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一口食べれば溢れ出す肉汁。蓬莱の豚まん - 神経科学者のおと
これはうまい#19 蓬莱の豚まん http://www.551horai.co.jp/syouhinn/eiibutamann.html ５５１の蓬莱といえば、大阪で知らぬ人はいない超有名店ですね。 特にこの豚まんが有名。 本店はなんば戎橋にありまして、年末に店の前を通ったらえらい行列ができてましたよ。 大阪に帰省した方々ですかね〜。 僕も食べたかったのですが、あまりの行列にその日はパス。 後日手に入れた蓬莱の豚まんの美味しいことといったら。 ほんのり甘い皮。 一口食べれば溢れ出す肉汁。 結構こってりめなのですが、ときどき無性に食べたくなるのですよ。 あぁ、これまたビールに合う。 大阪から離れて下宿している学生さんにこれをお土産にすると、とても喜ばれますよ〜。 JR新大阪、大阪空港（伊丹）と関西空港ではチルドの豚まんもあるようなので、お土産にはこちらをどうぞ。 今すぐ食べたくなってしまった
ｉＰＳ臨床研究１３年度にも実施…眼病患者に : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
現在は治療が困難な眼病患者に対し、様々な臓器や器官の細胞に変化できるｉＰＳ細胞（新型万能細胞）を使った臨床研究を、先端医療センター（神戸市）などが２０１３年度に始めることがわかった。 慶応大も１５年に脊髄損傷患者に始める方針。 ｉＰＳ細胞の臨床応用例は世界初で、日本発のｉＰＳ細胞研究が実用化される可能性が出てきた。 臨床研究は治療法の安全性や有効性を確認するため人間に行われる。昨年１１月に厚生労働省のｉＰＳ細胞に関する指針ができた。 同センターの平見恭彦・眼科副医長によると、臨床研究は理化学研究所発生・再生科学総合研究センター（同市）などと共同で行う。 光を受けて脳に信号を伝える網膜の異常で視力が低下する「加齢黄斑変性症」の患者ら５人程度が対象。 患者自身の皮膚細胞から作製したｉＰＳ細胞を培養して網膜の細胞に変えておき、患者の網膜中心部（直径約３ミリ）と取り換える。手術後２年間、経過を観察
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Okinawa Computational Neuroscience Course 2011
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