カレーを中心として食のコンサルティングを行うカレー総合研究所(東京都新宿区)は、カレーをおいしく短時間で作れるカレー専用鍋「カレー道/初段鍋」を発売した。 素材からにじみ出る水分を生かした無水調理の機能や、熱伝導率の高さで短時間の調理ができる機能、フッ素コーティングでこげつきのない便利な機能を盛り込み、カレー好きが待ち望んだ日本初のカレー専用鍋に仕上げた。 鍋の外寸は、直径23.2cm×高さ16.7cm×幅30.0cmで、厚みは底面5mm、側面3.5mm。重さ2.2kg。本体材質は、肉厚アルミ鋳造品(※IH非対応)。鍋つかみ、料理ブックが付属している。価格は1万9800円。「カレー道/初段鍋」の詳細(産経netShop)
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