【東京・港区⑮】銀座の有名な喫茶店でも食べることができる食パン！東京タワーのすぐそば！ 新橋ベーカリー - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか？自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日ご紹介するのは、 赤羽橋にある新橋ベーカリー三田店です。実はいまは平日、神谷町におり港区コンプリート旅の出発地点は神谷町なのですが、赤羽橋は大江戸線なので（神谷町は日比谷線）乗り換えが必要。同じく東京タワーのそばといえども結構時間がかかってしまった。多分、直線距離としてはそう遠くないので、まじめにシェアサイクル考えてます（笑）と、ワタクシゴトの余談はさておき、赤羽橋駅からは本当にすぐそばです。赤羽橋方面に出たら右折、右折と進んでいくと徒歩１～２分程度のところにあります。 こちらの新橋ベーカリー。実は前から興味があったんです。というのも、銀座、歌舞伎座の裏にある喫茶店・アメリカンのめちゃくちゃボリューミーなサンドイッチ。アメリカン
【東京・大岡山】本場の人が求める味！ドイツパン初心者さんにはメアコンブロートがオススメ！ ショーマッカー - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東急大井町線もしくは東急目黒線の大岡山を下車。目の前に東京工業大学のキャンパスが見えるところまではヒンメルと一緒。今度は駅を背に右方向に進むと商店街があります。そこを抜けると少し閑静になり、通りに面した場所にショーマッカーはあります。徒歩で７～８分程度。ちなみに行く道すがらにこれまた大人気店である、itokitoもあり、大岡山は美味しいパン屋さんばかりでパン好きにはたまらない場所。 オーナーシェフの清水さんは、約10年前にオランダとの国境近くにあるドイツのショーマッカーに修行へ行き、帰国後、本場ショーマッカーの名前の使用許可を得て東京支店のようなスタイルでお店を開いています。そう、ここはドイツパン専門店なのです。他のパン屋さんでも親子連れの姿というのはよく見かける風景ですが、こちらでは何度か外国人の親子連れを見かけ、本場の人が求める味なのだなと。 パンの
【東京・港区⑦】辛くてクリーミー！スパイスが効いていて大人のカレーパン！真っ白なのが特徴！ 金麦 - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか？自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日ご紹介するのは白金台にある金麦。最寄り駅はどこが一番近いのか分かりませんが、私は白金台の駅から行きました。徒歩１０分までは行きませんが８分ってところかな。近くに松岡美術館があったりと閑静な住宅街。ここは今年の３月に出演した「車あるんですけど？」（テレビ東京）で共演したカレーパンマニアの佐藤さんがオススメしていたカレーパンのあるお店。私、ここのカレーパンはその時初めて食べ美味しかったなと思って、また改めてこよう！と思っていたんですよ。 近所の親子連れや会社員の方など幅広い層がきていて、パンのラインナップ的には惣菜や甘い系のパンが充実しているイメージ。シェフのオススメはクロワッサンなのだけれど、ちょうどお昼もかねていったので、私のお
【京都】レトロ感たっぷりの佇まいも素敵！口どけ最高のシスターは必食！ まるき製パン所 - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 阪急の大宮駅を下車して徒歩７分くらいのところにある、まるき製パン所。京都駅周辺のパン屋さんはパリを思わせるような佇まいのお店や、個性豊かなところが多い中、こちらのお店はレトロ感たっぷり！ 実は行く前に少し迷ってしまって（結局はそんなに難しい道順ではないので、地図どおり行けばよかったのですが・・・）お店に電話したところ非常に感じの良い応対で。もう、それだけで食べる前から満足度アップ！お店は対面式になっており、購入したいパンをスタッフの方に言ってとってもらうスタイル。京都という場所柄、外国人を含めた観光客と思われる人半分、昔から通っているのだろうなと思われる近隣の方半分というような客層。年配の方も結構買いにいらっしゃってましたよ。 こちらのお店は創業からロールパンサンド系が名物で、具材はコロッケや海老かつなどの惣菜系やアンコなどの甘味系と種類豊富。その中でも
【東京・港区③】悶絶必至！何度行っても食べずにはいられない！ぶどう酵母のチーズカレー！ ブーランジェリーセイジアサクラ - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか？自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今回ご紹介するのは高輪にあるブーランジェリーセイジアサクラ。場所ですが都営地下鉄浅草線高輪台駅から徒歩というコースもあるようですが、私は毎回、JRや京急の品川駅から歩いていってしまっています。高輪口を出て、品川プリンスやGOOSの間にある柘榴（ざくろ）坂をまっすぐ上ります。上りきったところを右折。淡々とそのまま歩いていくと右手にレトロ感たっぷりな高輪消防署二本榎出張所が見えてくるので、そこまできたらあと数歩（笑）時間にして１０分くらいから１５分くらいでしょうか。この赤い外観が見えてきたら到着です。 店内に入るとバゲットや食パンなどの食事パンはもちろん、サンドイッチや惣菜系なども充実。お店自体は奥に長く決して広くはないのですが、売り場
【東京・大岡山】絶品！見た目と中身、味わいのギャップに衝撃！クラプフェンは必食です！ヒンメル - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東急大井町線もしくは東急目黒線の大岡山を下車。目の前には東京工業大学のキャンパスが見えます。駅をでて左に左折。すぐにまた曲がり角があるのでそこをまた左に、一本目の通りを右折。時間にして２～３分のところにヒンメルはあります。白とブルーを基調にした外観。あまりの外観の可愛いらしさにそこだけ異国へトリップしたような気分に（笑） いつ行ってもニコニコ話しかけてくれる金長シェフ。同い年ということもあり私も仲良く喋らせていただきますが、常連さんとも本当に仲が良くて彼のお人柄なんだろうなと。そんな彼が、ドイツパン作りを体感してみたい！ということで仕事を辞めドイツに渡り２年間修行。店名にもなったヒンメルという言葉はドイツに渡り最初に住んだ通りの名前なのだそう。ちなみにヒンメルとはドイツ語で「空、天国」って意味なんですんって。素敵ですね。 入り口もこんなタイル張りで店内も
【東京 港区②】悪魔のささやき？デビルドサンドはやみつきになる美味しさ！ 3206cafe - 旅するパンマニア 片山智香子
旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか？自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日ご紹介するのは3206cafe。最寄駅は日比谷線の神谷町駅。徒歩3分程度。道順は分かりやすく、神谷町駅から三田線の御成門駅へ向かう通り沿いにあります。黒を基調にした外観でグリーンもあり都会のど真ん中にありながらどこか落ち着いた雰囲気。 サンドイッチが40種類以上あり、そちらがメインなのかと思いきやパンもバゲット、ベーグル、パンドミと食事のお供パンから、あんぱん、パンオショコラなど甘い系、マヨコーンブレッドなど惣菜的なものまで。外観のスタイリッシュさとは裏腹に庶民的なものも充実していて驚きました。近くに会社の他に学校もあるから幅広く揃えているのかもしれませんね。 一番人気のサンドイッチをお聞きしたところ、こちらのツナアポカドとのこ
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