３万年前の船旅、何食べた？ 航海再現チームの食料は… - 沖縄：朝日新聞デジタル
３万年前の航海再現プロジェクト 国立科学博物館などのチームによる、３万年前に人類が沖縄に渡ってきた航海の再現実験は、強風のため出航が１５日以降に延期された。出航地の沖縄県与那国島では、草舟のこぎ手らが集まり、舟に載せる食料と水の準備などをした。 食料などは、こぎ手１人ずつ麻袋に入れてある。袋には、１人１０リットルの水やドライフルーツ、アーモンドなどのナッツ類、煮干し、干し肉などが入っている。 チームの中で積み込む食料の検討をした海洋民族学者の後藤明・南山大教授（６１）は「３万年前、東南アジアや与那国島あたりでは魚を取り、干すなどして食べていたと考えられる。食料の完全な復元はできないが、当時ありえた物を選んだ」と話す。 ３０時間以上かかる厳しい航海のため、魚肉ソーセージやコンデンスミルクなど、現代人が食べ慣れていて体力を保てるものも加えた。ゆでたそうめんも小分けにして持参するという。水を入れ
タイタニック号の「最後の晩餐」、英米のレストランで再現
英国・北アイルランド、ベルファスト（Belfast）のゲストハウス「ライアン・ハウス（Rayanne House）」が提供するオイスター料理と、タイタニック（Titanic）号の搭乗券の複製。(c)Relaxnews/Rayanne House 【4月13日 Relaxnews】英豪華客船タイタニック（Titanic）号の沈没100周年にちなんで、米ニューヨーク（New York）発の追悼クルーズから、引き揚げられた遺品の展示会まで様々なイベントが企画される中、タイタニック号の一等船客に提供された「最後の晩餐」を再現したディナーが、英国・北アイルランドのベルファスト（Belfast）や米サンディエゴ（San Diego）のレストランで提供される。 ■タイタニックの故郷で味わう最後のディナー 1912年当時、史上最大の船舶だったタイタニック号が造船されたベルファスト近郊で古くから営業を続ける
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海保：特別な巡視艇の「舟飯」とは | 毎日新聞
