プチピクニック ２日のお昼。 猛暑は過ぎ去り、涼しい秋風に誘われてプチピクニック♪ 千切りキャベツ＆玉ねぎスライスの間に、マヨと塩胡椒を仕込んでいます。(笑) のり弁方式。(笑)　こうすると弁当箱がマヨで汚れないから便利っす。 それと、全粒粉で作った食パンでホットサンド。 旦那は旦那で自前の弁当を作ってるので、完全別メニューです。(笑) どうです、この晴天！ はー気持ちよかー！(*´∀｀) デザートはこれ♪　チョコシュー♪ この後、お義父さんと買い物なのであまり時間はとれず、 コーヒーは野点でなく缶コーヒー♪ 夏の間、封印してたプチピクニック。 これからまた機会が増えそうです♪ 野点コーヒーも復活じゃ(｡>∀<｡)ﾉｼ 本日3日は熊本のジャンゴでTHE LIAR HONEYSのライブです♪ 楽しんでまいります(o'ω')ﾉ 加藤珈琲店 珈琲専門店の ドリップバッグ コーヒー お試し　アソー

コーヒー好きをこじらせた自家焙煎の世界 皆さん、コーヒーは好きですか？ 私はもう、どうしようもないくらいのコーヒー好きです。 一通りのインスタントを網羅し、 ネスカフェのバリスタやドルチェグストなどの機械物にも手を出し、 さまざまなコーヒー豆をテイストし、 （・・といっても、そんなに多種を味わった訳では無いですが） ついに自家焙煎にまで手を出してしまって、 沼に胸元までどっぷり浸かっている状態です。(笑) エスプレッソマシンを購入して、YouTubeの動画を手本に、 独自でラテアートまで習得し悦に入るも、 だからといって友達に振舞ったり、ましてや自分のお店で提供するということもなく、 本当にただの自己満足で、地味においしいカフェラテを楽しんでいる、 ちょっと残念なコーヒー好きです。 「コーヒーに合う美味しいお菓子」というテーマで一度、自家焙煎を記事にしました。 nishinoneko.ha

シナモンロールを作ります！ かもめ食堂風のシナモンロールを作ります。 お友達の海の家が今年最後の営業なので、最後にBBQぱーりーをするのです。 なのでここはひとつ、おやつを持参することにします。♪ パン作りスタート♪ 現在土曜夜の7時。とりあえず、生地を捏ねあげました。 これを冷蔵庫に入れて、一次発酵させます。 今からオラが店、缶詰バーの手伝いなので、あとは帰宅してから。(笑) たっだいまー(o'ω')ﾉ　（am2:00） ということで、続きを始めます。 一次発酵が完了した生地を2等分にします。 作業スペースの問題なので、広いスペースを確保できる場合は分けなくてもOKなんですが。(笑) 二つを丸めてベンチタイム。 生地を四角く伸ばします。 四角くないじゃないかというクレームは無しで…(ΦωΦ) 溶かしバターをまんべんなく塗り塗り♪ ブラウンシュガー(の代用の黒砂糖)、シナモンパウダーをフリ

コープの冷食「黒酢でつくったうまか酢豚」 ええ。手抜きです。(ΦωΦ) いいんです。おいしければ手抜きでもいいんです。(ΦωΦ) さー作りましょーっと♪ 人参、玉ねぎ、ピーマンをカット♪ あらかじめ、下茹でしておきます。 肉も蓋をせずにレンチンで解凍しておきます。 フライパンで豚肉を炒めて、下茹で野菜をドバーっと投入。 そして付属のタレを全投入して絡ませます♪ つやりんこ(*´∀｀) おいしかったーコレ♪ 黒酢のこってり感がなんとも美味し♪(o'ω')ﾉ さあ、今からシナモンロールを作ろう♪ 明日は海の家でBBQなので、おやつ持参で参ります。(笑) 味の素冷凍)酢豚(ﾎﾞｲﾘﾝｸﾞﾊﾟｯｸ)200g posted with カエレバ 味の素冷凍食品 Amazonで探す

