今日は9月9日、重陽の節句です。 昨年初めて、食用菊を用いた料理に挑戦しました。今年も何か作ろうと思ったのですが、平日夜は凝ったものは作れないので、試しに購入しておいた干した食用菊「干し菊」を用いてほうれん草と食用菊の和え物を作りました。 干し菊は熱湯に2分浸すだけです。 味付けは土佐の「のーがえい」です。（最後に紹介しています） う～ん。 やはり干したものは生とは違いますね。。。色合いも香りも生とは全く違いました。 でも、とりあえず食用菊頂きました！ 菊は「仙境に咲く霊薬」として、邪気を払い長寿の効能があると信じられていました。乾燥菊ですが、これでコロナウイルスに退散して頂きました。 今度の週末は再度、生の食用菊を購入して一品作ろうと思います。 昨年はブログ友達（僭越ながら）に食用菊のお料理について色々教えて頂き、色々と挑戦してみました。 残念ながら教えて下さった方のブログが拝読できなく

お店にブドウと桃が並ぶこの時期。必ず我が家で頂くピザがあります。 「桃とシャインマスカットとゴルゴンゾーラのピザ」です。 2018年夏に家族で山梨県勝沼に行き、ブドウ狩りをしました。 その帰りに寄ったお店「GREEN TABLE CAFE」（現　PESCA SHOP）で頂いたのがこのピザです。 Green Table @山梨市 GREEN TABLE CAFE（PESCA SHOP）は季節限定のカフェで桃畑の中にあります。 ペスカショップ | やまなし内藤農園 桃と巨峰と生ハムの冷製パスタ 桃とシャインマスカットとゴルゴンゾーラのピザ めちゃくちゃ美味しかったです。 元々果物好きの娘はもちろんのこと、ブドウはあまり好きではない息子ですら競って食べたほど美味しかったのです。 帰ってからもこの味が忘れられず、子供からも「作って～」と要望があり思い出したりネットで似たようなレシピを探して作りまし

急に気温が下がり、身体がついていけない。。。 今年の夏は猛暑だった記憶もありますが、長雨だったせいか雨の記憶もあり正直よく覚えていません。 私自身、朝職場に入ってから夜まで外に出なかったせいもありますが。 ようやく論文を再投稿して今週遅い夏休みを取りました。 久しぶりにお庭の花達の写真を撮りました。 やはり天候は異常です。 私だけでなく、植物達も体調を崩しているようです。 炉開き 例年、炉開きの頃に咲く椿ですが、なんと今朝咲いてしまいました！ 確かに昨年は炉開きの日に開花したのです。 jardinage.hatenablog.com 一輪だけなのでしょうか？　他にも多くの蕾があるのであと二か月、ゆっくりしてもらいたいです。 金虎の尾 今年初夏に購入した苗です。　茶花として生けられます。 藍蓼（アイダテ） 染料の材料となる植物です。こちらも茶花として使われます。 藍蓼も本来は10月の茶花なん

中級許状を頂きました。 お稽古を始めて4年目です。 師匠へのお礼の仕方は初級許状の時とほぼ同じ形式で行いました。 上の画像では私の名前を消しておりますが、私の名前をこんなに綺麗に書いて下さって大変嬉しくなりました。 子供らに見せたら、 「漢字だけ？　一二、レ点ないよ」 「これ（花押）なに？」「あ～大河ドラマで見たことある！　サインね。」 と一応？見て褒めてくれました。。。 jardinage.hatenablog.com 中級は初級の次にお稽古するお点前で、 茶通箱---亭主が用意した茶と客が用意した茶の二種類の濃茶を点てるお点前 唐物　---お茶入れが唐物（大事な舶来物！）を用いたお点前 台天目---天目茶碗（美術館級の大事なお茶碗）を用いたお点前 盆点　---お盆にのせた唐物茶入れを用いたお点前 番外？で現在追加されている 和巾点---名物裂を用いて作った古帛紗と　同裂地のお仕覆に入れ

