【SNSで話題】太さ自由自在の巻きうどんが画期的！ひとり暮らしの自炊にもおすすめの簡単レシピをご紹介
最近、SNS上で話題を集めている「巻きうどん」。生地が丸まった状態で販売されており、調理する際に好みの太さに切れるというもの。ゆでるだけで食べられるうどんは、自炊の大きな味方だし、サイズが変えられたらアレンジの幅も広がりそうですよね。 そこで、Twitterでバズってる料理研究家・リュウジさんに、「巻きうどん」アレンジレシピを教えてもらいました。調理器具は最小限、調理中に使うコンロは1つだけだから、1人暮らしの狭いキッチンでも簡単に作れそう♪ スーパーなどにはあまり流通していませんが、通販で手に入る「巻きうどん」 「初めて巻きうどんを食べたんですが、コシが強くてモチモチしていて、すごくおいしかったです。話題になるのも納得だし、うどんだからクセがなくて、いろんなアレンジにハマりそうなところが気に入りました。レシピを考えるのも楽しかったです！」と、リュウジさんも太鼓判を押してくれました。 今回
“いも”といえば里芋？ じゃがいも？ 日本全国 「おでん」の地域差を調べてみた！
冬に食べたい熱々グルメのひとつといえば、やっぱり「おでん」。鍋から立ち込める湯気と出汁の香りは、寒さで芯まで冷えた身体にはなんとも魅力的ですよね！ そんなおでんには、各地域固有の特徴があることをご存知ですか？ あなたが当たり前に思っているそのおでんにも、実は他県出身者から見れば驚くべき点があるかも!? 今回は、そんな「おでん」にまつわる地域差について調べてみました！ 1.ちくわぶは関東ローカル？ 全国のローカルおでん種 大根、たまご、昆布……、おでんに入れる食材は多種多様。それだけに、その地域限定のローカルおでん種も多いんです。 まずは、その白くギザギザとしたルックスと、モチモチとした食感が特徴の「ちくわぶ」。小麦粉を練って作られるこちらは関東発祥で、ほかの地域ではほとんどお目にかかることがないのだとか。 @BSJ_HINATA 博多のおでんには｢餃子巻き｣っていうのがあるとです！ 屋台で
SNSで話題沸騰！ チョコミント男子大学生・うしくろさんに聞く、この夏におすすめのチョコミント10選
涼し気な色合いとさわやかな味わいが人気のフレーバー・チョコミント。夏になるとアイスクリームはもちろん、チョコレートやクッキーなどさまざまな商品が登場します。そこで今回は、高校生の頃から“チョコミント男子”としてインスタグラムやツイッターでチョコミント愛を発信し続けるチョコミント大学生ことうしくろさんに、チョコミント愛とおすすめ10選をおうかがいしました。 高校時代から約250個ものチョコミント製品を紹介 ――いつもSNS拝見しています！ 毎日のようにチョコミント製品を紹介されていますが、いつから投稿を始めたのでしょうか？ インスタグラムが高校2年の春、ツイッターは同じ年の秋です。友達がインスタグラムを始めたので、僕も交流のためにアカウントを開設しました。日常を発信しようと思っていたのですが、最初に投稿したのがチョコミントのソフトクリームの写真。そのときに「画像一覧にチョコミントの水色が並ん
私語厳禁！ 静寂の時間を楽しむ喫茶室「アール座読書館」 | フロムエーしよ!!
講義の合間の空き時間やアルバイトのない休日などにぜひ訪れてみたいスポットをご紹介！ 今回は、杉並区・高円寺駅から徒歩5分、商店街のわき道を入った古い建物の2階にある「アール座読書館」。なんとここは店内全体が“読書室”になっているおしゃべり禁止のお店なんです。 細長い階段を昇り、ドアを開けると広がっていたのは物語の中に迷い込んだような幻想的な空間！観葉植物やアンティーク調の机やソファ、手作りのステンドグラス風アクリルボードなどしばらくうっとりと佇んでしまいそうになります。水槽から聞こえる水音や床の軋みだけが響き渡る静かな店内です。 ９種類の座席から自分だけの空間を選べる まずは時間を過ごすための場所を選びましょう。座席は9種あり、席ごとにコンセプトが異なっています。 なかでもおすすめが大きな水槽が目の前に鎮座したアクアテラリウム席。熱帯魚がゆったりと泳ぎ、水草がゆらゆら揺れているようすを見て
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