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ハンガーネーションに関するsuiyoのブックマーク (4)

Amazon.co.jp: いのちの食べかた [DVD]: ニコラウス・ゲイハルター: DVD
suiyo 2012/01/12
私たち日本人が1年間に食べるお肉(牛・豚・鳥)は約300万トン。だれもが毎日のように食べている膨大な量のお肉。でも、そもそもお肉になる家畜は、どこで生まれ、どのように育てられ、どうやってパックに詰められてお店

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いのちの食べかた - Wikipedia
『いのちの食べかた』（独: Unser täglich Brot、英: Our Daily Bread）は、2005年のドイツ映画。食べ物の大規模・大量生産の現場を描いたドキュメンタリー映画。ナレーションやインタビュー、BGMなどを入れず、生産現場とそこで働く人々を映し出すのみの映画である。原題を直訳すると『わたしたちの日々のパン（糧）』であり邦題とニュアンスが異なる。スタッフ[編集] 監督・撮影 - ニコラウス・ゲイハルター編集 - ヴォルフガング・ヴィダーホーファー録音・整音 - ステファン・ホルツァー、アンドレアス・ハンザ他調査 - デイヴィッド・バーネット登場する生産現場[編集] 公開[編集] 2005年11月28日にアムステルダム国際ドキュメンタリー映画祭にて上映された。その後、2006年4月21日にオーストリアで公開され、2006年11月23日にはアメリカでも公開さ
suiyo 2012/01/12
『いのちの食べかた』 (Unser täglich Brot、英語題：Our Daily Bread) は、2005年のドイツ映画。食べ物の大規模・大量生産の現場を描いたドキュメンタリー映画。ナレーションやインタビューを入れず、生産現場とそこで働く人々を

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マックジョブ - Wikipedia
マックジョブ（英語: McJob）とは、ほとんどスキルを必要とせず、社内での昇進のチャンスがほとんどない、低賃金で将来性のない仕事を意味するスラングである[1]。この言葉は、ファストフード店の「マクドナルド」に由来するものであるが、マクドナルドだけでなく、就業にあたっての訓練がほとんど必要なく、スタッフの離職率が高く、管理者が労働者の業務に強く干渉するような、地位の低い仕事を表すのに使われる[2]。歴史[編集] オックスフォード英語辞典(OED)によると、"McJob"という言葉は少なくとも1986年には使用されており、「サービス業の拡大によって生まれた、刺激の少ない低賃金の仕事」と定義されている[3]。また、一般に職務保障（英語版）がない。この言葉は、アメリカの社会学者のアミタイ・エツィオーニによって作られたもので、1986年8月24日付の『ワシントン・ポスト』紙の記事、"McJob
suiyo 2012/01/12
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スーパーサイズ・ミー - Wikipedia
『スーパーサイズ・ミー』（英語: 『Super Size Me』）は、2004年に公開されたアメリカ合衆国のドキュメンタリー映画である。作品概要[編集] 俳優で監督のモーガン・スパーロック自身が、「1日に3食・30日間、ファストフードだけを食べ続けたらどうなるか？」を映像で記録したものである。この間、食事は水を含め全てマクドナルドで提供される物を摂取し、健康のための運動は行わず、彼の身におこる身体的・精神的な影響について記録している。さらに、スパーロックはファストフード業界の社会的な影響を調査し、この業界が利益のために栄養を犠牲にしていることを明らかにした。スパーロックは当時33歳、身長188cm、体重84kg、体脂肪率11%、体格指数23.7（正常値はアメリカでは19〜25である）という健康体であった。30日間で、彼の身体には以下のような変化が起こった。体重は11kg増加体脂肪率
suiyo 2012/01/12
モーガン・スパーロック自身が一日に3回、30日間、マクドナルドのファストフードだけを食べ続けたらどうなるかを記録したものである。この間、健康のための運動はやめ、彼の身におこる身体的・精神的な影響について記

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