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2024年1月18日のブックマーク (7件)

  • 晩酌に最高な「鶏レバーと砂肝のニンニクしょうゆ麹煮」はお店にありそうでない、安ウマなレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは、料理文化研究家の庭乃桃です。皆さん、鶏レバーや砂肝はお好きですか? 好きな人にはたまらない、レバーと砂肝。いつもは焼き鳥でいただくことが多いかもしれませんが、値段が安くてとてもおいしいので、上手に料理すれば毎日のおかずやおつまみにも重宝します。 ▲鶏レバーも砂肝も、それぞれ私の近所では100gあたり100円前後と安価(写真は1パック150~180g程度) とはいえ、こうしたモツ系は、下処理が面倒だったり、臭みが気になったりと、意外と作るのに気を使うもの。 そこで、この鶏レバーと砂肝を簡単に、しかもひとつの調味料だけで味付けするお手軽なレシピをご紹介します! ▲米麹にしょうゆを混ぜ合わせた「しょうゆ麹」(このままスティック野菜などにつけてもおいしい) 今回使うのは、市販のしょうゆ麹。あまりなじみがない方もいらっしゃるかもしれませんが、ひと昔前に話題となったあの「塩麹」と同じ調

    晩酌に最高な「鶏レバーと砂肝のニンニクしょうゆ麹煮」はお店にありそうでない、安ウマなレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    まず鶏レバーって売ってるとこに出会したことがないんだよなあ
  • 「男の子ってこういうの好きなんでしょ?」は沢山あるけど女バージョンってなに?→ベストアンサー現る

    三珠さくまる🤹動画勢Vtuber @MitamaSakumaru 「男の子ってこういうのが好きなんでしょ?」は手を変え品を変えめっちゃ流れてくるけど、逆に「女子ってこういうのが好きなんでしょ?」の正解知りたくなってきたな(大概の女子ってこういうのが好きなんでしょ?は的外れすぎて叩かれてる印象ある) 2024-01-15 19:10:30

    「男の子ってこういうの好きなんでしょ?」は沢山あるけど女バージョンってなに?→ベストアンサー現る
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    うーん 私はピンとこないかな〜。パイオツカイデークールビューティの自分に厳しめな戦う女を見るところっと行くけど(そういう女が男装している場合はもちろん大好物)
  • NHK紅白歌合戦「けん玉チャレンジ」で唯一“失敗”した男性が初告白 「楽屋で100人以上の前で土下座しました」(AERA dot.) - Yahoo!ニュース

    昨年大みそかの「第74回NHK紅白歌合戦」で恒例の「けん玉チャレンジ」が行われた。「けん玉チャレンジ」は2017年からスタートし、20年からは3年連続で成功中だった。昨年も、いったんは128人全員が成功したかに見えたが、約50分後、NHKは番組内で「映像を確認したところ残念ながら失敗していました」と説明。世界ギネス記録も取り消しになった。失敗したのは「16番」だった男性。年が明けた今、彼は何を思うのか。AERA dot.の取材に初めて胸中を語った。 【写真】「なんとかしろ!」と怒号が飛んだと語る紅白女性司会者はこちら *  *  * 都内の喫茶店に現れた「16番」は、ネクタイにスーツ姿のごく普通のサラリーマンだった。名前は「しゅんさん」。年齢は25歳だという。 しゅんさんは紅白の「けん玉チャレンジ」に出場することになった経緯をこう話始めた。 「NHKからオファーがあったのは昨年12月に入っ

    NHK紅白歌合戦「けん玉チャレンジ」で唯一“失敗”した男性が初告白 「楽屋で100人以上の前で土下座しました」(AERA dot.) - Yahoo!ニュース
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    久しぶりに紅白を見たのでこの余興が毎年やってるのを知らなかったのだが、演歌の間だけということはよほど有意に視聴率が下がるからその対策なのだろうなあと思って見ていた。
  • 不安になったら薬を飲め

