中華風のミートソース、つまりジャージャー麺のパスタVersion的なやつ。 ピリッと豆板醤の辛味と味噌の旨味たっぷりの中華風ミートソースをたっぷり絡めたボロネーゼ。もともとは麻婆豆腐の肉味噌を活用した人気の賄いメニューです。 味噌ベースの味付けの中華風ミートソースがパスタと不思議にマッチ。 シャキシャキ食感の自家製メンマが程よいアクセント。 セロリの葉もたっぷり加えた爽やかな風味。 熱々でも冷めても美味しいのでお弁当の副菜にも。 他で食べられないオリジナルレシピはこちら。 中華風ボロネーゼパスタの簡単レシピ 材料(3人前) 作り方 豆腐味噌カツに味噌味の中華風ボロネーゼの味噌祭り 鈴懸のいちご大福いただきました 明日の節約弁当予告~手羽先チューリップ弁当~ 中華風ボロネーゼパスタの簡単レシピ 材料(3人前) 麻婆豆腐の肉味噌 150g(新宿中村屋 本格四川 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐 155