日本のにんにくは中国産が9割。「国産にんにく」と「中国産にんにく」の違いとは？ 3つの産地で比較 オールアバウト / 2024年7月26日 21時5分 和洋中問わず、さまざまな料理に活躍するにんにく。スーパーでは国産だけでなく中国産など海外から輸入されたにんにくも並んでいますが、それぞれどのような違いがあるのでしょうか。今回は国産、中国産、イタリア産にんにくの3種類をさまざまな視点から徹底比較してみました。 中国はにんにくの一大産地。値段が安く買いやすいのも特徴の1つですが、国産や、他の産地と比べてどう違うのでしょうか。今回は中国産・国産・イタリア産のにんにく3種類を「にんにく水」で比較してみました。 にんにくは国産と海外産が半々。輸入にんにくは中国産が9割以上スタミナアップ食材の代表格・にんにく。日本での全体供給量は2022年で約4万4500トンにもおよびます。そのうちの約半数が国産にん

｢18禁の激辛ポテチ｣原料は"化学兵器"になっていた…インドで生まれた｢世界最恐の唐辛子｣の恐ろしい使い道 プレジデントオンライン / 2024年7月26日 16時15分 ■14人の高校1年生が救急搬送された トウガラシ成分を使った食品の危険性が注目を集めている。東京都大田区の高校では7月16日、トウガラシの一種「ブートジョロキア」の成分が入った激辛チップスを食べた生徒14人が、病院へ搬送された。 ブートジョロキアは、世界で最も辛いトウガラシの一つとして知られている。インドのアッサム地方で栽培されており、トウガラシの辛さを示すスコヴィル値は約100万1304に達する。一般的なハラペーニョの約2500～8000と比較して、最大400倍という圧倒的な高さだ。 その特性から、主な栽培国となっているインドでは、テロ対策や暴動鎮圧用の兵器にさえ利用されている。激辛ブームに乗って興味本位で口にすると、

正直エコバッグって「コスパが悪い」ですよね？もとを取るためには何回買い物をすればよいのでしょうか？ ファイナンシャルフィールド / 2024年7月26日 3時20分 数年前にスーパーやコンビニのレジ袋が有料化されたことに伴い、日々の買い物にエコバッグを使い始めた方も多いのではないでしょうか。しかし、実際にどれくらいの節約につながっているのか疑問に思う方は少なくないでしょう。今回は、エコバッグのコストパフォーマンスについて解説します。 エコバッグのコストパフォーマンスはどれくらい？ 結論からいうと、長期的な目線で使うなら、レジ袋よりエコバッグのほうがコストパフォーマンスに優れます。エコバッグは無茶な使い方をしない限り、1つで数年以上はもち、価格もそこまで高くありません。ここでは、エコバッグとレジ袋のコストパフォーマンスを比較します。 エコバッグ1個はレジ袋100個〜400個に相当する エコバ

神奈川県横須賀市教育委員会は26日、宿泊を伴う校外活動中の市立小学校5年の男子児童（10）が頭蓋骨（ずがいこつ）を折り、意識不明の重体になっていると発表した。児童は就寝していた2段ベッドの上段から床に落下したとみられる。 市教委によると、19～20日に三浦市内の野外活動施設で「第5学年キャンプ」を実施。5年生58人、引率教員6人が参加した。 20日午前1時25分ごろ、男子児童が床で苦しそうな声を出しているのを、近くで寝ていた児童が気づき教員に知らせた。後頭部付近に痛みを訴えたため、119番通報し、横須賀市内の病院に搬送。搬送中は意識があったものの、その後、意識がなくなったという。 市教委は「落下したとみられるが、目撃情報がなく、今のところ原因はわからない」としている。新倉聡教育長は「学校行事で事故が発生してしまい、おわび申し上げます。一刻も早い回復をお祈りするとともに、ご家族の皆様に心から

Footage I filmed of the World Trade Center Collapsing on 9/11/2001. Filmed from the roof of 64 St Marks Place in NYC on a Sony VX2000 with teleconverter. For historical archival purposes only.

