2019年9月23日のブックマーク (20件)

  • 外食産業のお話『個人店<ホテル<ファミレス』 - 鎧コルセットマン!ブログ

    皆さんおはようございますヨロコルです。 前々からよく書かせていただいていますがヨロコルは元ホテル料理人です。 老後はカフェなどを経営する予定で開業資金などは用意してありますが今はまだ開店するつもりがありません。 それはタイトルにあるようなお話を元上司であり、結婚式の仲人も務めていただいた総料理長であった師匠の言葉が頭に残っている為です。 個人店<ホテル<ファミレス 個人店<ホテル<ファミレス ファミレス最強説 TV番組 カルボナーラ センターキッチン 個人店<ホテル<ファミレス まとめ ファミレス最強説 元料理人、しかも老舗有名ホテル出身の僕がいうべき言葉ではないと思われた方いらっしゃいますよね。 裏切ってしまいすいません、ヨロコルは 『ファミレス最強説』の信者です。 TV番組 つい最近、あるTV番組で一流料理人がファミレスのメニューに合否を付ける番組をやられていましたがたしか「カルボナー

    外食産業のお話『個人店<ホテル<ファミレス』 - 鎧コルセットマン!ブログ
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    へぇ~!知らないことが知れて興味深かったです!
  • 2019.9寧楽菓子司 中西 与三郎訪問【奈良 かき氷・吉野本葛餅編】 - Si-field Diary

    【寧楽菓子司 中西 与三郎 奈良 かき氷・吉野】 9月に入ってもまだ暑い日が続いています。そこで、奈良のかき氷をべたくなって訪問してみました。 そこは、近鉄奈良駅から商店街を抜けて少し歩いたところにあります。近鉄奈良駅からならゆっくり歩いて10分程度でしょうか?寧楽菓子司 中西与三郎 です。古い奈良の町家のを改装したお店でした。 店舗の中はかなり奥行きがあり、店頭では、和菓子を販売していました。その奥に喫茶エリアがありました。 喫茶エリアにはテーブルが6台ぐらいゆっくり間隔を空け置かれており、中庭にも面した落ち着いた雰囲気の素敵な場所でした。 今回は、オススメの阿波の和三盆糖蜜を使った、練乳和三金時を頼みました。 和三盆糖のためか、若干氷に色がついています。コクのある甘みで後口さっぱりしたかき氷です。もちろん餡子も美味しいくあっという間に無くなってしまいました。まだ、そんなに色々な

    2019.9寧楽菓子司 中西 与三郎訪問【奈良 かき氷・吉野本葛餅編】 - Si-field Diary
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    なんか素敵なお店ですね!落ち着ける感じがします☆
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    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    自動望遠鏡があったとは!しかも今のはコンパクトなんですね~!
  • www.bonablo.com is Expired or Suspended.

    「 www.bonablo.com 」のページは、ドメインが無効な状態です。 ウェブサイト管理者の方はこちらから変更・更新を行ってください。 「 www.bonablo.com 」is Expired or Suspended. The WHOIS is here.

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    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    面白いですね~!!(^^)!
  • 私の元気と勇気の源 今年ハマったのはオレンジの悪魔 - えんそうブログ わらしとわたし

    「部活」 皆さんはもうちょっと元気が欲しい時にしていることはありますか? 私が今年ハマった元気になるためにしていることは オレンジの悪魔 をYouTubeで視聴することです。 オレンジの悪魔とは京都橘高校吹奏楽部の通称です。 このようにオレンジ色のユニフォームを着ているチームです。 通称の由来はこの色から来ているのでしょうね。 マーチングを得意としている吹奏楽部で強豪校なのだそう。 この高校のマーチングの特徴は踊りながら楽器を演奏するところです。 私が初めて見たこのチームのパフォーマンスは アメリカのローズパレードという伝統ある催しに出場している動画でした。 とにかく驚いたのは、重たい楽器もある中でそれを持って演奏しながら 軽やかに踊り続けていることです。 しかもパレードは7~8kmの道のりがあり、それを歩き続けるのです。 初めて演奏を見た時、こんなパフォーマンスある⁉︎って驚きました。

    私の元気と勇気の源 今年ハマったのはオレンジの悪魔 - えんそうブログ わらしとわたし
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    私も年のせいかよく感動してないてしまいます~(笑)
  • 一度は作ってほしい雑穀料理レシピ20選 - Tempota Blog

