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ブックマーク / allabout.co.jp (36)

  • 誰もが欲する媚薬素材 胡椒 [イタリアンの基本] All About

    誰もが欲する媚薬素材 胡椒ヴェニスの商人の繁栄の裏には実は胡椒が。胡椒はヨーロッパはもちろんイタリアの王侯貴族には欠かせなかった媚薬素材なのです。 胡椒はとっても媚薬素材。 胡椒はその存在までもが、人を魅了し、特権階級の舌には欠かせなかったスパイスです。 胡椒のオリジナルはインド。これがヨーロッパに持ち込まれたのは、はじめは陸路を通じてですが、その後はインドから海路を経てヨーロッパへ。イタリア人からすれば、中世時代の海といえば地中海。その地中海を制覇していたのが、ヴェネチア人。そう、ヨーロッパはもちろんイタリアへ胡椒を大量に持ち込んだのは、言わずと知れたヴェニスの商人だったのです。 実はこのヴェニスの商人、胡椒貿易で財を成したと言っても過言ではない程、胡椒貿易で大忙しの大繁盛だったのです。 貨幣がさほど流通していなかった時代ですから、どのようにして胡椒をトレードしていたかというと、胡椒に値

    誰もが欲する媚薬素材 胡椒 [イタリアンの基本] All About
    tailtame
    tailtame 2021/01/17
    高い胡椒といえばドラクエ3。ひとつ前のブクマ、媚薬の意味違うなw
  • スロージョギングのやり方!メリットと体への効果 [ジョギング・マラソン] All About

    「ゆっくり走る」の「ゆっくり」度に認識新た 「マラソンは決して健康的なスポーツではない」と私は常々口にしていますが、適度なランニングなら健康にとってたいへん良いということは実感もしていて、多くのランナーも認めているところです。 では、健康をもたらす適度なランニングとはどのようなものなのか?私は「翌日に疲れを残さない程度」と漠然と思っていましたが、科学的な根拠があるわけではなく、ダメージを残さずに体の機能をアップするのだからいいだろう、というくらいの判断で言っていました。それでは、疲れを残さない程度の範囲なら、なるべくたくさん運動をしたほうがよいのか?全然疲れないようなわずかな運動では効果がないのか?という疑問がわきます。 わずかな運動でも効果がないとは言わないが、ごくわずかの効果、どうにか維持する程度の効果しかないのでは?という思いでいました。やはり、1日5~10kmぐらい走らなくてはと思

    スロージョギングのやり方!メリットと体への効果 [ジョギング・マラソン] All About
  • 冬至とは?2024年はいつ?ゆず湯の由来・かぼちゃを食べる意味 [暮らしの歳時記] All About

    冬至とは?2024年はいつ?ゆず湯の由来・かぼちゃをべる意味今年(2024年)の冬至はいつかというと12月22日。ゆず湯に入る風習・由来や柚子風呂の入り方って?冬至の日のべ物かぼちゃ、冬至の七種や小豆をべると運気が上がるのはなぜ? 冬至とは一年で最も日が短いため太陽が生まれ変わると考え「一陽来復」で運が上昇してくる日とされてきました。だからこそ、知らないと損する豆知識をご紹介します!

    冬至とは?2024年はいつ?ゆず湯の由来・かぼちゃを食べる意味 [暮らしの歳時記] All About
  • スクワットのやり方を動画で解説!正しいフォームで最大限の効果を [パーツ別ダイエット方法] All About

    多くの人が陥りがちな間違えやすいポイントを確認してみましょう。 ■まずスクワットで意識するポイントは、膝の位置です。 ・ありがちな間違え:膝がつま先よりも前に出ている。 ・体に与える影響:膝に負担が掛かり、すぐに疲れてしまいます。また、膝を痛める可能性があります。 ・改善するには?:脚の付け根を踵の方に押し出すイメージで、膝が前に出ないように意識しましょう。 ■次のポイントは、腰です。 ・ありがちな間違え:膝を曲げた時に、腰が反ってしまう。 ・体に与える影響:腰に負担が掛かり、来鍛えられるべき体幹に全く効果がない。 ・改善するには?:お腹は腰を押すように腹筋を使い、腰はお腹を押し返すように背筋を使い、体幹(腰回り)を安定させましょう。 ■最後のポイントは、つま先です。 ・ありがちな間違え:つま先が左右平行になっていない。 ・体に与える影響:つま先と股関節、ひいては骨盤や上半身は繋がってい

