手抜き感ゼロ！電子レンジで簡単！豚肉の梅蒸し | 家ワイン今回ご紹介するレシピは、食欲増進と疲労回復にも効果がある「豚肉の梅蒸し」です。 梅のクエン酸と、豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に効果的です。サッパリしている梅の風味で、食欲の落ちる暑い日にも美味しく食べられますよ。 キッチンばさみを使って手早く調理し、お肉と調味料をビニール袋に入れて揉みこんで、お皿にのせてレンジで加熱するだけの簡単レシピ。出来上がったらそのまま食卓に出せるだけです。 包丁も火も使わず、電子レンジで仕上げるだけなので、ぜひ作ってみて下さい。 材料：4人分 【材料】 豚薄切り肉 300g 梅肉 2個分 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 みりん 小さじ1 ごま油 大匙1/2 【仕上げ用】 細ネギ 5本 大葉 3枚 作り方 【1】豚肉は食べやすい大きさに切る。 【2】【1】の豚肉と梅干し、調味料をビニール袋に入れ、揉みこむように混ぜ合わせる。 【3】皿に並べ、
