白老牛は、2008年7月に開催された『北海道洞爺湖サミット』の日米首脳晩餐会で使用され、各国のVIPから高評価を得ました。今や北海道のトップブランドになっている黒毛和牛です。 また、白老では毎年6月に『白老牛肉まつり』が開催。このお祭りでは、『白老牛ステーキ』や『白老牛丼』、『白老牛100％ハンバーグ』などが楽しめます。会場には1,200個もの炭火焼コンロが用意されており、青空の下で、炭火で焼いた白老牛を堪能できます！ 白老ならではの給食『白老牛丼』。もちろん白老の飲食店で食べることができます。ぜひ一度、味わってみてください！ 【参考】 民族共生象徴空間 ウポポイ（民族共生象徴空間） NATIONAL AINU MUSEUM and PARK 郷土給食の実施について | 白老町 白老牛 白老観光案内 祭り・イベント 【画像】YOKO、kai、trikehawks / PIXTA（ピクスタ）

「美味しいものが食べたい！」という目的だけでも、十分旅行が楽しめる北海道。スープカレーや締めパフェなどの定番グルメのほかにも、“変わった食べ物”があることをご存じでしょうか。 今回は、北海道で愛されるちょっと変わった食べ物をご紹介します。知っていたら道民レベル!? のグルメたち、あなたはいくつ知っていますか？ 1：老舗ホテル考案の定番レシピ「ラーメンサラダ」 北海道発祥の“ラーメンサラダ”。初めて聞く人は「ラーメンならわかるけど、……サラダ!?」と困惑するかもしれません。簡単にいうと、ラーメンサラダとはラーメンの麺を使用した冷製サラダを指します。「ラーサラ」と略して呼ばれることも多く、家庭料理として日常的に食卓に上ったり学校給食にも登場するほど、道民にとっては馴染み深いメニューの1つなんですよ。 北海道の居酒屋でもかなりの確率でラーメンサラダが提供されており、まさに子どもから大人まで幅広い

寒さが厳しい冬の北海道は、思っている以上に防寒対策が必要です。 そこで、道外の人が見落としがちな防寒コーデのポイントを、道産子の筆者が解説します。 1：顔周りは耳の防寒も忘れずに

廃校になった浦幌町の旧常室小学校を活用した「ＴＯＫＯＭＵＲＯ Ｌａｂ」内に新しく登場する『uralaa park urahoro（うららパーク浦幌）』は、IT技術を駆使して、森林の中にいるような体験を味わえる新しいパーク。 正面、左右、後方、さらに天井の5面には300インチマルチスクリーンが広がり、十勝の森林や屋久島の天然杉などを映し出します。映像に合わせて葉がざわめき、木々の香りや森の風に包まれて、五感で味わう“没入型デジタル森林浴”を楽しむことができますよ。 ちなみに、体に機器をつける必要は一切なし。ただ椅子に腰掛けるだけでうららかな時間を過ごすことができるというのだから驚きです。心を落ち着けながらリラックス効果が期待できる*ところもうれしいポイントですね。 投影テーマは定期的に変わり、パーク内にいながら日本全国の自然を体感することができます。 12月のテーマは、“十勝の四季”。 浦幌