    スクワットのやり方を動画で解説!正しいフォームで最大限の効果を [パーツ別ダイエット方法] All About
  • スクワットの正しいやり方とやりがちなNG例 [筋トレ・筋肉トレーニング] All About

    トレーニングの王様とも言われる「スクワット」は、太ももやお尻、体幹など、一度で沢山の筋肉を刺激し、短時間で効果を実感できるとても優れたトレーニング方法。また、現代人の悩みである、下半身の筋力低下による肥満や、ロコモティブシンドローム(バランス、体力、移動能力の低下)にも、絶大な効果を発揮します。 しかし、間違ったフォームでスクワットを行って、効果が出ていない人が多いのも事実。今回は、誰でも簡単にマスターできる「正しいスクワットの方法」を動画にて伝授します! 足を肩幅より少し広くして、爪先を15度外側に開いて立つ。 両肩の前に握りこぶしを作って、両肘を曲げてセット。 お腹と尻を意識して胸を張る。 背中を真っ直ぐにしたまま、肘が太ももにつくまで、後方にある椅子に座り込むようにしてゆっくりしゃがむ。この時、肘は膝から手前5cmの場所を目指す。 立ち上がったら、再びお腹とお尻を引き締めて姿勢を正す

    スクワットの正しいやり方とやりがちなNG例 [筋トレ・筋肉トレーニング] All About
  • 生理前に眠すぎる原因は?月経関連過眠症の対策法 [不眠・睡眠障害] All About

    月経関連過眠症とは 女性の場合、月経に関連して起こる睡眠障害があります。今回は月経関連過眠症について、解説します。 <目次> 生理前に眠すぎる……PMS症状でもある月経関連過眠症の割合 月経関連過眠症の原因は黄体期のプロゲステロンか 月経関連過眠症の症状と診断基準……PMS症状の強さとの関連も 月経関連過眠症の治療法にはピルも有効 生理前に眠すぎる……PMS症状でもある月経関連過眠症の割合 妊娠が可能な年齢の女性には、男性と違って月経があります。月経の周期に合わせて、睡眠の状態が変わることがあるので、女性は大変です。 月経前に眠れなくなる状態を「月経前不眠症」といい、強い眠気に悩まされることを「月経関連過眠症(月経前過眠症)」といいます。閉経の前後に眠れなくなる「閉経時不眠症」も、月経に関連して起こる睡眠障害の1つです。 月経の前に心身が不調になる「月経前症候群(以下、PMS)」がある人は

    生理前に眠すぎる原因は?月経関連過眠症の対策法 [不眠・睡眠障害] All About
    tailtame
    tailtame 2014/09/08
    くそねみいいいいいいい
  • 銀ブラの意味は銀座をブラブラすることではない!? [散歩] All About

    TVのクイズ番組を見ていると、銀ブラの語源についての問題があった。えっ、銀座をぶらぶらすることを「銀ブラ」っていうんじゃないの。ネットで検索してみると諸説あるが、そのひとつには「銀座でブラジルコーヒーを飲む」ということらしい。大正時代、慶応の学生が言い始めたそうだ。当か? さらに調べを進めると、その語源となったブラジルコーヒーを出す店が現在も銀座にあるのだそうだ。これは行ってみなければ、というわけで真偽のほどを確かめに銀座に向かった。 カフェーパウリスタで銀ブラ 「銀ブラ」の語源となったカフェーパウリスタは銀座八丁目、中央通り沿いにあった。さっそく、店長の谷沢さんに話をうかがう。谷沢さんは昭和47年生まれの男性である。当然ながら、当時の状況を知っているわけではない。そこで一冊のを取り出し見せてくれた。『日で最初の喫茶店「ブラジル移民の父」がはじめた―カフェーパウリスタ物語』(文園社)