今月は私の誕生日でした。 仕事、コロナの感染爆発、そして大雨もありケーキなしのお誕生日でした。 特に気にはしていなかったのですが、今日寝る前に中学生の息子から 「LINE送ったよ。見て～」 LINEスタンプのプレゼントでした。 我が家はお小遣い制ではなく、必要な時に申告してもらってお金を渡します。 ゲームは基本禁止しており、LINEスタンプにお金を支払うこともありません。それでも子供らは色々工夫してポイントを「稼いで」いるようです。 「今年、ママは忙しそうだったし、お誕生日ケーキもなかったし。このスタンプを買うのに三か月ほどかかったんだよ～。」 涙が出るほど嬉しかったです。 彼にとって「お友達追加」でもらえるスタンプでなく、スタンプを「購入」することは大変なことです。それを私にプレゼントとは。 「また半年稼いだら、次はお姉ちゃんにプレゼントしてあげるね」 とのこと。 もう少し自立してもらい

先週、我が家の金魚さんが突然死んでしまいました。 夏祭りの金魚すくいで我が家にきてから10年生きました。体長10cmほどまで成長しました。 横腹に腫瘍のようなものができておりましたが、比較的元気で食欲もあったので、朝死んでいたのを見つけてビックリしました。 暑さに負けたのか、天寿だったのか。 お庭に埋めお祈りしました。 蓮鉢にスイレンを入れていたので、そのままにしておいたら、旦那が 「ボウフラがわいてるよ」 なんと！！ 蚊にさされやすい私にとっては一大事です。 早速、近所の小さなお店に行って、メダカを買ってきました。 小さな蓮鉢なので金魚には狭いと反省し、メダカにしました。 私が小さい時は実家近くの川でメダカの大群が泳いていましたが、今では絶滅危惧種。 自然環境が大きく変わってきていることを実感します。 メダカをお店で買うようになるなんて。 今回我が家にお招きしたのは7匹。 ・　楊貴妃メダ

オリンピックが閉幕しました。 全部の競技を見たわけではありませんが、時間の許す限りテレビで応援しました。 賛否両論の中、単純に「選手と運営に関わった全ての人々」「オリンピックのために仕事や日常生活に協力した人々全て」に感謝です。 現実は本当に大変だったと思います。批判するのは簡単ですが、実際行動するのは困難だったと思います。 報道されなかったご苦労、工夫が数えきれないほどあったことでしょう。 コロナ禍や地球環境問題からうまれた工夫から今後のオリンピックや生活スタイルに応用されるだろう多くの技術や考えも生まれたことと思います。 その中の一つにメダルがあります。 覚えている方も多いと思いますが、これらは100％携帯電話などの電化製品からのリサイクルから（都市鉱山）作られたものです。我が家も家に転がっていた昔の携帯電話をドコモショップに持っていきました。 メダル授与のたびに「うちの携帯電話からで

こんにちは。 講義と実習が終わっても、質問対応や実習の補講などがあり落ち着かない毎日が続いています。 論文の再投稿も迫っていてストレスフルな毎日です。 とはいえ、お茶のお稽古は通っています。 暑い毎日ではありますが、暑い夏だからこそ夏のお茶室、お点前は涼を感じるものです。 汗だくで先生宅に着いても、洗い茶巾、釣瓶の水指などで涼しさを感じます。（冷房の涼しさもありますが） 残念なことに私は捻挫した足がまだ完治せず、正座ができない。。。 折角単衣の色無地と着物風仕立ての浴衣を誂えたのに、袖を通せず。。。 8月最後のお稽古には浴衣着れるかな～？ さて、連日のオリンピック競技。 週末はずっとTVをつけっぱなしの我が家。 平日は夜応援しています。多くの選手たちが「開催できたことに感謝」と話し、その人間性に感服します。 オリンピック開催の是非については色々な意見があるのは承知です。 中止延期だったほう

