●スープはおかずです● ★スープはこんな感じ 今回も遠くからお越しいただきありがとうございます。 今回は「おかず」って考えを変えてくれた本に出会ったので、ご紹介しようと思います。ちょっと考えが変わりました。「それでいいんだ！」って思えました。 うま～い！ ●出汁 パックの出汁に頼ってしまった（ワハハ） 醤油、みりん、お酒、塩、生姜の絞り汁 ●はるさめ この春雨はしっかりしてます。煮込んでも柔らかくなりにくい！ 良く使ってます。それに、こちらでも良く観る様になりました。 春雨スープとか好きなんですよね！ インスタントのやつも時に飲んだりします。 忙しい朝にはとっても助かります。 ●野菜とソーセージ 「具」を沢山入れます。 それが良いんですよ！ 白菜・人参・しめじ・ソーセージ・玉ねぎ ●野菜はるさめスープ たくさん作る野菜はるさめスープです（笑） 鍋みたいになってしまいました。 これは「みそ汁

◆朝ごはん&昼ごはん◆ ◆週末はこんな感じです◆ ◆飾らない普通の料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は普通の朝ごはん&昼ごはんの紹介です。 ●カニタマゴトースト カニカマとタマゴです。 カニカマとタマゴをフライパンで炒めます。 それをトーストへドンです。 カニカマを炒めるとまた違った感じで、美味しいですよねぇ。 ●オクラチーズサンド 先ずはチーズとオクラ （オクラには少し醤油掛けてます） 最後は卵とケチャップをのせまーす。 こんな感じになりました。 ●ラーメンサラダ 菊水のラーメンを茹でて、サラダにしました。 ラーメン袋の裏に書いてあったんですよね。 ラーメンサラダのレシピ（具材は適当です） 今回はトマト、レタス、シソを乗せました。 マイヤーレモン（ドレッシング） 使ってみましたぁ〜。 夏はサッパリとレモン味がいいですよね！ ●ゴーヤーチャンプル 朝ごはんに食べます。

◆出発進行◆ ◆ゆっくり電車見学◆ ◆鉄道模型ってすごい◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は詳しく無いのに、鉄道ジオラマを観に行きました。子供の頃ってやっぱり電車とか好きだったり…。プラレールで遊んだりしますもんね。（僕は子供の頃、あんまり電車で遊ばなかったらしいですが…） ●高槻阪急百貨店 「じゃりちゃん鉄道」 水野義房さんのジオラマを観に行きました。 砂野さんのニックネームがじゃりちゃんみたいです。 この方の祖父や父は鉄道マンみたいです。 水野さん自身はコンピュータ会社にお勤めみたいです。 www.jaritetsu.com 詳しくは公式じゃりちゃん鉄道HPでご確認下さい。 きっと電車に詳しいかたなら、もっと楽しめると思います。 実際に走行してる電車や線路を縮小して作ってるみたいです。 色々と風景など手作りされているで、じっくり近くで観ると景色も楽しめたりしました。工

◆たまには食べたい◆ ◆家の近くに出来たのに◆ ◆まだ行ってませんでした◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は久しぶりにステーキ食べたので、お店のご紹介でーす。もう？お店が出来てから1年くらいになると思います。 ●ブロンコビリー やっと、行く事が出来ました。 自転車で行ける距離にオープンしたのに…なかなか行かなかったのです。 ブロコビリーの宣伝は時々耳にしますが…。 あの太〜い声で「ブロコビリィ〜」って言ってしまいます。 ●サラダバー スープは最初の一回だけ サラダバー何度か取りに行っちゃいますね。 しかも、サラダが美味しい！！ 今回は信州の野菜でした。 トマト好きなので、いっぱい食べちゃいます。 ●熟成肉のステーキ 肉って感じのお肉登場でーす！ 芽キャベツがいい感じです。 フライドポテトとコーンは付け合わせにちょっと乗ってると嬉しいです。 レアで注文してみました。 赤身だ

◆おかしな話◆ ◆毎年恒例です◆ ◆でも、各家庭に配られるだけ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は「おかしな話」です。しかも、ちょっと遅れて届きました。自治会からのお届けです。 ●お楽しみパック 地蔵盆のお菓子も、今年は各家庭に持って来てくれる感じでした。 毎年近所の公園に取りにいくんですが…。 これもコロナ対応ですねぇ。 中身が気になりますか？ 僕はあんまり気になりません。 きっと、ブログしてなかったらこんなマジマジ見ること無かったと思います（笑） ●ポコちゃん！ わざわざポコちゃんの面を撮りました。 もちろん裏面はペコちゃんですよ！ （あ、そんな事は大体分かりますよね） ●定番ですね。 サッポロポテト これは昔から有りますね。 つぶつぶベジタブル 7種類（ほうれん草、にんじん、ぴーまん、かぼちゃ、トマト、玉ねぎ、レッドビート） こらを「練り込んで、時間をかけて丁寧に作