    銀ブラの意味は銀座をブラブラすることではない!? [散歩] All About
    tailtame
    tailtame 2014/06/07
    『その語源は「銀座でブラジルコーヒーを飲む」ということらしい。』なんだってー。今も健在なお店…!
  • 擦り傷・切り傷の治療法・絆創膏の選び方 [薬] All About

    ※以下は軽度の傷の対処法です。傷が深く皮下脂肪が見えるものや、出血が止まらないような傷の場合は速やかに医療機関を受診して下さい。 軽度の切り傷の処置方法……まずは水道水で傷口洗浄を 家庭や通勤、通学途中、職場や学校でのちょっとした切り傷をどう治療していますか? 消毒して、絆創膏などで傷を覆って、傷の乾くのを待ちますか? 今回は、家庭でできる切り傷の新しい治療方法を紹介します。 一般的に「擦り傷」「かすり傷」と呼ばれる擦過傷。切り傷が手や足にできた場合、すぐ「消毒」という考えが浮かぶかもしれませんね。しかし、まずすべき事は傷を洗うことです。洗浄には無菌的な水が望ましいところですが、家に常備しているご家庭は少ないでしょう。 実は水道水はほとんど無菌です。傷口をすぐに洗い流すのは痛いかもしれませんが、まずは水道水で傷口を洗って下さい。洗う目的は、傷口から砂やゴミなどの異物を除去するためです。これ

    擦り傷・切り傷の治療法・絆創膏の選び方 [薬] All About
    tailtame
    tailtame 2014/04/09
    10年以上前からあるのか。乾燥させない治療法。
  • 慢性頭痛の種類 (緊張型頭痛、偏頭痛、群発頭痛) [頭痛] All About

    慢性頭痛の種類 (緊張型頭痛、偏頭痛、群発頭痛)定期的に同じような程度の痛みを似たパターンで繰り返す慢性頭痛は、大きく3つに分類できます。今回は、慢性頭痛の種類と症状の特徴についてまとめました。 いわゆる「よくある頭痛」。日常的に痛みを感じ続ける慢性頭痛で、患者数も多く、日では数千万人いると推定されています。心身のストレスと関係が深く、同時に肩こりを訴える人が多いのも特徴。 ■偏頭痛(片頭痛) 痛みを感じるのは月に1~2回という場合が多い頭痛。女性の場合、緊張型頭痛と偏頭痛の両方を持つ混合型が多いとされています。 ■群発頭痛 以前は偏頭痛の仲間に分類されていましたが、偏頭痛より頭痛の回数が多く症状が重いのが特徴。患者数は数万人程度。 同じ慢性頭痛でも、頻度や深刻度はさまざま。以下、それぞれの特徴や症状の違いについて解説します。 緊張型頭痛に特徴的な症状 緊張型頭痛の頭痛の症状は以下の通り

    慢性頭痛の種類 (緊張型頭痛、偏頭痛、群発頭痛) [頭痛] All About
  • ご存じですか? 自動車の「通行帯違反」 [自動車保険] All About

    高速道路で追い越し車線を走り続けると違反になるってご存じでしたか? 今回はこの「通行帯違反」についてご案内します。 警察庁の統計データによれば、平成24年中の高速道路における道路交通法違反取り締まりの状況は、件数の多いものから順番に、 第1位 速度違反(42万3466件) 第2位 シートベルト装着義務違反(22万9384件) 第3位 通行帯違反(8万3035件) という結果でした。1位、2位についてはおなじみ(?)の違反だと思いますが、第3位にランクされている「通行帯違反」とは一体どのようなものなのでしょうか? 真ん中または左側を走らなければなりません ここで道路交通法の条文をみると、 20条 1項 車両は、車両通行帯の設けられた道路においては、道路の左側端から数えて一番目の車両通行帯を通行しなければならない。ただし、自動車(小型特殊自動車及び道路標識等によつて指定された自動車を除く。)は