一か月近くご無沙汰しており失礼しました。 コロナに感染していたわけではなく、ただただ仕事が忙しくひどい生活を送っておりました。 なんとか前期の講義と実習が終わり、ひと段落。 いやいやひと段落してはいけなく、論文を手直しして再投稿しなくてはいけません。 でも、研究業務に戻れることはホッとします。 今晩（昨晩）は家族でオリンピック開幕式をテレビで観ました。久しぶりにまともな料理で息子の好きな「ガパオ」と娘が好きな「生春巻き」を作りました。 直前までのドタバタ劇や色々な意見があるのは重々承知ですが、選手達の笑顔での入場、様々は式典の趣向、橋本さんのちょっと長いスピーチに素直に感動しました。 オリンピック選手だった橋本さんだからこそ伝わるスピーチだったと思います。 松井選手と王監督が長嶋監督を支えながら一歩一歩歩く聖火リレーも胸がじーんとしました。 国立競技場が満席の人々で、雅子さまもご出席で、日

骨伝導イヤホンを購入しました。 リンク 仕事上リモートの声と目の前にいる人の声を両方聞く必要があり、同僚がイヤホンを選んでくれました。（こういう機種選びは人任せ。。。） 少し前に息子から「こういうイヤホンがある」と聞いてはいましたが、旦那が「中学生にそんな高いものはダメ」と却下したもの。 息子は「音楽の世界に籠りたいたいから、他の音は聞こえない方がいい。僕は要らない」とのこと。（本当は欲しいんだろうな～） 先に購入した同僚にこのイヤホンを使わせてもらったら、 凄い！　　クリアな音声が聞える！ 久しぶりに欲しくなった電化製品。 実は私は片方の耳がほとんど聞えなく、イヤホンはほとんど使いません。 電車の中で音楽を聴くこともない。 仕事上オンライン会議や講義の時はヘッドホンタイプを使います。 でもこの骨伝導イヤホンは両耳が聞こえるのでめちゃくちゃ感動しました。 ＜音の伝わり方＞を簡単に説明します

☆　先日の記事後半で書いたものですが、カテゴリーの違う内容でしたので、分離して再アップします。ご承知下さいませ。 我が家はNHK朝ドラファンです。 今回の「おかえりモネ」も毎日楽しんで見ています。 先日子供らのリクエストで「おかえりモネ」に出ていた「はっと汁」を作りました。 はっと汁 宮城県 | うちの郷土料理：農林水産省 400年ほど前の伊達藩で考えられた郷土料理。 米は年貢でほとんど残らなかったため、小麦粉で作ったのが「はっと汁」。 非常に美味しかったため、領主が農民が米作りを疎かにするのでは？と危惧し、ハレの日以外は食べてはならん！と「御法度　ごはっと」が出るほど。そこから「はっと汁」と名付けられたそうです。 NHK 土曜スタジオパーク（2021年6月19日）で紹介されたレシピを参考に作ってみました。レシピはこちら。（衣川祐子さま監修） ＜材料2人分＞ 小麦粉（薄力粉）　150g 片

ご無沙汰してしまいました。 仕事が立て込んでおり、締切に追われている毎日です。 そのような日々の中、山の方にお仕事があり数週間前に出かけました。 仕事が終わり、帰りの駅で待っていたところ。。。 左足元にチクッと嫌な予感がし、あっという間に猛烈な痒さと痛みに襲われました。 「ブヨ」に刺されました。 私はなぜか普通の蚊にも刺されやすいのです。 家族で外にいても、私だけ集中的に刺されます。 チコちゃんに叱られる！で木村多江さんが「蚊の一生」を熱演され、 「蚊は花の蜜も吸い、それだけで生きていくことができるが、蚊のメスが血を吸うのは卵巣を発達させ元気な子供を産むため」 専門家の先生も思わず見入る、木村多江さんがメスの“蚊”になりきった迫真の一人芝居がヤバい #チコちゃんに叱られる - Togetter と頭では理解していても、 蚊なんて地球上から絶滅すればいい！ ブヨなんてもってのほか！ と真剣に

