【胃弱メシ】第十二弱「自宅で小松菜の常夜鍋編」 - ぐるなび みんなのごはん
写真レポート 一人用の鍋で作ると食材がギュッと詰まって見栄えが良くなる めんつゆの場合、贅沢に柚子の皮を入れると香りが引き立つ シメのうどんは、おろし生姜とネギをたっぷり！ 牛乳寒天は驚くほど簡単。フルーツはお好みで 常夜鍋が食べられる飲食店はこちらから。 これまでの胃弱メシ 第十一弱「四ツ谷のおでん編」 第十弱「自宅で大根粥編」 第九弱「鶯谷の豆腐懐石編」 第八弱「日本橋のだし定食編」 第七弱「築地のすだちそば編」 第六弱「飯田橋の納豆専門店編」 第五弱「根津の釜揚げうどん編」 第四弱「中目黒の蒸し野菜編」 第三弱「新宿のロールキャベツ編」 第二弱「半蔵門の中華粥編」 第一弱「学芸大学のとろろ定食編」 漫画担当：マキゾウのプロフィール 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考えています。早起きと脂身と臭い肉が苦手です
増え続ける「シングル介護」 このままでは共倒れ （西日本新聞） - Yahoo!ニュース
後ろ髪を引かれる思いを断ち切った。佐賀県内の40代女性は昨春、大手アパレルメーカーの正社員の仕事を辞めた。 「赤の他人の嫁よりあんたがいい」。2年前に父が病死して以来、介助がな いと歩けなくなった母（78）に、同居を懇願されたからだ。 高校卒業後、衣料品販売に携わってきた。仕事が面白く、気付けば独身。キャリアを重ねた4年前、契約社員として働いていたアパレルメーカーで正社員に抜てきされる。「ここまで来た」。勝ち取った「正社員の座」だったが、フルタイムで残業は深夜まで及ぶ。母と同居するなら、この仕事は続けられない、と悟った。 《総務省によると、2007〜12年の5年間に親の介護や看護で離職したのは約48万7千人。このうち女性は約38万9千人で8割を占める》 近くに住む兄2人には「女が介護するのが当たり前。独身ならなおさら」と言われた。この1年近く、「介護との両立」を目指し、派遣社員と
地方に移住するならどこ？ランキング １位は：朝日新聞デジタル
都会から地方に移るとしたら、どこに住みたいか――。２０１４年版の「ふるさと暮らし希望ランキング」が９日発表され、１位には山梨が輝いた。以下、長野、岡山、福島が続いた。 都市から地方への移住に役立つ情報を仲介するＮＰＯ法人「ふるさと回帰支援センター」（東京・有楽町）が、１４年の相談者のうち、２８８５人から得た回答（複数回答あり）を集計した。 山梨の１位は０９年の調査開始以来初。就職相談を充実させている。新潟は昨年センターに展示ブースを設け、前年１２位から５位に順位を上げた。支援の手厚さのほか、ＰＲのうまさも人気に影響するという。 同センターへの来訪者は１万３人と前年の約１・４倍に増え、初めて１万人を超えた。１１年以降、４０代以下が過半数を占める。担当者は「若い世代では、フェイスブックやツイッターなどでの情報交換も、希望者が増えることにつながっているようだ」と話す。
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