    ご存じですか? 自動車の「通行帯違反」 [自動車保険] All About
    tailtame
    tailtame 2014/03/22
    「高速道路で追い越し車線を走り続けると違反になる」シラナカッタ(゚ω゚)… とテレビで事故密着番組からー。まあ、そんなに走らないけどね…
  • ショートスリーパーになる方法はあるのか・ロングスリーパーとの違い [睡眠] All About

    ショートスリーパーになる方法はあるのか・ロングスリーパーとの違い【医師が解説】睡眠時間の長さは人によって異なります。6時間未満の睡眠時間でも毎日元気な「ショートスリーパー」と、9時間以上眠る「ロングスリーパー」は何が違うのでしょうか? それぞれを公表している有名人の例も挙げながら、両者の特徴や性格の違い、また、ショートスリーパーになる方法はあるのかを解説します。 いくら頑張って睡眠時間を短くしようとしても、どうしてもできない人がいる一方で、はじめから短い睡眠時間で元気に生活している人がいます。 多くの人の睡眠時間を調べると、6~9時間の人が全体の80~90%を占めています。この人たちは、睡眠時間を削ったり伸ばしたりしやすいので、「バリアブル(variable) スリーパー」と呼ばれています。 一方、睡眠時間が6時間未満の人を「ショートスリーパー = 短眠者」、9時間を超える人を「ロングスリ

    ショートスリーパーになる方法はあるのか・ロングスリーパーとの違い [睡眠] All About
    tailtame
    tailtame 2014/03/09
    ひぃ
  • いくら寝ても眠い原因は病気?眠気危険度チェック [不眠・睡眠障害] All About

    夜はグッスリ眠っているにもかかわらず、日中耐えがたい眠気に襲われる毎日……。原因は単なる疲労の蓄積かもしれませんし、女性であれば生理前の月経関連過眠症の可能性もありますし、原因は一概にはいえません。ここでは、睡眠障害の1つである「過眠症」、また日中に眠気を起こす病気について睡眠の専門医が詳しく解説します。睡眠の評価尺度を用いて、眠気の程度から眠気危険レベルをセルフチェックしてみましょう。 あなたの症状のレベルをチェックできる、「エップワース眠気尺度」をご紹介します。 これは日常生活において感じる眠気について評価するためのテストで、世界中の医療や産業保健の現場で広く使われており信頼性が高いものです。 以下の状況で、ウトウトしてしまったり、眠ってしまうことがありますか? 最近の日常生活を思い出して、0から3のうち、最も当てはまる番号1つに○印を付けてください。 質問の中には、最近あなたが行って

    いくら寝ても眠い原因は病気?眠気危険度チェック [不眠・睡眠障害] All About
  • これから増える!? ゴキブリ喘息 [アレルギー] All About

    アメリカでは、ダニよりもゴキブリが喘息の原因になると言われており、日でも注意しないといけない問題です。そこで、今回、ゴキブリについて説明します。 まずは、前回の蚊アレルギーと同様、ゴキブリについて知りましょう。 そもそもゴキブリとは? あまり好かれていないゴキブリは、昆虫網ゴキブリ目に属します。「御器(器)をかぶる(かじる)」ことから「御器被り(ごきかぶり)・御器噛り(ごきかじり)」と呼ばれるようになり、明治時代までは「ごきかぶり」から、「か」の字が抜け落ちたまま広まってしまったのが「ゴキブリ」という名称の直接の由来とされています。 ゴキブリが特に好きなものは、パン、ふかしたジャガイモ、米ぬか、バナナ、バター、用油などですが、雑性なので他にも色々なものをべます。腐った植物、生ゴミ、動物の死骸、人間のつめ、髪の毛、排泄物など何でもべます。どんなところでも歩くので人間にとっては不衛