産経新聞社が発行する「夕刊フジ」が来年1月で休刊するとの情報が駆け巡っている。きっかけは23日、近藤哲司社長が社員に開いた説明会だった。創刊から55年。駅の売店でお馴染みだった「オレンジ色の見出し」は姿を消すのか。 ＊＊＊ 【写真】「餃子」「からあげ」「ポテチ」を販売、居酒屋まで展開する新事業に乗り出した「東京スポーツ」 「2006年からずっと赤字経営だった」 ある産経社員がこう語る。 「突然、夕刊フジの社員が14階の社長室に来るよう呼び出されたのです。前々から社内外で噂されてきましたが、とうとうこの日がやってきたのかと」 そこで近藤社長から「来年1月いっぱいで休刊する」との発表があったという。 「『インターネットが普及し出した2006年頃からずっと赤字で、厳しい経営が続いてきた』『紙代がここ2年で40パーセントも急騰した』との話もありました」（同） 雇用は維持されるので「チャレンジャー精

2024年7月20日（土）に開催予定だった「第46回足立の花火」ですが、残念ながら荒天のため中止となってしまいました。 2023年開催時の様子中止の発表は、花火打ち上げ開始約20分前の19:00頃でした。 当日の日中は快晴でしたが、天気アプリをチェックするとちょうど花火の時間帯に雷マークがついたり、曇りになったり、確認するたびに違ったので、とても不安定な天候でした。それが、開始直前の中止という判断につながったことが予想されます。 花火大会当日（7月20日）　11時頃の「宿場町通り」 花火大会当日（7月20日）　17時頃の「宿場町通り」 中止のお知らせがあってからポツポツと雨が降り始め、すぐに雷雨となり、荒川の大空には稲妻が光っていました。多くの方々が、大雨の中濡れながら帰路についていました。ですが、中止の判断がもう少しでも遅れていたら、落雷による影響などもあったかもしれません。 2024年

隅田川花火大会の開催に合わせた、東京スカイツリーの特別ライティング点灯とレーザーマッピングの演出にも注目だ 7月27日(土)に開催予定の「第47回 隅田川花火大会」。昨年は100万人を越える人出があった人気の花火大会だけに、会場に着く前に知っておきたい情報はさまざま。開催を目前に控えた今、同花火大会の楽しみ方、混雑を避けるためのやアクセスやお天気情報など、気になる点をおさらいする。 【画像】「隅田川花火大会」総打ち上げ数：約2万発 ■江戸時代からの歴史を誇る隅田川花火大会、見どころは？ 300年以上の歴史があるとされる隅田川花火大会。台東区と墨田区の隅田川河川敷で毎年7月の最終土曜日に開催される、関東随一の花火大会だ。 会場は桜橋下流～言問橋上流の第一会場と、駒形橋下流～厩橋上流の第二会場に分かれており、第一会場で開催される花火コンクールには、両国花火ゆかりの業者や、国内の有名花火大会で著

しまき🇺🇸 @readeigo カフェでカレーを食べたら思いの外美味しくて、外国の方と思われるサーバーさんに「とても美味しいです、すごい秘密があるんでしょうね」と、当然秘密を教えてもらうつもりなどはなく言ったら「SBゴールデンカレーに横浜亭カレーを入れて良いお肉とネギを使います」と答えてくれてしまって驚いた😇 しまき🇺🇸 @readeigo 今でも時々思い出しては笑ってしまう。企業秘密というのは、このような文化の違いや忖度のなさ、人の良さなどから漏れている事もけっこうあるのでは…と思ったりした😂 しまき🇺🇸 @readeigo 失顔症。片耳難聴。多誤字。底辺高→色々→🇺🇸某院卒。カリフォルニア州在住。アラサー女の世間話。アカウントはこれ一つのみです。他のアカウントは私ではありません。メンションでの突然のリクエストはすべてお断りします。開示請求は機嫌が悪い時にまとめてやり