    僕のブログでは主に雑穀を使った料理レシピを紹介していますが、今回はその中でも特に作ってほしい雑穀料理を20品目に厳選してみました。どれも一度べたらクセになるレシピばかりなので、是非参考にしてみてください。 雑穀料理レシピ第20位:冷製ジェノベーゼパスタ(キヌア・大葉) 雑穀料理レシピ第19位:和風クリームパスタ(アマランサス) 雑穀料理レシピ第18位:雑穀甘酒(うるちヒエ) 雑穀料理レシピ第17位:クリームリゾット(キヌア) 雑穀料理レシピ第16位:チンジャオロース(板麩) 雑穀料理レシピ第15位:麻婆春雨(白高キビ) 雑穀料理レシピ第14位:キーマカレー(高キビ) 雑穀料理レシピ第13位:べるドレッシング(キヌア・白梅酢) 雑穀料理レシピ第12位:いちごタルト(ヒエ粉・アワ粉) 雑穀料理レシピ第11位:豚の角煮丼風(車麩) 雑穀料理レシピ第10位:クリームシチュー(もちアワ) 雑穀料

    一度は作ってほしい雑穀料理レシピ20選 - Tempota Blog
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    永久保存版ですね☆ありがとうございます!
  • 【洋食亭 宇土店∞宇土市】ランチにおすすめ!絶品オムライス&ステーキ - ベアブック~熊本紹介~

    どーもホマです! 宇土・宇城方面で洋と言えばここ。 宇土・宇城方面でランチと言えばここ。 宇土・宇城方面で...もういいですか? ということで 【洋亭 宇土店】さんにやってきました! 目次 【洋亭 宇土店】3つのここが凄い! 場所・アクセス・駐車場 店休日・営業時間・問い合わせ・席数 メニュー・料金 全部旨いよ YouTubeチャンネルはこちら 店舗情報(2店舗) 近隣のおすすめグルメ 熊のおすすめタピオカランキングのおすすめラーメンまとめ 熊駅『肥後よかモン市場』おすすめグルメまとめ 【洋亭 宇土店】3つのここが凄い! ①宇土・小川2店舗展開の人気洋店 ②自家製へのこだわり ③オムライス・カレー・ステーキ・ハンバーグ・シチュー全てハイレベル! 場所・アクセス・駐車場 《場所》熊県宇土市花園町223-1 《アクセス》 ・熊市中心街より車で約35分 《駐車場》 15台

    【洋食亭 宇土店∞宇土市】ランチにおすすめ!絶品オムライス&ステーキ - ベアブック~熊本紹介~
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    美味しそうだしお値段もお得ですね☆
  • 【ブログ記事数】ブログで100記事達成した現在のアクセス数と変化 - ろんじえぱぱ 日常力~我がままに~

    ブログ 記事数 100記事 アクセス 変化 こんにちは! ろんじえぱぱです! ようやく昨日、ブログを投稿して100記事を達成しました!🎊 ここまでこの拙いブログを読んで頂いた読者の皆さまにはこの場を借りて改めて感謝申し上げます。 皆さまの存在が如何私の記事書きのモチベーション向上に繋がったか言うまでもありません。今後ともお引き立て頂きますようよろしくお願いいたします。 さて約半年での達成になりますが、やってみて初めてその到達の難しさが分かります。 アクセス数や収益に一喜一憂したり、モチベーションが湧かなかったりとなかなか順調にはいきませんでした。 それでもひとまず100記事を達成することはブログを始めた当初の目標でしたので、達成した自分をひとまず褒めておきます(*´ω`) ブログで100記事達成した現在 100記事達成した期間 100記事書いた収益 100記事書いたアクセス数 100記事

    【ブログ記事数】ブログで100記事達成した現在のアクセス数と変化 - ろんじえぱぱ 日常力~我がままに~
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    taiwaninaka 2019/09/23
    100記事達成おめでとうございます!😃
  • 苛々とさよならできる口癖を学んだ話 - すごい人研究所

