてつくる夏野菜たっぷりカレー」をご紹介します。 今日のごはんは「牛肉と夏野菜のカレー」です どーです? みなさん忘れていると思いますが、このブログは「料理、ハンドメイド、インテリア、お買い物……などなど」を気ままにつづる、素敵な主婦のブログだったんですよ! そもそも! 最近、カルディ