一応、一眼レフを持っています。 PENTAX K-50 リンク 以前はオリンパスCAMEDIA C-3030ZOOMを愛用しておりました。 ボストン留学時代を含め10年近く使っていました。 とても使いやすかったです。ボストンの冬は極寒なので、外で写真を撮ろうとすると動かなくなることもしばしば。コートの中にカメラを入れ、撮る直前にカメラを出していましたね。 子供が産まれてからは日々の子供の成長を撮るべく、オリンパスのコンパクトデジカメも併用しておりました。 オリンパスがカメラ事業から撤退とは寂しい限りです。 そして子供が小学校に入学後に一眼レフを購入。 なぜなら。 入学式などが薄暗い教会内で行われ、全く写真が撮ることができなかったのです。 私が使いこなせていなかったのが原因でもあったのに、 当時は 「一眼レフでないとだめだ！」 と勝手にカメラの性能の所為にしていました。 機械に強い旦那に相談

昨日は仕事を休み、両親のコロナワクチン接種に付き添いました。 通常の通院には付き添っていませんが、今回はいつもと勝手が違うということと、神経質な母がワクチンを嫌がっていたからです。 一緒に行って良かったです。心配してくれた友人（医師）も手伝いに来てくれました。 天気はどしゃぶりの大雨。足元も不安でした。 実家に行くと両親は不安な顔をしつつも、半袖にジャケットの装いで待っていました。 問診表を私が記入し、先に会場付近で待機していた友人が駐車場の状況などを知らせてくれました。 どうやら、駐車場が満車で渋滞しているらしい。 会場入り口と駐車場が少し離れているので、友人に会場入り口で待ってもらいました。 入り口で両親を車から降ろし、友人に両親をお願いして私は駐車場へ。タイミングよくすんなり駐車できました。 予約は午後一番のグループ。少し早めに着いたおかげで、会場建物中で待つことができました。それで

2019年　5月 急にブログを開始。 庭の様子の備忘録として、また日々見つけた小さな感動や気持ちを誰かに気兼ねなく話したくて始めました。 途中、スランプが到来。 こんなことを書いてもいいのだろうか。 著作権は？ プライバシーは？ 色々考えているうちに書けなくなった時期もありました。 しばらくして、また誰かに話したくなりブログを再開。 気軽に書こう！　完成度を気にすることをやめました。 ただプライバシーや書作権、引用などは注意しながら書き続けました。 論文でもreferenceは大事ですから。 こんな拙い未熟なブログに訪問して下さる優しい方々に支えられ、2年間も続けることができました。 素敵なブログのお友達もできました。 魅力的な方々のブログを拝読し、新たに楽しい世界を知ることもできました。 本当にありがとうございました。 これからもよろしくお願い申し上げます。 これは昨年お茶の先生から株分

二週間ぶり以上のご無沙汰をしてしまいました。 新学期が始まり、何かと忙しい毎日を過ごしています。 お庭のお花も次々に咲いており、ブログに投稿したいな～と思っているのですが。。。 今日は下書きのままにしていた記事を仕上げて投稿します。 先々週末は夏日となり単衣でもいい気温でしたが、前回と同じ小紋を帯を変えてお稽古に参りました。 着物屋さんからは「この帯は合わない」と言われていたのにも関わらず、実験的にベージュの帯と合わせてみました。 帯揚げと帯締めは悩んだのですが、どの色がいいのか決められず結局持ち合わせのもので組み合わせました。 色の組み合わせはともかく、着付けがぐちゃぐちゃ。。。 帯を締めるまでは、娘が見ても「背中きれいきれい！」だったのに、帯を締めるとなぜか帯上の背中がだぶついてしまいました。 なんでだろう～？ ここまで着付けに苦戦すると泣きたくなります。 太っているからかな～？ ただ

