2017 - 02 - 12 「松きのこ」って知ってますか?松茸と椎茸の良いとこどりした新種キノコ みなさまは「松きのこ」という食べ物をご存じでしょうか。 r.gnavi.co.jp この記事では、松茸と椎茸の良いとこどりをしたキノコだと紹介されています。秋の味覚と書かれていますが、今はビニール栽培されていて年中手に入れる事ができ、私が住む街よりさらに山の奥で製造販売されています。 私は時々無性にこの「松きのこ」が食べたくなるので、本日は天気が良かった事もありドライブがてら「松きのこ」を買い求めに、私が住む街よりさらにど田舎へと車を走らせました。 車を走らせること約一時間、お目当ての販売所に到着しました。チラッと見える背景で解るように相当な田舎です。 販売所では松きのこを使って作った「松きのこコロッケ」も売っていました。一個あたり百円。となりは「松きのこ天ぷら」一パック500円でした。 レ