本日7月24日は土用の丑の日です。土用とは「立春・立夏・立秋・立冬前の約18日間」を指し、年に4回訪れる期間です。日本では古来から日時に十二支を当てはめていましたが、このうち土用に訪れる丑の日を「土用の丑の日」と呼びます。 【画像：ランキング4位～1位を見る】 今日で「土用の丑の日」といえば夏期のものが有名で、夏バテを防ぐためにうなぎを食べる日として認知されています。この習慣は、江戸時代の蘭学者・平賀源内が、営業不振に悩んでいた鰻屋に助言したことから始まったそうです。 今回はそんな「土用の丑の日」にちなんで、「うなぎがおいしいと思う『牛丼チェーン』ランキング」を紹介します。このランキングは、ねとらぼリサーチが行ったアンケート調査をまとめたものです。 牛丼チェーンでは毎年夏期にうなぎのメニューが登場しますが、どのチェーンが人気を集めたのでしょうか？　それでは結果を見ていきましょう。 ●第2位

タレントのマツコ・デラックス（51）が、26日放送のテレビ朝日系「マツコ＆有吉　かりそめ天国　2時間SP」（後8・00）に出演し、火を通しておいしい食べ物について熱弁した。 【写真】レアショット！化粧中のマツコ・デラックス（ツイッターから） 番組では、中華街で食べた酢豚にキュウリが入っていて意外においしかったという便りが届いた。有吉弘行が「衝撃を受けたのはマシュマロだよね」と話すと、マツコも「分かる…」とつぶやいた。 「マシュマロっておいしいと思ったことなかったのよ」。焼きマシュマロを知って、そのおいしさに気づいたという。お気に入りポイントは食感だといい、「こんな食感になるんだっていう。感動した、あれは」とも話した。 話しているうちに、こみ上げるマシュマロ熱。「いや～ん、何年かぶりに食べたい」と打ち明けつつも、「あれ、なかなか食べる機会がなくない？」と困り顔を浮かべた。有吉から「まず子供を

26日午後、岡谷市の中央道上り線の岡谷ジャンクション近くで、観光バスなど3台が絡む玉突き事故があり、男女4人が病院に搬送されました。 現場は当時、ジャンクションの工事のため渋滞していたということです。 事故があったのは、岡谷市川岸東（かわぎしひがし）の中央道上り線岡谷ジャンクションの近くで、午後2時ごろ、大型の観光バスが軽乗用車に追突し、そのはずみで、軽乗用車が前のワンボックスカーに追突しました。 現場付近は工事が行われていて、渋滞していたということです。 消防などによりますと、軽乗用車に乗っていた20代の男女2人と、ワンボックスカーを運転していた60代の男性、さらに大型バスに乗っていた70代の女性の、合わせて4人が病院に搬送されました。 いずれも命に別状はないということです。 大型バスの運行会社によりますと、バスには19人の乗客が乗っていて、名古屋から新潟県柏崎市に向かっている途中でした

タコなどの頭足類は、「地球外にルーツを持つ生命体」との説が論じられるほど海洋生物の中で突出して知能が高いため、科学者の中にはタコの養殖はやめるべきだと提唱する人もいます。そんな主張を受けて、商業的なタコの養殖を禁止する「OCTOPUS Act(オクトパス法)」の制定に向けた議論が、アメリカ議会で進められています。 Whitehouse, Murkowski Introduce Bipartisan Bill Banning Commercial Octopus Farming - Senator Sheldon Whitehouse https://www.whitehouse.senate.gov/news/release/whitehouse-murkowski-introduce-bipartisan-bill-banning-commercial-octopus-farming/