シーチキンじゃない。チキンなの♡ どうも、ブルゾンみゆきです。(ΦωΦ) オラが店、缶詰バーで最近仕入れたコレ。 一瞬シーチキンに見えますが、シーのものではありません。 陸の本物チキンです♪ ふむふむ。 原産国はタイ。 輸入者は株式会社 宝幸。 おお！ここの会社の缶詰、いくつか置いてる！ さてこの缶詰、どこで買ったか忘れちゃった…。 ちょっと珍しかったから３つだけ買ってみたけど、追加仕入れしたい時はどこで買おう？ Amazonにも楽天にも見当たらない。 宝幸のサイトにも商品載ってない。 まだどんな味か試してないからお客さんにも薦めにくい。 試食しちゃうとストックが減って仕入れに困る。 うーん困った。(笑) まあ、近々試食してみましょかね。 気に入ったら直接問い合わせてみようっと。 青森の正直 牛肉大和煮 100g×3缶 出版社/メーカー: 宝幸 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログ

レア度90パーセント！私との缶詰バーでの遭遇率はレアポケモン並み！？ オラが店、缶詰バーは日曜日が定休日。 私のWEB製作は一応土日をお休みにしています。 ですから私がお店の手伝いに入るのは、多くて月に4回くらい。 しかし、月に1～2度は土曜日にライブが入るので、そうなると私が手伝いに入るのはもうごく僅か。 缶詰バーでの私の仕事 その上、うちの店は小さくて、旦那が一人で立ち回れるシステムにしているので、私が出来ることといったら厨房内での皿洗いと、揚げ物&湯せんの見張り番。そしてカリーブルスト用のハーブウインナーを解凍する事くらいでしょうか。(笑) nishinoneko.hateblo.jp カウンターに出ても、狭くて邪魔だと旦那に言われるので、厨房内で汚れた皿が来るのをひたすら待つばかり。 知り合いの中では、私をお店で見かけるのはレアポケモン並みだと言われる始末。(ΦωΦ) 厨房内での私

なにこれめっちゃ美味しいんですけど(｡>∀<｡)ﾉｼ なつかしい味！缶詰バーに合いそう♪ そういえば、駄菓子屋でよくこういうの買って食べてたなーと検索してみたら、ありましたコレコレ。 すぐる ビッグカツ スペシャルソース味 1枚×30袋 カープかつと同じメーカー「すぐる」のビッグカツ。 子供だったから美味しく感じたんだと思ってたけど、大人になっても美味しいんですね。(笑) 駄菓子といえば、私が一番好きだったコレ。 全珍 ニュー帆立たら 84本 あまじょっぱい味がたまらなく美味しかったんですよねー！ 大人になってから全然食べてないけど、やっぱり今食べても美味しいのかしら？ ほしいものリストに入れとこっと。(笑) あー食べたくなってきた。 明日ダイソーで駄菓子っぽいの買ってこようかなー。(ΦωΦ) 駄菓子170点入り　アマゾンジャンボ駄菓子ボックス 出版社/メーカー: 株式会社マルホ メディア

お店のウインナーが賞味期限間近になると、我が家の晩ご飯になります。(笑) でも、夏のウインナー料理って何だろう？ 焼いて出すだけじゃ芸がないし、この間ジャーマンポテトを作ったばっかりだし。 ってことで、夕飯だけど朝食みたいなのを作ってみました。(笑) ウインナーとトマトのオムレツ♪ いちおう見た目を整えていますが、卵10個を使ったせいで 実はひっくり返した時に1/4が折れ曲がった状態に…(ΦωΦ) いや、それ以前に焦げとるがな…(ΦωΦ) なんとか折れを伸ばして形を整えて盛り付けてみました。。 トマトを入れたの、正解でしたよ！(*´∀｀) ケチャップで隠れて見えないけど、右にうっすらとスライストマトが見えます。 これが何とも美味しかった♪ 見た目はアレだったけど、トマトオムレツ美味しかった♪ と、自分の料理モチベアップのためにポジティブで締めくくる。（← オムレツ用のフライパン欲しいなー♪

www.google.com 久しぶりにデータのやりとりでgoogleドライブを使ってみた。 転送スピードも速いし大容量の15GBだし、googleさん太っ腹ですよねー。 あ、わたくし、WEBデザインを生業としています。 で、新しいクライアントを探すときなどに、googleドライブに置いたポートフォリオを、URLを共有して先方に見てもらったりするんです。 同じような使い方で、今回はデザインのデモデータをgoogleドライブにアップしてみました。 そうそう、皆さんご存知ですか？ googleドライブって、写真を「生データ」で転送すると容量カウントされるんですが、「高画質」で転送すると、容量無制限で使用できるって。 なので、iPhoneで撮影した写真を全部、googleドライブに転送して、iPhoneの写真データは定期的に削除してます。 画質を落として保管してる訳ですが、高画質転送もPCで見る

