人気インド料理店おすすめの本格チキンカレーのレシピをご紹介します。 「ナイルレストラン」の店主、ナイル善己さんが考案した「チキンカレー」です。 4種類のスパイスやヨーグルトなどを具材にした本格的なインドカレーですが、使う食材はすべて容易に手に入るものばかりです。 また、調理も簡単です。 ナイルさんによると、このチキンカレーは、家庭でも調理しやすいようにアレンジしたレシピ。 鶏もも肉をヨーグルトに漬け込むなどの工程はありますが、作業自体はまったく難しくありません。 手軽に本場の味を楽しめますよ。 （一部情報元：テレビ東京「ソレダメ！」2019年2月13日放映）