●こそっと言わないで！● ●週末の朝ごはん● 今回もご訪問ありがとうございます。 今回は週末朝ごはんをメインに取り上げたいと思います。なるべく週末の朝ごはんは食べたいものを食べて欲しい？なーんてそんな大したもの作れないのに思っています。 ●フレンチトースト 「たまーに、フレンチトースト食べたくなる」 そんな言い方を息子がするんです。 たまーになら作りますか？ 喫茶店のバイトでは「レディースセット」がフレンチトースト、コールスロー、ブルーベリーヨーグルトだったので良く作りました。 （レディースセットって名前が昭和ですよね） 卵2個、バニラエッセンス、砂糖、ミルク まぜまぜしてパンを浸します。 ●バターで焼きます 中火くらいでゆっくり焼きます。 じわじわと焼き目を付ける感じですねぇ。 バターが染み込む染み込む…。 ●出来ましたぁ！ 喫茶店ではもう少し厚めにカットして、耳をカットして作るのですが

●自分でやってみよう！● ●失敗してもいいじゃないか● 今回も当ブログにお越しいただきありがとうございます。 今回は料理の幅を広げるために、ちょっと料理したこと無いものにTRYしてみようと思います。 ●船凍 するめいかを買いましたが、自分で捌くタイプなんです。 丸ごとするめいかが2杯入ってます。親切に捌き方がpackageの裏に書かれてます！ それを観ながらTRYしてみます。 ●捌けました！ あ！誰でも簡単に捌けますね。 僕は皮を剥くのが下手ですねぇ～。上手く出来なかったです。 それにカットが雑ですね（ワハハ） 皮はもっとするんって剥けると思ったんですが.....。 イカを捌けたらイカ料理のレパートリーが増えるかな？なんて思ったのですが、 捌いたら刺身で食べたくなりました。 先ずは刺身から食べるのも良いですね。 僕はイカのお刺身はショウガ醤油なんですか....。 コメントに来て下さる皆さん

メンズ弁当● ★今回はこんな感じ 今回も遠いところからお越しいただきありがとうございます。 今回はもうおなじみのメンズ弁当紹介です。メンズ弁当だけだとちょっとスパイスが足りないので、他の写真も入れてみましたぁ～。 ちょっと最近イカを描いたので載せてみました。 ●ドン.キホーテ ガラス越しに撮影したトンキ.ホーテです。 たまに近くのドンキに出没します。 ドンペンですね。 お腹の「ド」が重そうです。 ついつい、通りかかると覗いちゃいます。 （お酒の種類が多かったりします） ●ディック 盲導犬ディックから名付けられたラブです。 ウチの奥さんの実家で飼ってます。 わんちゅーる好きみたいです。 デカく、優しく、大人しくです。 ●肉じゃが弁当 肉じゃが作り過ぎたのは僕じゃ無いのです。 「お弁当にどうぞ」って言ってくれたので、甘えました。 ちょうどスペースが空いてたので、助かりました！ ホントにタイミン

●ドラマに出て来るサンドイッチ● ★それはこんな感じ 今回も遊びに来て下さりありがとうございます。 今回は作りたくなったものが有るので、作ろうと思います。 サンドイッチ作ります！ darucoro ●ミートします！ ミートボール作ります。 なんで？ 大好きなブロ友が作ってたんです！ 僕だって作ってみますよ（ワハハ） ●そこそこ得意です！ 丸くまとめて揚げます。 ●揚げました 比較的上手く出来まーす。 （何度も作ってます） ●パンの用意 ミートボールサンドイッチ、下準備してますよぉ〜。あれ？食パンやん！ そう思われた方は正常です。 でも、食パンで作って家庭用のミートボールサンドイッチを僕はめざしまーす。 先ずは食パンにケチャップとチーズを乗せてトーストします。 大きなものを挟む時は、上下に切り込み入れてまーす。真ん中で畳まなくちゃはみ出しちゃいますからねぇ。 「完成」しました！ ※食パンで作

●メンズ弁当● ★自分にお祝いはこんな感じ 今回も遠路はるばる来て下さって、まことにありがございます。 今回で70回目を迎えるメンズ弁当です。 ちょっとお祝い気分でケーキを添えて、自分なりに盛り上げてみました。 甘い物を大きくしたり小さくしたり darucoro . . . . . . . . . . . . ●チーズ入り 久しぶりにチーズ入り卵焼きです。 何とか上手くまとまりました。 たまには、過去のお弁当を思い出して作るのも良いですよね。 ●肉じゃが&鶏肉 卵焼きで仕切りまして、肉じゃが&鶏肉にしてみましたぁー。 鶏肉の下には、自分で漬けた新生姜の甘酢漬け敷いてまーす。 ●ちくわ入り 厚焼き玉子に竹輪入れました。 そぼろ餡を作ろうと思って…ちょっと失敗しちゃいました（ワハハ） ●オレンジ 喫茶店でバイトしてましたから…。 フルーツのカットくらいは出来ます。 じゃ？これが何の役に立つかは

