青森土産にもおすすめ！青森県民が愛する超ご当地グルメ10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび
青森といえば「リンゴ」や「マグロ」が全国的に知られた定番ですが、その他にも地元民に愛されるご当地グルメがたくさんあります。なかには県外の人には知られることなく、青森県全域または県内の特定地域だけでひっそりと愛されているものも。今回は、スーパーやコンビニなどで気軽に購入できるご当地グルメの中から、青森にお越しの際にぜひ手に取ってほしいものを10種厳選してご紹介します。※本記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。 今回ご紹介するグルメは、地元のスーパーやコンビニなどで気軽に購入できます。 ただし、青森県は津軽地方と南部地方の2つに大きく分かれ、まるで他県のように文化が異なる部分もあります。そのため、津軽と南部では買えるものに違いがあったりするのでご注意を。ということで、地元でしか手に入らないグルメを中心に、地元ライターおすすめの商品を県内全域から取り寄せてみま
限定「生しるこサンド」や食べ放題も！名古屋の専門店「しるこサンドの森 あん・びすきゅい」に行ってきた│観光・旅行ガイド - ぐるたび
「しるこサンド」の製造元である松永製菓は、かつて織田信長の居城だった小牧城の西、国道41号線の「間々本町」交差点を西へ車で3分ほど行ったところにあります。そして今回のお目当ての「しるこサンドの森 あん・びすきゅい」（以下、あん・びすきゅい）も住所は同じ。 ただ実際に到着して目に入るのは、松永製菓が運営している「小牧国際ボウル」です。車を停めて見渡すと、ボウリング場の入口の横にありました！
名古屋めしよりディープ！愛知県民が愛する超ご当地グルメ10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび
愛知県のグルメといえば「みそかつ・手羽先・ひつまぶし」などの「名古屋めし」が有名で、いまや首都圏にも専門店があるほどです。でも今回は、そんなメジャーな「名古屋めし」ではなく、地元民にはおなじみ過ぎるけれど、地元民以外にはあまり知られていない愛知県の超ご当地グルメを紹介します。※本記事は取材当時のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。
時間無制限で食べ放題！大阪でみかん狩りと手ぶらBBQを満喫│観光・旅行ガイド - ぐるたび
大阪府貝塚市内、駅から歩いて約10分の場所に「やぶ果樹園」があります。こちらでは、たわわに実るみかんを手で直に収穫できるみかん狩りが人気。なんと時間無制限で食べ放題なのです！園内では、食材や道具いらずで手ぶらBBQも楽しめるそう。家族連れや友人グループにもおすすめしたい「やぶ果樹園」に行ってきました。 みかんの産地といえば日本一の生産量を誇る和歌山県が有名ですが（農林水産省「平成29年産作況調査」）、実はそこに隣接する大阪府も隠れたみかんの産地であることをご存じですか？なかでも大阪南部に位置する泉州（せんしゅう）地域は、みかん栽培に適した土地。2017年度の日本のみかん収穫量において、大阪府は全国第13位ですが、そのほとんどが泉州地域で収穫されています。 ▲みかんなど果物の他に、生でも食べられる水ナスなど多くの農産物が採れる泉州地方 そんな泉州地方で約50年前から営業している観光農園が「や
【保存版】これぞ広島グルメ！地元民もうなる、絶対に食べたい名物10選│観光・旅行ガイド - ぐるたび
嚴島神社や原爆ドームなど数々の著名な観光スポットが存在し、毎年国内外から多くの観光客が訪れる広島。その人気に一役買っているのが、観光客はもちろん、地元の人々をうならせて止まない絶品広島グルメです。初めて広島を訪れる人は、今回ご紹介する10の名物を押さえれば、広島を満喫できること間違いなし！※本記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。
贅沢な卵かけごはん!? 宇和島鯛めしは噂どおりの旨さでした│観光・旅行ガイド - ぐるたび