コンスタンツェ・モーツァルト 我が職場には少しだけ薔薇があります。 誰がお世話しているのか冬剪定しているのかも知りません。形もそれほど整っていませんが、綺麗に咲いています。 今朝、あまりにも美しいので写真を撮りました。 名前はコンスタンツェ・モーツァルト。 かの偉大音楽家モーツァルトの夫人です。夫人の生誕250周年に因んで名づけられた品種です。作出はドイツ。 2011年ローマ国際コンクールＦＬ部門金賞などいくつものの賞を獲得しています。 コンスタンツェ・モーツァルトといえば、「世界三大悪妻」の一人として挙げられています。 モーツァルトの妻コンスタンツェ悪妻論 端折って読むと、「なんてひどい妻だ！」と思ってしまいますが、彼女の人生をきちんと丁寧に知ると、悪態をついた理由もあるようです。 彼女は強かった人なのでしょう。このバラも黒星病、うどんこ病にとても強く、夏の暑さにも耐えよく育つ、栽培しや

やっとエノモトチドリ榎本千鳥が咲きました。 エノモトチドリ エノモトチドリはイワチドリとコアニチドリの交雑種です。 とても小さな野生の蘭です。 インターネットでみて一目ぼれしました。 リンク 実は昨年、苗を購入したのですが、花も咲かずに枯れてしまいました。 どうしてもこの可憐なお花を見たくて、今年も購入し再チャレンジ。 育て方で気づいた点をまとめます。 ・　購入時期 インターネットで購入するなら芽がしっかり出てから。 芽が出るのは4月上旬から中旬にかけてです。直接お店で購入し持ち帰るのなら大丈夫と思いますが、発芽前に通販で苗を購入すると運送中に土がこぼれたりして苗？に負担がかかります。私は出芽前の苗を購入し土がこぼれて失敗してしまいました。（山野草用の土はとても軽いです。）そのことをお店に伝えたら、翌年はしっかり発芽してから発送してくれました。 ・　生育場所 基本は半日蔭 我が家には南向き

不安点なお天気の合間、我が地域は5/3、4は晴天に恵まれました。 我が家はどこにも出かけず、ひたすらStay Home。 子供らは朝寝坊しつつも珍しく勉強しています。 私は持ち帰っている仕事をしつつ、3日は一日　"一人で”　庭仕事しておりました。 1. パンジー 年末に植えたパンジーは疲れが見えてきたので処分し、新しい花苗を植えようとしたものの、パンジーの蕾が結構あり処分することができませんでした。黄色くなった葉を切り落とし、別のプランターに培養土を足して植え替えました。 まだまだ元気なパンジー そして、新たにサカタのタネが開発した「サンパチェンス」を植えました。 1苗で直径60cmほど大きくなるらしいです。 サンパチェンス　4ポットセット　（レッド・ホワイト・パッションオレンジ・ラベンダースプラッシュ） 価格: 2178 円楽天で詳細を見る 今回、ホワイトとパッションオレンジを植えました

一か月ほどブログ更新できなかった間、我が庭は大変忙しく賑やかな春のお庭となりました。 やっとGW。仕事はあるのですが少しゆっくり家のことをする時間もできたので、バラ以外の写真をアップします。 海老根蘭　　　　　　　　　　　　徳峻別オダマキ 左の海老根蘭はどこで購入したのか覚えていないのですが、数年前に購入したものです。ずっと芽すらでなくてほとんど諦めていたのですが、昨年急に芽がでました。でも花は咲かなったのです。 やっと今年初めて咲きました。小さい蘭ですがとても可憐な花です。 オダマキも次から次へと咲きだました。昨年オダマキの苗を6種類購入しましたが無事全てが芽吹き咲きだしました。 白花ミヤマオダマキ　　　　　　　　　　　　華鬘草 華鬘草は花器に活けてみたいな～と毎年思いつつも難度が高そうで、まだお庭で観賞するのみです。 翁草　（左　3/28, 　　右　4/23） 花びらの外側に産毛があり