日本人にとっては馴染み深い冷凍ソフト。日本で初めて開発・商品化に成功したともいわれる富山県のメーカーのソフトが、実は今香港で人気となっている。国内需要が落ちる中、他社に先駆けた「輸出」で新たな販路の開拓に取り組んだことが功を奏した。 冷凍ソフト香港にも輸出 黒部市でアイスクリームの製造販売を行う横山冷菓。 昭和23年創業、老舗のアイスクリームメーカーだ。 この記事の画像(10枚) 横山冷菓 横山栄一郎社長: この工場ではカップアイスや最中アイス、さまざまなアイスをつくっている。きょうは香港向けのソフトクリームのアイスの充填を行っているところ。きょうはカフェオレ味を生産している 看板商品の「冷凍ソフトクリーム」。 今ではお馴染みの形だが、昭和40年ごろ、日本で初めて開発・商品化に成功したのが横山冷菓ともいわれている。当時は全国のメーカーがこぞってその技術を習いに来ていた。 ところが…。 大手
![「海外はなかなかこういう形ない」国内で需要低迷していた冷凍ソフト香港輸出で巻き返し!出荷数4倍以上に【富山発】|FNNプライムオンライン](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c7b849594f5e977877c970bcfbb519921c01579e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Ffnn.ismcdn.jp%2Fmwimgs%2Fd%2F3%2F600%2Fimg_d337436ff796b99d6171c0b9a9491ee7272690.jpg)