鯛めしといえば、鯛を出汁や調味料、お米とともに炊き込んだものを想像しますが、愛媛県宇和島市の鯛めしは一風変わっています。新鮮な鯛を三枚におろして薄く切り、醤油、みりん、生卵、ごま、出汁にからめ、タレごと熱いご飯にかけていただくというもの。生の鯛を使った、全国的にも珍しい食べ方です。 「宇和島鯛めし」は、日振島（ひぶりじま）を根拠地にしていた水軍が考えたといわれる、いわゆる漁師めし。舟の上で刺身と茶碗酒で酒盛りをした後、その酒の残った茶碗にご飯をよそい、醤油を含ませた刺身をのせ、混ぜ合わせて食べたのが始まりとされています。 この鯛めしは、宇和島の郷土料理として市内の飲食店の多くで味わえます。が、私のおすすめは新町にある「お食事処 ほづみ亭」さん。その日水揚げされた海鮮をつかった料理で評判の食事処です。 ▲写真右手にかかっているのが穂積（ほづみ）橋。夜はガス灯が灯って、昼とはまた違った風情のあ
広島の新スポット「神勝寺 禅と庭のミュージアム」で禅ワールドを満喫！│観光・旅行ガイド - ぐるたび
広島・福山の山あいに2016年、禅の世界をアートや建築とともに味わう「神勝寺 禅と庭のミュージアム」がオープンしました。手入れの行き届いた庭園美と、新旧入り混じるハイセンスな建造群に国内外が注目！スペクタクルな禅の世界を体感してきました！※本記事の情報は取材時点のものです。最新情報は直接施設にお問い合わせください。
新潟ご当地カレーが進化！「三条スパイス研究所」の本格インドカレー│観光・旅行ガイド - ぐるたび
りか「ぐるたび編集部宛てに、こんな調査依頼のメールが届きました」 ～～～～～～～～～～～～～～～ 新潟県燕三条市に「三条スパイス研究所」という不思議な名前のスパイス料理店があり、「フレッシュターメリックカレー」「打ち豆と干し野菜カレー」というちょっと想像がつきにくいカレーが看板メニューだそうです。どんなお店で、どんなカレーを提供しているのか調査してきてもらえないでしょうか？ ～～～～～～～～～～～～～～～ 井上先生「ああ、このお店は知っているよ。東京・押上にあるスパイス料理の名店『スパイスカフェ』のオーナーシェフである伊藤さんがプロデューサーとして携わっているんだ。気になっていたが、ここ最近は新潟県に行く機会がなくて…」 りか「『スパイスカフェ』の伊藤さんが関わっているんですね！それなら、ぜひ調査に行ってみましょう！」
「サリサリカリー」のスパイステクニックはカレー研究家も驚くレベル。パキスタン人直伝の不思議なカレー│観光・旅行ガイド - ぐるたび
たった1品のカレーで客が引きも切らない繁盛店が横浜にある。しかも、カレー1品のみの経営でマイホームまで手に入れたというジャパンドリーム付きだ。パキスタン人直伝カレーは、通常のスパイス使いとは一線を画すため、カレー通にとっても未体験の味だ。この究極カレーのスゴさを探るべし！（byカレー調査隊隊長・井上岳久） どうも、こんにちは！ カレーの第一人者で、カレー大學の学長・井上岳久先生と、一番弟子りかです。私たち2人は「カレー調査隊」として、ぐるたび編集部に届いた耳寄りカレー情報をもとに全国津々浦々を旅しています。 今回は、神奈川県横浜市にあるビジュアルもスパイス使いも珍しいカレー店のうわさを調査してきました。
この旨さで500円!?元建築デザイナーが作る「ミヤウチショウガカレー研究所」の究極ショウガカレー│観光・旅行ガイド - ぐるたび
元建築デザイナーが繰り出す世にもスタイリッシュなカレー店が新潟にある。ショウガを効かせた独創的なカレーは、まさかの500円！都内では1,000円とれるレベルだ。しかもワンオペ、ワンメニューという理想の飲食店経営を実現している。材料を低コストに抑えているのに、おいしい。まさに究極のカレー店だ！（by カレー調査隊隊長・井上岳久） どうも、こんにちは！ カレーの第一人者である井上岳久先生と、一番弟子りかです。私たち2人は「カレー調査隊」として、ぐるたび編集部に届いた耳寄りカレー情報をもとに全国津々浦々を旅しています。 今回は、500円で食べられる究極のショウガカレーのうわさを調査してきました。 りか「ぐるたび編集部宛てに、こんな調査依頼のメールが届きました」 ～～～～～～～～～～～～～～～ 新潟県長岡市に「ミヤウチショウガカレー研究所」というカレー店があります。メニューは500円の「ショウガカ
