「トマト缶で 洋風肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 トマト缶の真っ赤な色合いが鮮やか!おかずの定番「肉じゃが」を洋風にアレンジしてみました。炒める油もバターとオリーブオイルを使い、コクや風味もアップします。トマトの旨味が具材に染み込み、とても美味しいですよ。 調理時間:30分 費用目安:400円前後
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材料(2人分) トマトソース(作りやすい分量・約3人分) ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・オリーブ油…大さじ2 ・塩…小さじ1/2 スパゲッティ(できれば約2.0mmの太めのもの)…160g 粉チーズ…大さじ2 塩…適量 トマトソース(作りやすい分量・約3人分) ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・オリーブ油…大さじ2 ・塩…小さじ1/2 スパゲッティ(できれば約2.0mmの太めのもの)…160g 粉チーズ…大さじ2 塩…適量 作り方 トマトソースを作る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、トマトを缶汁ごと、塩を入れ、混ぜながら弱火で約5分煮詰める。 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。 別のフライパンに1の2/3量を入れて中火で温め、2、粉チーズを混ぜる。器に盛り、好みで粉チーズをふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを
材料(4〜6人分) スパゲッティ…400g にんにく…2片 赤とうがらし…1本 トマト水煮缶(ホール)…2缶(800g) 固形スープの素…1/2個 オレガノ(乾燥)…小さじ1/2 ・オリーブ油、塩、こしょう スパゲッティ…400g にんにく…2片 赤とうがらし…1本 トマト水煮缶(ホール)…2缶(800g) 固形スープの素…1/2個 オレガノ(乾燥)…小さじ1/2 ・オリーブ油、塩、こしょう 作り方 にんにくは皮をむき、1片を6つくらいの角切りにする。赤とうがらしは、種を除いて小口切りにする。 鍋にオリーブ油1/2カップとにんにくを入れてから弱火にかけ、鍋を少し傾けてにんにくを煮るように炒める。やや色づいてきたら、赤とうがらしを加える。 赤とうがらしを入れたらすぐにトマトの水煮を缶汁ごと加え、木べらでトマトをつぶす。スープの素を砕いて入れ、オレガノを手でもみながら加え、ときどきかき混ぜなが
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