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ブックマーク / newspicks.com (2)

  • なぜスタバより人気? 「日本カフェの雄」ドトール、中年男性に愛される経営戦略 (SankeiBiz(サンケイビズ))

    この手の記事は書き手の好みが大いに反映されるから、いろんな論争を巻き起こしそうです。 という事で、私の勝手ながらの考察です。w スタバは(オヤジ客である)私からすると、コーヒ店ではなく、コーヒー味のデザート店て感じですね。 アレンジコーヒーは値段も張るし滅多に頼みません。 頼むのはドリップのみですが、苦みが強いだけで正直美味しいとは感じません。もともとラテを始めとしたアレンジコーヒーが「エスプレッソ」をベースとしているからだと思いますが、コーヒー好きが好む味では無いと思います。 と言いながら良く行く一番の目的は、やはり電源と無料Wi-Fiですね。比較的安定しているので、ショートドリップ一杯302円は、外出時の仕事場の場所代として割り切って払っています。 ドトールは安さが良く言われますが、一杯単価で比べると確かにドトールの方が安いですが、容量単価で比べるとスタバのドリップの方が断然やすいです

    なぜスタバより人気? 「日本カフェの雄」ドトール、中年男性に愛される経営戦略 (SankeiBiz(サンケイビズ))
    takagiichiro2012
    takagiichiro2012 2017/05/03
    『樋渡 啓祐/220円のジャーマンドッグが僕にとっての切り札。スタバは普段使いには高すぎるし、どこもかしこも混んでいるので敬遠気味。』武雄市図書館は普段使いには高すぎる図書館という事になりますか。
  • 「わざと好戦的な物言いをしていた」樋渡啓祐が語る市長在任8年間

    2016/2/24 新連載「地方リーダーの理想と現実」では、各自治体にさっそうと現れた「改革派首長」を取り上げ、彼が成し遂げたかったビジョンと、それを果たすためにぶつかった「壁」について描く。第1回は佐賀県武雄市の前市長、樋渡啓祐氏を取り上げる。 橋下徹は僕を見習った 昨年12月、大阪市長の橋下徹が任期満了に伴い、政界から引退した。

    「わざと好戦的な物言いをしていた」樋渡啓祐が語る市長在任8年間
    takagiichiro2012
    takagiichiro2012 2016/02/25
    読んでないけど、樋渡さんには税予算と関係ない仕事で頑張ってもらいたい。自治体に売り込んだりせず、補助金を受けたりせず、自ら稼いで沢山納税してほしい。
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