釣ってその場でBBQ！一石二鳥な愛知「釣りべキュー」体験レポ│観光・旅行ガイド - ぐるたび
BBQの経験が豊富でいつもとは違うBBQにチャレンジしたい人。そしてBBQは好きだけど準備が面倒という人。そんな人たちに今回ご紹介したいのが「釣りべキュー」です。船に乗って行う「釣り」+「BBQ」の釣りべキューを、船の苦手な筆者が体験してきました！
元日本料理人が作る福井「本道坊」のカレーは、隠し味に秘密があった！│観光・旅行ガイド - ぐるたび
日本料理で磨き上げた料理センスから、新しいカレーの世界を創り上げた男がいた。炒め玉ねぎを使わず、甘みとコクをスパイスで醸し出す。都内や大阪にあれば予約の取れない店になること必至のカレー店のヒミツを、おそらく全国で初めて紹介する！（by カレー調査隊隊長・井上岳久） どうも、こんにちは！ カレーの第一人者である井上岳久先生と、一番弟子りかです。私たち2人は「カレー調査隊」として、ぐるたび編集部に届いた耳寄りカレー情報をもとに全国津々浦々を旅しています。 今回は、北陸の福井県にある、知る人ぞ知るカレー店のうわさを調査してきました。 ▲やってきました福井県！JR福井駅前には、さまざまな恐竜のオブジェがあります りか「ぐるたび編集部宛てに、こんな調査依頼のメールが届きました」 ～～～～～～～～～～～～～～～ 福井県には、全国的に有名なカレー店は少ないと言われていますが、2009年の北陸カレー選手権
初めてのキャンプ 最終回 ダッチオーブン料理に挑戦！これでキャンプ料理の鍋番長だ│観光・旅行ガイド - ぐるたび
snow peak Headquarters（スノーピーク ヘッドクォーターズ） ストア店長 青木祐真さん 1986年、東京都生まれ。隣接する広大なキャンプ場で起こるさまざまなハテナをひと手に引き受ける、頼れるお兄さん。休日は、近隣の岩場でクライミング、トレイルランニング、山スキーを楽しむ、マルチなアウトドアズマン。
“作りたて”が愛されるアツアツ、フワトロの大阪たまごサンド│観光・旅行ガイド - ぐるたび
大阪の食べ物屋では、ふだんは静かなる店主も自慢の一品には「どや美味いやろ」の熱い想いがたぎり、「もうちょっと盛っといたろ」とサービス精神をひと皿に凝縮させる。もちろんたまごサンドもしかり。厚みはたっぷり、食べるとなぜかほっこりする。そんな大阪たまごサンドの店を、街歩きを楽しみながら味わってみた。 「大阪の喫茶店でたまごサンドを注文すると、玉子焼きを挟んだサンドイッチが出てくる」と言われるが、必ずしもすべての店には当てはまらない。けれども老舗の純喫茶での玉子焼きサンド遭遇率はかなり高いようだ。 「ゆで卵を作る手間がかからない」「注文が入ってから焼くので手がかかるけど、やっぱり熱々が美味いしなぁ」など、その理由は諸説入り乱れている。 とはいえ「大阪らしい懐かしい味」と評する人もいれば、「厚焼きは京都の『コロナ』が発祥」「いや神戸にもあるで」「よう見かけるのはやっぱり大阪や」などと関西一円を巻き
美味しくて面白い！「米」がテーマのレトロ街道巡り「米米惣門ツアー」│観光・旅行ガイド - ぐるたび
熊本県の北部にある山鹿市の「豊前（ぶぜん）街道」には、昔ながらのレトロな街並みが残されています。中でも米の流通拠点でもあった「惣門（そうもん）エリア」では、地元の商店主さん達がガイドとなって「米」をテーマに街を巡る「米米惣門（こめこめそうもん）ツアー」が人気です。その魅力を探るべく、体験してきました！
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究極のB級グルメを発見！広島・ホルモン天ぷらは包丁とまな板が衝撃的！│観光・旅行ガイド - ぐるたび
山形県民が熱愛する超ご当地グルメ8選！ダマさっだど思って食ってみねが～？│観光・旅行ガイド - ぐるたび
コスパ良すぎ！伊勢海老の産地でお造り、焼き、天ぷらまでたっぷり味わい尽くしてきた！│観光・旅行ガイド - ぐるたび
ギラギラ輝く絶品グルメ！周防大島「太刀魚の鏡盛り」はSNS映え抜群だった│観光・旅行ガイド - ぐるたび
あの「つるやパン」が手がける「まるい食パン」がリピート必至！│観光・旅行ガイド - ぐるたび