    ずっと不安だった おれが自分の性格というものを説明しようとすると、以下のような言葉が並ぶ。内向的、心配性、後ろ向き、弱気、消極的、意志薄弱、怠惰、マイナス思考、ネガティヴ思考、悲観主義……。 陰キャで、非リアで、なんの前向きさもない人間ということになる。 今の時代、いや、いつの時代でも人間に求められる資質に反していることこの上ない。そして、その通りおれは底辺に近い人生を送っている。 それにしても、なんで、こうなんだろう。というか、世の中の人で、こうでない人がいるのはなぜなんだろう。少なくとも、こう見えない人は存在する。 おれは双極性障害(躁うつ病)持ちである。これはおれの性格の前提なのだろうと思われるかもしれない。 しかし、おれがそう診断されるずっと前、それこそ、物心ついたころから、おれは常にそうだった。 そして、常に不安だった。 幼少期の無力感 おれはちびだった。いや、いまも平均身長から

    不安になったら薬を飲め
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    3年くらい前に頓服で処方されたアルプラゾラムをお守りみたいにして持ってる。本当に眠れない時に飲むと眠れてそこそこすっきり目が覚める。依存が怖いので常用はしない方がいいなあと思ってる。
  • 猫のうんちがでかすぎて嬉しい

    大抵、SNSで公開しづらいトピックを増田で書いている。個人的にそういうことにしている。 鍵アカウントだろうとなんだろうと、他人の目がいつまでも気になって仕方がない。自意識過剰なのだ。 知人から「あいつ、いい歳してこんなこと言ってら」と鼻で笑われたくない。 「まあ!平日にこんなこと言って……どうしようもない人!」「事時に妙なもん見せて……許さないよ」 そう思わせたくもないのだ。 だから、私は増田のうんちについて書く。しかも「うんち」について、「嬉しい」と思う感情について書く。 タイトルも「」「うんち」「嬉しい」の三語をきちんと入れて、非常にシンプルだ。 おそらくのうんちの話を読みたくない人はここまで読んでいないだろうから、のうんちについて書き続ける。 我が家ではを三匹飼っている。 一匹は四歳、もう一匹は三歳、もう一匹は十五歳だ。 普段三匹ともふわふわ転がってニャーニャー言ってる

    猫のうんちがでかすぎて嬉しい
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    “私の肝臓は事故で立体パズルのように割れたことがある” ここでほっこりが全部吹っ飛んだのだが。戻って来られてよかったね……。
  • 刀贄心中 - 脇肋 | 少年ジャンプ+

    JASRAC許諾第9009285055Y45038号 JASRAC許諾第9009285050Y45038号 JASRAC許諾第9009285049Y43128号 許諾番号 ID000002929 ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号 第6091713号)です。

    刀贄心中 - 脇肋 | 少年ジャンプ+
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    裃……町内を礼装で……?というような細かいことが気になって集中できなくなってしまった。実際がどうだったか知っているわけではないのであくまで「どうだったか気になる」なだけだけど。
  • ゲームの性別選択の時に女キャラを選んだら友だちのプレイを見てカルチャーショックを受けた

    蓮田ぱす太@C103(土)西ま37b @Pasta_Pas_ta ゲームで性別選択する時、「美少女になりたくない奴なんている?いねぇよなぁ」くらいの感覚で当たり前のように女性選択してたけど、リア友と会うと当たり前のように普通男性選択するやろみたいな感覚の奴が多くてカルチャーショックを受ける 2024-01-14 21:07:19 ライドリヒ @jingaix @Pasta_Pas_ta モンハンとか自分でキャラメイクとか見た目含めた装備を整えるゲームだと、やっぱり女性用装備のバリエーション多くてそっちを選びますね 男性用って妙にカッコ悪くなるか厨二になるかのどっちかしかないし… そもそも男アバターで純粋にかっこいいゲームが少ないと思ってますなぁ 2024-01-14 22:57:16

    ゲームの性別選択の時に女キャラを選んだら友だちのプレイを見てカルチャーショックを受けた
    snobsnog
    snobsnog 2024/01/18
    性自認が女だしキャラメイクできる系は自己投影してプレイする方なので女を選ぶ。ただしかっこよくなりがち。モンハンで最後に作ったキャラは褐色肌に銀髪白眼だった。