    これから増える!? ゴキブリ喘息 [アレルギー] All About
    tailtame
    tailtame 2014/01/26
    2008。ゴキブリの絵は必要なのかな。「アメリカの大都市では、ダニよりもゴキブリによる喘息が深刻な問題に」へー
  • 突然の爆発音で眠れない……頭内爆発音症候群 [不眠・睡眠障害] All About

    眠ろうかなとウトウトしているときに、いきなり「ドカン!」と大きな爆発音が聞こえたら、びっくりして眠るどころではなくなります。戦争や内紛のない国で暮らしていても、「すわ!爆弾テロか?」と驚いて眠気が吹き飛んでしまうでしょう。 不思議なことに、寝つこうとするときや夜中にふと目覚めたときに、頭の中での爆発音や何かが爆発した感覚に悩まされている人たちがいます。このような状態を「頭内爆発音症候群」と呼びます。 頭内爆発音症候群は比較的新しい病気で、まとまった症例の報告は1988年にイギリスのピアースが10例の患者さんについて行ったのが最初です。ピアースはのちに50例の報告も発表していますが、一般的にはかなりまれな病気です。 頭内爆発音症候群の症状 頭の中で鳴る音は人それぞれで、大音響のバンという物がぶつかるような音や爆弾の爆発音、雷鳴、シンバルを打ち鳴らすような音などと表現されています。 この爆発音

    突然の爆発音で眠れない……頭内爆発音症候群 [不眠・睡眠障害] All About
    tailtame
    tailtame 2014/01/13
    すごいのがあるんだなぁ。
  • All About Japan - 男のみだしなみ - ポケットチーフの正しい折り方、挿し方

    ポケットチーフと言えば、タキシードなどフォーマルな装いの時だけ身につけるアクセサリーだと思っている人が多いかと思います。もともとクラシックなアイテムですが、近年のメンズ・ファッションのトレンドでは新しい男のファッションアイテムとして、ポケットチーフがだんだんと注目を浴びてきています。 スーツやジャケットの胸元に挿すポケットチーフは、華やかで、洗練されたイメージをつくることができる、まさに、みだしなみのコーディネート技。ぜひ、試してみて下さい。 ポケットチーフとはスーツの胸ポケットに入れるハンカチ:ポイントは? ポケットチーフとは、スーツの上着やジャケットの胸ポケットに入れるハンカチのことです。現在は、百貨店や紳士服専門店でポケットチーフ用のハンカチが売られています。サイズも普通のハンカチサイズから少し大きめなものまで様々で、色柄、素材もいろいろあります。ポケットチーフ用のハンカチを使用する

    All About Japan - 男のみだしなみ - ポケットチーフの正しい折り方、挿し方
  • 鉄分を効率よく吸収するコツ…食事で始める貧血対策 [食と健康] All About

    鉄分を効率よく吸収するコツ…事で始める貧血対策目覚めが悪い、肩がこる、めまい…そんな体調不良はありませんか? その原因は意外にも貧血かもしれません。若い女性に増えている鉄欠乏性貧血やかくれ貧血。しかし、鉄分は品から摂取しても体内に吸収されるのはわずか8%と言われています。できるだけ吸収をよくするためのポイントをご紹介しましょう。 目覚めが悪くて朝起きにくい、肩こりがつらい、めまいがする……そんな体調不良に悩まされていませんか? 長い間不調が続いている場合、その原因は「貧血」かもしれません……。貧血の原因や予防法、また不足した鉄分の吸収を促す事のポイントについて解説します。 まずは貧血の原因。原因はいくつかありますが、最も多いのは、ヘモグロビンの重要な材料のひとつである鉄分が不足することによる「鉄欠乏性貧血」。ヘモグロビンは、カラダ中に酸素を運ぶ働きをしています。ですからヘモグロビンが

    鉄分を効率よく吸収するコツ…食事で始める貧血対策 [食と健康] All About
  • 電気代が1/2になる「カーボンヒーター」 [節約] All About