    友達が教えてくれた、『よかった』と言う口癖。この口癖のすごいところは、『よかった』の後は、ポジティブな言葉や考えが出やすいところです。例えば、 ・失恋した→よかった、きっともっといい人に出会える ・失敗した→よかった、早くに失敗できて、成長もできた ・怪我した→よかった、命に別状はなくて ・喧嘩した→よかった、自分の悪いところを指摘してもらえて など、よかった、言ってみるだけで、前向きなことに繋げることができると思います。

    苛々とさよならできる口癖を学んだ話 - すごい人研究所
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    「良かった!」実践してみます!
  • 人との距離感の掴み方で苛々が軽減すると学んだ話 - すごい人研究所

    同じクラスや職場で、『何でこんなにいい加減なの?』などと苛々することが多かった私。でも、友達の話を聞いて、『すべての人に、同じように一生懸命関わらなくてもいい』と言うことを学びました。 人との距離感がつかめなかった私ですが、友達のこの話のおかげで、いい意味で人と距離を取れるようになりました。

    人との距離感の掴み方で苛々が軽減すると学んだ話 - すごい人研究所
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    なるほど~!勉強になりました☆
  • 【子育て】アニメが育児に教えてくれること ~友達はスポンジボブ~ - きママなあさこ

    ひなちゃんのスポンジボブ愛 アニメ終了後に聞かれた質問集 その① その② その③ スポンジボブで感じること その① その② 番外編 娘の好きなアニメはスポンジ・ボブと言うアニメである。 海底で繰り広げられるストーリーは子どもだけでなく大人も魅了する。 少し難しい言い回しがあったり、ブラックユーモアがある。そして臍のごまが出てきたり、鼻をホジホジしたりとお下品な部分もあるので好き嫌いがあるかもしれない。 いつもこのように真面目に見ている。↓ ひなちゃんのスポンジボブ愛 ひなちゃんのスポンジボブ愛は止まりません。 ご飯をべているときも そしてスポンジボブが好きすぎて毎日の様に絵を描いている。 ひな画伯のスポンジボブの絵↓ 5歳になり色使いもしっかりしてきて絵のクオリティが急激に上がりつつある。これもスポンジボブ愛のおかげだろう。 こんなのもあった 息子の描いたスポンジボブ↓ スマホのアルバム

    【子育て】アニメが育児に教えてくれること ~友達はスポンジボブ~ - きママなあさこ
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    スポンジボブの絵上手~!
  • 【米国史とアメコミ】映画『バットマン』とドラマ『ジョーカー』。そして、時代に消えたバットマン原作者 - アメリッシュガーデン改

    映画『ジョーカー』10月4日公開 映画『ジョーカー』の孤独。生きづらい時代の主役とは 映画『ジョーカー』の評判がいい。 ジョーカーはバットマンの永遠の悪役にも関わらず、いわば日陰者の存在にも関わらず、漫画キャラ誕生から1世紀を経て主役の地位を獲得したようだ。 アメコミ原作映画の実写版として初のアカデミー賞候補となりそうな勢いなのである。(*アメコミ:アメリカン・コミックスの略) ハリウッド映画界で、アメコミ作品がアカデミー賞を受賞するという衝撃は、例えて言えば、漫画「ナルト疾風伝」が『直木賞』を受賞する衝撃に似ていると思う。もし、受賞したらという話ではあるが、その前哨戦であるベネチア金獅子賞を得ているのだ。 アメコミの悪役がスポットライトの中央で輝く、これが2019年という時代の象徴かもしれない。 否応なく社会からはじきだされていく、目に見えない障害を持つアーサー(ジョーカー)という男の、

    【米国史とアメコミ】映画『バットマン』とドラマ『ジョーカー』。そして、時代に消えたバットマン原作者 - アメリッシュガーデン改
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    一文無しの原作者…複雑な気持ちになりました。いくら才能があっても自己主張出来なかったり、自己表現が下手な人って損をする運命なのかもしれませんね。(´;ω;`)ウゥゥ
  • 【毒親vs結婚10】ラクビーW杯開幕!ドラマ『ノーサイドゲーム』が最終回で、結婚式での余興はラクビーの“ハカ”になりました - アメリッシュガーデン改