こんにちは、八百屋歴10年の青髪のテツです。 暑い日が続いていますね。夏は桃やぶどう、スイカなどおいしい果物がたくさん出てきます。皆さんはどの果物がお好きですか？ ただ、夏が旬の果物ってどれもお高くてなかなか食べられないという方も多いのではないでしょうか。 そんな時にこの時期活躍するのがキウイです。でもキウイは選び方を間違って覚えている方が多い果物なんです。 そこで今回は「おいしいキウイの選び方」を紹介していきます。 おいしいキウイの選び方おいしいキウイの選び方を紹介します。 弾力がある甘いキウイが食べたい方は触ると軽く弾力があるものを選びましょう。 未熟なキウイは表面がカチカチに硬いのですが、食べごろまで熟したキウイは弾力が出てきます。 キウイは追熟する果物なので、買ってすぐに食べない場合は、カチカチに硬いものを選んでも大丈夫ですが、買ってすぐに食べたい場合は弾力があるものを選んだ方が甘

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放送プロデューサーのデーブ・スペクター氏が26日放送のTOKYO　MX「バラいろダンディ」（月～金曜後9・00）に生出演。米大統領選について私見を述べた。 【写真】ジョージ・クルーニーらも支援を表明しているハリス副大統領 番組では米国の最新の世論調査で、共和党のトランプ前大統領と民主党のハリス副大統領の支持率が接戦状態であることを取り上げた。また、バイデン米大統領が苦手としていた若者や非白人の有権者層でハリス氏が支持を伸ばしていることが要因の一つだという。 ゲストのデーブ氏は「（トランプ氏有利から）完全に流れが変わった。ハリスさんにも欠点はあるがバイデンじゃないというだけで支持が上がっている」と解説。「（ハリス氏は）頭がいい。元々検事ですから突っ込むのがうまい。だから討論会をやったら絶対勝つ。一方トランプは同じことばかり言ってて中身がない。バイデンが年寄りだということだけをネタにしてやって

【読売新聞】　２６日午前１１時４０分頃、大阪市東淀川区の戸建て住宅で、住人の男性（９１）と妻（８７）が死亡しているのが見つかった。エアコンがなく、大阪府警東淀川署は、熱中症で死亡した可能性があるとみて、司法解剖を行って死因を調べる。

フランスの高速鉄道TGVの路線を狙った大規模な破壊行為があり、運行が乱れた鉄道の駅＝パリで2024年7月26日、ロイター パリ・オリンピックの開幕を目前に控えた26日、フランスの高速列車TGVの複数の路線が放火され、設備が破壊された。観戦目的でフランスを訪れた日本人観光客やフランスで暮らす日本人たちはこの事態をどう見ているのか。 サッカーを観戦するために日本から渡仏した大学生の男性（21）はフランス南西部のボルドーからパリ方面に向かうTGVが止まっていたため、駅が大混雑しているのを目にした。「ボルドーに来て4日目だが、こんなに混んでいるのを初めて見た。多くの駅員が乗客の対応に追われ、払い戻しや振り替えのために長蛇の列ができていた。開会式当日でパリへ向かおうと考えていた人もいたと思うので残念な出来事だと思う」と話した。 日本から夫と息子と家族3人で五輪観戦のためフランスを訪れていた40代の女

道路脇で採ったキノコを食べ、嘔吐や下痢などを起こして手当てを受けていた上田市の20代の男性が死亡しました。 【写真を見る】【速報】仕事帰りに道路脇のキノコを採って食べた20代男性が死亡　毒性強い「ドクツルタケ」と「コテングタケモドキ」と見られる食中毒　令和に入って全国で3例目 長野市保健所によりますと、男性は7月20日、職場からの帰宅途中に、上田市内の道路わきに生えていたキノコを採って、自宅で夕食に食べたところ、翌朝、腹痛や嘔吐の症状が現れたことから、長野市内の医療機関に入院し、治療を受けていました。 長野市保健所では、非常に毒性の強い「ドクツルタケ」と「コテングタケモドキ」による食中毒とみています。 男性は「お腹が空いていたので食べた」と話していました。 県によりますと、令和に入ってから有毒なキノコを食べて死亡したのは、全国で3例目です。