    電気代が1/2になる「カーボンヒーター」ハロゲンヒーターなどの半分の消費電力でより暖かいカーボンヒーター。「電気ストーブ=電気代が高い」と思われている方必見です! 前記事でもお話しましたが、暖房器具は用途に合わせて適した物を上手に選ぶことが必要です。エアコンやファンヒーターなどは部屋全体を暖める用途で使用する暖房器具ですが、今回は一人だけとか足元だけ、などにスポット暖房として使用する暖房器具のお話をしたいと思います。 スポット暖房の中で、いちばん手軽なものと言えば「電気ストーブ」ですよね。体価格も安価ですし、軽くて持ち運びも便利、コンセントさえあればどこでも使えます。そして同じく電気ストーブの中まではありますが、さらにその上を行くのがハロゲンヒーターです。ハロゲンヒーターはハロゲンランプの光を熱にかえて暖めるもので、普通の電気ストーブより遠赤効果でより暖かくなります。 これらの器具は手軽

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  • [皮膚・爪・髪の病気] All About|症状・予防・治療法を紹介

    皮膚・爪・髪の病気蕁麻疹、巻き爪、水虫、脱毛症など、皮膚・爪・髪に関する病気は様々。「All About 皮膚・爪・髪の病気」では、関連する病気一覧と主な症状を解説。それぞれの病気の検査法、治療法、予防法など、役立つ情報をまとめています。

    tailtame
    tailtame 2013/01/22
    かゆい ヽ(`д´)ノ
  • ゴキよ永遠にさらば! [掃除] All About

    ゴキよ永遠にさらば!3億年もの歴史を持つ恐るべき害虫ゴキブリ!ゴキの存在自体を地球上から消すことはできませんが、住まいから駆逐することは可能?! フジワラプレゼンツゴキブリパージガイド2008 「ゴキブリが出た!」と言って警察を呼ぶ若い男性がいるという、仰天ニュースが先日報じられたばかりですが、かくも忌々しい生活害虫の代名詞たるゴキブリ! 実は、ダニとは違って「どんな家にも必ず」潜み棲んでいるというわけではないのです。 毎晩のようにゴキたちの大運動会が行われているような家がある反面、5年10年とその姿のみならず卵・糞の一粒すらない家も存在します。ホントです。 3億年もの間ほとんど形態を変えずに生き延び、たとえ核戦争が起こっても絶滅しないなどといわれる恐るべき昆虫・ゴキ。 しかし、いかにゴキブリといえど住まい内で"自然発生"するわけではありません。 家の中で見られるほとんどのゴキは、必ず「ど

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    tailtame
    tailtame 2011/08/03
    タバコの箱の中…イヤー あ、他人の家経由からダンボールで持ち込まれるケースもあるか…。イヤーン
  • 2/2 超シンプル葬「式は不要。火葬のみ」とは [葬儀・葬式] All About

    超シンプル葬「式は不要。火葬のみ」とは(2ページ目)通夜や葬儀は行わず、火葬だけを希望する人が増えています。「お金がかからないから」「派手にしたくないから」など理由はさまざま。超シンプルなお葬式の形「火葬のみ」を徹底検証します。 火葬のみでもこれだけかかる!火葬のみにした場合は「火葬場へ支払う費用だけしかかからない」と思っている方もいらっしゃるようですが、火葬するためにはご遺体を霊柩車で運んだり棺に納めたりしなければいけません。亡くなってから24時間は火葬ができませんから、その間安置するために必要な備品の費用も別途かかります。これらを執り行うのは葬儀社の役目ですから、人件費や運営費などもかかります。 ●火葬場へ支払う費用 ・火葬費用(公営) 数千円~50,000円 ・火葬費用(民営) 48,500円~150,000円(休憩室代別) ●葬儀社へ支払う費用 ・棺(桐風) 30,000~80,0

    2/2 超シンプル葬「式は不要。火葬のみ」とは [葬儀・葬式] All About
    tailtame
    tailtame 2011/04/21
    24時間安置代の方が高い(`・ω・´)…