玄関前のローズマリー。 nishinoneko.hateblo.jp こんなに青々としてたのに、猛暑にやられて鉢植えのまま乾燥ローズマリーに。。(枯れた) とりあえず収穫してみた。(o'ω')ﾉ 香りがすっごい♪ 使えるなコレ♪ 生活の木 有機ハーブ ローズマリー 100g 出版社/メーカー: 生活の木 メディア: ヘルスケア&ケア用品 クリック: 1回 この商品を含むブログを見る

台風前の土曜のお昼。 前日の天気予報では晴れだったのでお弁当用意してたらソコソコの土砂降り。(ΦωΦ) せっかくお弁当用意したし、公園の駐車場でお弁当ランチをしていると、食べ終わった頃にニャンさん登場。 「もう、ないよ」と伝えたらこの表情…すまんのう…(ΦωΦ) 私が住むところは台風直撃コースから外れたみたいですが、コースに入ってる皆さん、用心してくださいね。 図解・台風の科学 (ブルーバックス) 作者: 上野充,山口宗彦 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2012/07/20 メディア: 新書 クリック: 4回 この商品を含むブログ (26件) を見る

台風に備えて大量チキンカレー。 ナスを3本、カレー粉2箱を投入してトロットロ♪ これを明日まで…持つかなぁ…(ΦωΦ) 持たないだろうなぁ…(ΦωΦ) 明日に備えてラーメンやらお菓子やら買いだめしてきたけど、それも明日まで持つかどうか…(笑) いちばんおいしい家カレーをつくる 作者: 水野仁輔 出版社/メーカー: プレジデント社 発売日: 2017/05/30 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る

カリーヴルストってご存知ですか？ ドイツで一般的なファストフードで、こんがり焼いたハーブウインナーを一口サイズにカットして、ケチャップとカレー粉をまぶしたもの。 ヴルストって、ドイツ語でウインナーの意味です。 このカリーヴルスト、キャンプで良く作ってます♪ 一度下茹でしたウインナーを、こげな感じに焼くとですよ。 そんでもって、こげな風にケチャップとカレー粉をまぶすとですよ。 もーこれ、たまらんとですバイ！！ ひとくち食べたらビールがグイグイ進むとですよ！ アドレナリンと共に、訛りが出ちゃいましたが、実はこのカリーヴルスト、うちの店でもメニューで出してます。 何気に人気メニューです♪ カリーヴルストの映像もチロっとうつってる、私のYoutubeチャンネル紹介動画置いときますね。(笑) youtu.be 我が店は業務用スーパーで買ってるけど、市販ではなかなか手に入らない、このサイズのハーブウイ

月初めになると、色々と出費がかさみますね。。 お店の家賃に、駐車場代。 我が家はライブ用、キャンプ用、お店用と車が３台ありまして、自宅周辺に３台分と、お店の近くに１台分の駐車場を借りているのです。 また、お店をやってると、仕入れでどんどんお金が飛んでいくので、なるべく見えるお金で支払いを済ませたいんですが、珍しい缶詰などはどうしてもネット注文になってしまう。 支払い日に明細みてびっくり！なんて事も多々あります・・(笑) やっぱり毎月ちゃんと管理しないとだめですねー。 と言いながら、毎年確定申告は２月にまとめてやっちゃう派・・・(ΦωΦ) イカンイカン・・・。 先月、キャンプ車の車検が終わったと思ったら、11月にはライブ車の車検・・・。 やっぱ、伝票打ち込みはじめようかなぁ・・・(ΦωΦ) 個人事業の帳簿のつけ方・節税のしかた 作者: 平石共子 出版社/メーカー: 日本実業出版社 発売日:

昨日の海の家での、肉焼き動画です！ この肉厚さ！ 情熱のファイヤー！(｡>∀<｡)ﾉｼ 焼き加減も絶妙でおいしかったです♪ The Meat Guy サーロインブロック (約1kg) 出版社/メーカー: The Meat Guy メディア: その他 この商品を含むブログを見る

今日の夕飯は、読んで名のごとく、サバのフライです。 前面にメンチカツがのさばってて、ダメダメ写真ですが。(笑) これ、めっちゃ美味しいんです。 アジフライも好きだけど、アジフライより肉厚で、いい意味で魚臭い。(笑) サバフライに必要なもの。 ジャンボ毛抜き♪ これで頑丈な大骨小骨を引き抜いてしまいましょう♪ ちなみに魚の処理用まな板は、貧乏くさい牛乳パック(笑) さーて、パン粉をまぶして油にドーーーン！ と思ったら、パン粉がない！(。>д<) かろうじて、サバ2枚分のパン粉しかない・・・！(。>д<) って事で、残りの衣は小麦粉で…(笑) ふっくらジューシーサバフライ♪ (の、ようなもの) 今回もタルタルはピクルスのかわりにキューリのぬか漬け。 もはや我が家のタルタルソースはこちらが主流になってる・・・。 ソースと辛子とタルタルとマヨネーズ。 どれが一番おいしいだろう？ 今日はタルタルでウ

酒粕ドリンク作ります。 私の地元の造り酒屋さんから酒粕を５キロ、定期的に購入しています。 日頃からその酒粕で酒粕酵母パン作ったり 味噌汁に入れたりして摂取してるんです。 でも、夏場など特に疲れやすい過酷な環境だと、それだけじゃ追いつかない！ 免疫力をアップさせるためにも、酒粕は私に取って必要不可欠！ で、写真のようにペットボトルに酒粕をお湯で溶いて砂糖と少量の塩を入れたものを冷蔵庫で冷やして、ちょいちょい飲んでます。 生姜を乗せるとなおよろし♪ 酒粕は癖があるから飲めないって人も多いみたいですが、ハマる人はハマる！（←私 私は日本酒一切飲めないんですが、酒粕はなぜか大好きなんです。 飲まず嫌いな人は、試しに一度チャレンジしてみてはいかがでしょう♪ 純米大吟醸酒の酒粕　800g 純米大吟醸しか造らない蔵の酒粕 出版社/メーカー: 株式会社菊屋大分 メディア: この商品を含むブログを見る

以前にココナラでハンドメイド作品を出品していると書きましたが、 ココナラでのメイン作業は、デザインの方です。 まずはこちら！バナー制作♪ 静止バナーを作成します かわいい、ゴージャス、クールなバナー（ヘッダー）作ります！ そしてこちら！写真切り抜き♪ 写真を切り抜きます！データは透過PNGでお渡しします！ さらにはこちら！ショートムービー♪ 1分間ムービー編集代行します 動画を編集ができない方、写真をスライドショーにしたい方へ！ 正直、格安です♪ そのかわり、修正回数は制限させてもらってます。m(_ _)m ただ、実はうちより安くて修正制限がないとこがたくさんあるから、そんなに頻繁に依頼は来ません。（おい） でも、空いてる時間にやれる作業量って事で、このペースで今は丁度いいです。 ココナラとは ココナラとは、知識・スキル・経験を売り買いできるフリーマーケットです。 WEB制作やデザインをは

キャンプの朝食は早い。 いつもはAM11:30くらいに朝ごはん食べてるのに。 しかも早朝でこのボリューム。(笑) 今日は少々曇り空 (*´∀｀)涼しい 一日がしあわせになる朝ごはん 作者: 小田真規子,大野正人 出版社/メーカー: 文響社 発売日: 2015/10/07 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (2件) を見る

何時間食べてますのん。(ΦωΦ) 時々強めの風が通り抜けて、めっちゃ気持ちいい(*´∀｀) 黒毛和牛 A5等級 こくうま霜降り切り落とし メガ盛 800g （200g×4） 出版社/メーカー: セゾンブシェ(森田商店) メディア: その他 この商品を含むブログを見る