◆母の料理◆ ◆昔から食べてる◆ ◆懐かしい母の料理◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は母の料理を紹介します。時々、作った料理をいただきます。子供の時から食べてるので、「ああ〜この味ぃ」って思い出します。 ●ニョッキ きっと、得意料理なんだと思います。 じゃがいもを丸めて、トマトもちょっと酸っぱくて美味しいです。 喉越し？がいいのでベロっと食べれちゃいます。母が作る料理の中でかなり好きなニョッキシリーズです。 僕は作った事がないので、作り方全く知りませんけど…好きなのでいつか作る？ ●ゴーヤの肉詰め この時期は良くいただきまーす。 カラシ醤油で食べてます。 僕はゴーヤが好きなので、たくさん食べれちゃいます。 ゴーヤの料理って、僕はチャンプル以外あんまり作った事無いです。 ●ズッキーニステーキ 大きなズッキーニが有ると作るみたいです。 母はズッキーニを他の食材と混ぜない。

◆ソースへの誘い◆ ◆何を作ろう？◆ ◆迷った時はこれ！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は何も考えず買い物へ行きました。ボーッとしてたら足はソース売り場へ誘われてましたぁー。こんなことは時々有ります。あれ？有りますよね？ ●ブルドックソース オイスターのコクが焼きそばにピッタリ！ 卸売り市場に行くと、何種類あるん？ってくらいソースが有ります。 「関西はソースが命」みたいな料理多い（笑） 「焼きそば専用のソースなんて買わない」って方も多いのかなぁ？ ※味音痴と思われるから、何でもかんでもソース掛けるのは長らくやめてます。 子供の頃は味をプラスするなら「ソース」って思ってました。 キャベツの千切りにもソース 目玉焼きにもソース 唐揚げ&焼き飯には迷わずソース 串カツ、たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、そば飯、ソーライス（ソースを掛けたご飯） 子供のからは、ソースが４本くらい常

◆兵庫県立美術館◆ ◆逢いたい時いつでも会える◆ ◆子供の時からヒーローだった◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は特撮の神様「円谷 英二」からスタートします。 ●TSUBURAYA TSUBURAYA EXHIBITION2021 行って来ました。 もちろん息子が行きたいと言うので…。 (ホントは僕も行きたかったのです） ●テンション上がります 最初からこんなことされるとテンションUP 神戸の景色に溶け込んでますね！ 大雨の中車を走らせて神戸へ お盆休みの時しか行けない？なんて思ったので、行ってみました。 ●隊員の制服 科学特捜隊 地球の平和を守るチーム ウルトラマンの必殺技：スペシウム光線 身長：40m 体重：3万5千トン 出身地：M78星雲・光の国 変身前：ハヤタ・シン 変身アイテム：べーターカプセル その他：ウルトラスラッシュ（エネルギーで作った光の輪を投げつける技

◆皆が知ってるお店紹介◆ ◆わざわざ紹介しなくても....◆ ◆でもね！紹介しちゃいます◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は大阪をご紹介します。大阪では在り来たりな紹介も、もしかしたら「楽しい」って思ってくれる方も居るかもしれませんよね！ ●大阪王将 僕は圧倒的に「大阪王将」へ行く事が多いです。 特に理由はない。ただ何となく...。 ※（京都の）王将にも行きますけどね。 ●油淋鶏が食べたい！ 「理性崩壊」それなら注文しましょう。 そして魔惑のタルタルって（ワハハ） 注文するしかない感じですねぇ～。 期間限定とかの言葉に弱いんです。 理性が…ガラガラ…ガラガラ…。 ●写真と違うね あれ？テテテンテン！ 良くあるディスプレイとは違う感じの現物です。 でも、特に気にせず食べますよぉ～（ワハハ） うんうん、これは一人で食べるとちょっと多い感じですね。 理性は崩壊しませんでした。