    ラクビー大会を祝して神田明神でのニュージーランと日の高校生のコラボ マウイ族の舞『ハカ』の練習会byアメ家のリビング いきなり自宅に、オババとその仲間が訪ねてきました。 「こんにちは〜〜。まあまあ、アメちゃん、ひさしぶりじゃのう」 と、 姑のオババの仲間である最長老が微笑んでます。 従姉妹の結婚式に、ラクビーでニュージーランド選手が行う『ハカダンス』を披露することになったんです。 そのメンバーが、オババと愉快な老人の仲間たちです。平均年齢75歳のツワモノどもです。 とっさに数えると9人はいます。 ないないない・・・、ありえないほど、ない! 「ど、どうやって、ここまで」 「おお、アメ。練習しておいたか」 オババが最後尾から怒鳴ってます。 昨日のブログに書きましたが、練習を見てと頼まれてはいたのです。 むちゃぶりはいつもの事ですが、しかし、私もハカなんて踊れません。 一応、ネットでその30秒

    【毒親vs結婚10】ラクビーW杯開幕!ドラマ『ノーサイドゲーム』が最終回で、結婚式での余興はラクビーの“ハカ”になりました - アメリッシュガーデン改
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    体育会系っていくつになっても体育会系なんですね!ぎっくり腰から30分後にまた動き出すだなんて根性ありますね!シニアメンバー、見てるだけで元気もらえそうですね☆
  • 羊毛フェルトまぉさん - コギオヤ diary

    私の参加している手芸サークルで、 羊毛フェルトのマスコットを作りました。 某雑誌のキットで作った白です。 ポーズを変えて、黒も作ってみました。 白、黒と来たら、次はマイキャットです。 撮影のために体を起こしましたが、 香箱座りにしました。 サビは、模様が複雑なので、 布で作るのは難しいですが、 羊毛フェルトでは、 好きに色を混ぜることが出来るので、 向いているなぁと、思いました。 目は、プラバンで、土台を作り、 レジン液でプックリさせました。 この目が今回1番の私のお気に入りです。 「私の方がかわいいわ。」 そう?まぉさんの意地悪おほん、おほん、 意志の強そうなところが、 良く出ていると思うけど?

    羊毛フェルトまぉさん - コギオヤ diary
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    上手ですね☆私はお裁縫系苦手なので憧れます。(^_^;)
  • 【毒親vs結婚9】結婚式のブーケトスで問題発生。39歳の花嫁には独身の友人がそもそもいない。人間ドラマ映画『アド・アストラ』公開! - アメリッシュガーデン改

    今週のお題「理想の老後」 《オババ》私の姑、人類最強のディズニーオタク。妹の夫とは同級生。 《叔母・勝江(仮名)》オババの妹、ヒステリー性障害を患う。優ちゃんの母親、娘を超過保護に育てる毒親結婚に反対していたが妊娠でコロっと変わる。夫との離婚を納得していない。 《優ちゃん》叔母のひとり娘、39歳。婚活アプリで知り合った太郎と熱愛、過保護母に結婚の邪魔をされ、太郎と駆け落ち。妊娠が発覚。 《太郎》35歳。高校時代に親を亡くし、一人で農家を切り盛する勤労青年。 結婚式の余興 きっと、こんな事態になると、 理由あっての胸騒ぎであって、 過去の経験則から予想していたんです。 ぶっ飛びオババが、結婚式で何かすると オババはディズニー狂です。 やはり、ディズニー関連で余興をすると じきに、そんな連絡が来るって予想していました。 そして、電話が鳴りました。 これを取らないと、自宅にやって来るから。 オ

    【毒親vs結婚9】結婚式のブーケトスで問題発生。39歳の花嫁には独身の友人がそもそもいない。人間ドラマ映画『アド・アストラ』公開! - アメリッシュガーデン改
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    ハカダンス!!!想像しただけで面白すぎて咳込んで頭クラクラしてます。この目で見てみたい~!
  • 低学年の毎年恒例・パンプキンファームの思い出 - ykDonutsのイラスト倉庫 ~アメリカ東海岸から愛2019~

