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新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…
成川哲夫さん65歳(なりかわ・てつお=元俳優、空手の玄制流成道会会長・総師範)1日、肺がんのため死去。葬儀は7日正午、東京都狛江市元和泉1の13の18の泉龍寺別院。喪主は妻昭子(しょうこ)さん。 1970年代前半の人気特撮テレビ番組「スペクトルマン」の主人公、蒲生譲二役として人気を集めた。一方で空手を学び、83年に玄制流成道会を創設した。
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