◆メンズ弁当◆ ◆朝ごはん&お弁当◆ ◆朝ごはんはサンドイッチ◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は毎度毎度のお弁当紹介です。お弁当紹介の時は一緒に朝ごはん（サンドイッチ）も紹介してまーす。 ●厚焼き卵のサンド 「サンドしないで」って言われる事有ります。 そしたら、オープンになるだけですけど…。 ●厚焼き卵のお弁当 ご飯に厚焼きを乗せて、トマト、ブロッコリー、鶏肉などを重ねていきます。 簡単で美味しいから、ついつい厚焼き卵をグリルパンで焼いちゃいます。 最近のお弁当の形になりつつ有ります。 ●大盛りパスタ パスタってついつい作り過ぎる事有ります。 一つのさらにドーンって盛り付けて、取り分けて食べるなんてのも良いですよね！ 僕が作る時は、だいたいジェノベーゼかトマトベースのパスタになります。 （盛り付けが適当でごめんなさーい） で、次の日の朝はこんなオープンサンドになっちゃい

◆食べ過ぎました◆ ◆食べ過ぎ注意◆ ◆お弁当あるでしょ！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は食べ過ぎ注意報をお届けします。こんな日もあるんだぁ〜。（もう、僕我慢出来ない） こんな暑いのに、食欲は落ちないのでした。 先ずはウチに咲いてる朝顔です。 「おはようアサガオさん」 「そして、行ってきます！」 ●職場のそばに！ なんと職場の近くに、たこ焼き屋さんが出来ましたぁー。 観たら食べたくなりました。 シワシワのたこ焼きに幅広のかつお節 これが「たこ焼き」って感じですね。 普通に美味しかったです。 ●焼きそばも たこ焼き買ったら、ついつい焼きそばも…。 食べたくなっちゃいました。 お弁当有るのに…。ソース味が食欲をアップさせちゃいます。 食べれちゃうんですよねぇー。 お好み焼きも売ってたから、次はお好み焼きにしよう！ 熱々を食べれるって良いですよね。 ●こんな弁当 この弁当と

●久しぶりに食べます● ★今日のお昼はこんな感じ 今回も訪問して頂きありがとうございます。 今回は奈良に行ったので、奈良で食べたランチを紹介してみようと思います。 ●お昼にラーメン食べました。 ラーメン ●彩華ラーメン 車の定期点検で奈良へ行きました。 奈良で「ラーメン食べたい」って言うので…。 久しぶりに行きましたとさぁ〜。 近くにはないお店なので、こんな時しか食べれません。 せっかく奈良でラーメン食べるんなら、有名なお店で食べますかぁ～。 ●奈良と言えば ついついメニューに書いてあると読んでしまいますね！ 白菜を乗せるって言うのがやっぱりいいですよね。 「天理ラーメン」おそるべしです。 屋台からスタートしてその味を今も守り続けているんですね！ ●これこれ！ この辛そうな感じが良いんですよね。 ニンニクたっぷりな味が病みつきになります。 ついつい「大」を頼んでしまいました。 流石にスープ

●暑い時こそ● ★暑くてもこんな感じ 今回も遠くからお越しいただきありがとうございます。 今回は暑さに負けず、ブルーベリー狩りに行ったのでご紹介しようと思います。 毎年同じ場所でブルベリー狩りを楽しんでます。 たまには自然と戯れないと気分が晴れませんからね。 水分補給しながら頑張ってブルーベリー狩りしようと思います。 ●今日はこのケーキが良いと思います。 ●お花がお出迎え 今日はブルーベリー狩りを予約しました。 毎年奈良まで行きまーす。 行くところは決まってます。 到着するととにかくお花が綺麗なんです。 花が綺麗ですねぇー。 受付にこんなお花が飾られてたら和みます。 ●ブルーベリー狩り たくさんブルーベリーが実ってます。 ムラサキの実が綺麗ですよねぇ～。品種によっては黒っぽいものもあります。 ブルーベリーは取りやすいから、1時間くらい取ると籠いっぱいになります。 丁寧に一つ一つブルーベリー

●業務館● ★呑みたい時はこんな感じ 今回もご訪問頂きありがとうございます。 今回は飲みたいもの探します。そんなご紹介です。 一時はどこのスーパーでも購入出来たんですけどね。 あまり見かけなくなりました。 今回はコレです！ ●のむのむ業務館 業務スーパーのお酒専門館です。 だいたい酒類なら何でも揃います。 年中無休って書いてますが、お酒の倉庫みたいな場所です。 購入出来ますが、注文を受けてお酒を各店舗に運んでる感じですね。 駐車場でよくフォークリフトとぶつかりそうになります（笑） 非売品のお酒を毎回見てしまいます。 こんな商売繁盛ボトルいいですねぇ［笑］ とにかく、お酒がたくさん置いてあるお店は楽しくてしょうがないのです。 ●お目当のもの 関西ではあまり流行らなかった。 「ホッピー」です。 近くのスーパーでは売ってません。 とにかく見つかりましたぁー。 ●キンキンに冷えたグラス これが無い