    パンプキンファーム。1年生の時の長女 我が家の子供たちが通う学校は、幼稚園から中学2年生で一つになっています。 (アメリカの高校は4年生まであり、高校1年生が日の中学3年生にあたります) 毎年今頃の時期になると、幼稚園から小学校2年生までは近くの農場にカボチャ狩りに行きます。 私立の学校のため、保護者や付添人兼ドライバーができれば必要ということで、いける年は私も一緒に行くことにしていましたが、子供が5人もいるといつまでたっても誰かしらが幼稚園~2年生の中に入っており、ほぼ毎年のようにカボチャ狩りに行っていました。 しかし今年は下の娘も3年生になったので、ようやくカボチャ狩りから解放されました。 さて、さんざん行ったカボチャ狩りについて少しだけ説明させていただきます。 農場は春夏秋冬を通して何らかの植物を栽培しており、かなり広大な面積のファームを所有しています。 春から夏にかけて、苺やブル

    低学年の毎年恒例・パンプキンファームの思い出 - ykDonutsのイラスト倉庫 ~アメリカ東海岸から愛2019~
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    アメリカのパンプキンファーム、憧れます~☆時期が時期なので、海外からはなかなか行けませんから~。
  • 【英語】注意が必要な言い回しの一例。”Next・・・” - ykDonutsのイラスト倉庫 ~アメリカ東海岸から愛2019~

    カレーライス。 今日土曜日はなんだかんだ忙しく過ごしていました。 しかし一番メインの用事は私の勘違いから来たもので、当はさほど忙しくない一日になるはずでした。。。 知り合いの家族が来月ご主人の仕事の都合で西側へ引っ越すことになり、週末の今日タッグセールをするということで、朝、商品を並べるお手伝いをしました。 その後は娘たちのサッカーの試合へ。 そして午後、息子たちが活動するコミュニティーサービスで、もう一人の婦人と二人で夕ご飯を20人分準備する番が来たということで、彼女はサラダとデザートをつくることにし、私はカレーライスを作るために午後材料の買い出しに行って、その後すぐに作り始めました。(カレーライスは意外とアメリカ人に人気がある) それまでの火曜日の英語でのやりとりを日語と混ぜてご紹介します。 「こんにちは!ykDonutsサン!元気ですか? コミュニティーサービスのディナーを一緒に

    【英語】注意が必要な言い回しの一例。”Next・・・” - ykDonutsのイラスト倉庫 ~アメリカ東海岸から愛2019~
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    お疲れ様です。カレー20人分って結構な量ですよね。。。(´;ω;`)ウゥゥ
  • 秋風に揺られて - 月めぐり@直美の日々是善哉

    夕方、 帰宅途中に可愛らしいお花を発見 紫がかった青が涼しげな 小さな青い花 名前はなんというのだろう。。 日中は青空が広がり 夕方から一気にくもりに 湿気を帯びた空気が重だるいなか 秋風に揺れた 涼しげな花に救われた気分でした。 横浜は風が強く雨も降りになって来ました 明日のイベントには止みますように! →微妙に晴れ女です(笑)

    秋風に揺られて - 月めぐり@直美の日々是善哉
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    きれいな色の花ですね☆イベント楽しんできてください!
  • 台湾台中の夜市で食べ歩き!逢甲夜市① - ふんわり台湾

    だんだんと臭豆腐が好きになってきたかもしれない…やすまるです! 宜蘭の夜市でべた臭豆腐。 宜蘭出身のお友達の彼女さんが「絶対美味しいから!」とゴリ押ししてきて無理やりべたら… 好吃(//∇//)おいしー!! それ以来、いつべても美味しい!と思えるようになりたくて臭豆腐克服の機会をうかがっていました! そして先日、初めて台中の夜市に行ったのでここぞとばかりに早速べてみることに!! 台中 逢甲夜市 紅茶 臭豆腐 60元 日円で約208円(1元3.47円で換算) 私の数少ない臭豆腐経験からして、 大体の臭豆腐には酢漬けのお漬物(白菜の株のところ多め)が付いています。 お漬物の酸味で臭いを消し去ろうという作戦なのでしょうか。 こちらのお店はキムチと大根の酢漬けでした 一口べてみると鼻をつんざくような強烈な臭いは無く、もちろんちょっと臭いけど美味しいです。 名前にある紅茶の味は特に感じら

    台湾台中の夜市で食べ歩き!逢甲夜市① - ふんわり台湾
    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    臭豆腐食べれるなんて凄いです!もう台湾人ですね☆
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    taiwaninaka
    taiwaninaka 2019/09/23
    おかたずけ頑張ってください☆お子さんたちも可愛い!