株式会社インフラコモンズ代表取締役の今泉大輔が、現在進行形で取り組んでいるコンシューマ向けITサービス、バイオマス燃料取引の他、これまで関わってきたデータ経営、海外起業、イノベーション、再エネなどの話題について書いて行きます。 これも忘れないうちに書いておかなければ。 東京ミッドタウンの裏手のガーデンを下りていくと、すぐに赤坂小学校の四つ角に出ます。ほんとにすぐです。意外なほど。 赤坂小学校のある通りをどんどん進んでいくと、以前書いた、気になる飲食店が軒を連ねているエリアになります。そこにかの民族料理・珉珉があります。台湾系の中国料理屋さんです。昨日試すことができました。 食べたのは、あさりの黒豆炒めと餃子と茄子カレーです。 あさりの黒豆炒め。これがまずかろうはずがありません。とりあえず期待通りにグッド。餃子が特別なものらしく、ネットにもいろいろレビューが上がっています。酢にコショーをたく
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