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2021年6月21日のブックマーク (7件)

  • 「白身魚のフライ」という変態性満載のごちそうを見つめなおす - ココロ社

    いまから白身魚のフライが好きという話をしたいし、エビやアジのフライにしか興味がない方はこっち(どっち?)に来てほしい。ただ白身魚のフライについての意外な情報のようなものはこれを読み進めたところでどこにも書いていないので申し訳ない……。 「白身魚」という名の魚はいない 「雑草という草はありません」。昭和天皇のお言葉である。ナマズの研究でおなじみの秋篠宮皇嗣殿下におかせられましては「白身魚という名の魚はありません」と仰せられたかどうかは把握していないが、秋篠宮皇嗣殿下は白身魚と名付けられた料理を召しあがったことはないに違いなく(念のため検索はしてみた)、そもそも白身魚という概念をご存じないかもしれない。ナマズは白身でおいしいのだが、白身魚のフライはスケトウダラ・ナイルパーチ・ホキ・パンガシウス(名前が怖くない順に書いたら受け入れてもらいやすいと思って……)などといろいろである。お弁当屋さんでは

    「白身魚のフライ」という変態性満載のごちそうを見つめなおす - ココロ社
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
    確かにあじフライが「青魚のフライ」呼ばわりされることはないよね。
  • ドコモの発表会から見えた時代の節目…通信会社とメーカーの関係はどう変わっていくのか?|@DIME アットダイム

    ■連載/法林岳之・石川 温・石野純也・房野麻子のスマホ会議 スマートフォン業界の最前線で取材する4人による、業界の裏側までわかる「スマホトーク」。今回は5月19日に開催されたドコモの新サービス・新製品発表会について話し合っていきます。 ※新型コロナウイルス対策を行っております 新製品で1番の注目はホームルーター「home 5G」! 房野氏:NTTドコモの新サービス・新製品発表会が行われ、2021年夏モデルのスマートフォンからホームルーターまで多数の製品が紹介されました。注目ポイントなどはありますか。 房野氏 石野氏:スマートフォンでは4Gモデルが新作が登場したことに、驚きと残念感があります。一番の注目はホームルーターの「home 5G」ですかね。 石野氏 石川氏:井伊さんがドコモの社長に就任してすぐのインタビューで、「ホームルーターをいずれは扱いたい」と話していたので、ついに来たなという感

    ドコモの発表会から見えた時代の節目…通信会社とメーカーの関係はどう変わっていくのか?|@DIME アットダイム
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Some of our favorite Bose headphones and earbuds are back to all-time low prices

    Engadget | Technology News & Reviews
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
    20万円近い超ハイエンド路線でプロ向け仕様を訴求しつつ、10万円台のハイエンドスマホでそのプロ向け仕様を一部取り入れるなどして差別化。その要素を少し取り入れた5万円程度のコストパフォーマンスで販売台数を稼ぐ
  • オンキヨーAV譲渡 気になる御三家パイオニアの行方(1/3ページ)

    老舗オーディオメーカーのオンキヨーホームエンターテイメントが7月、AV機器事業をシャープと米音響機器メーカーの合弁会社に譲渡する見通しとなった。音楽市場がデジタル化したことへの対応に遅れ業績が悪化し、オンキヨーが平成27年に買収したかつての「オーディオ御三家」パイオニアのAV機器事業もまとめて手放さざるを得なかった。ともに高い音質で世界的に評価された国産オーディオブランド。その行方に注目が集まっている。 iPod登場が転機にオンキヨーは松下電器産業(現パナソニック)出身の故・五代武氏が、「大阪電気音響社」として昭和21年に創業した。音質を追求したオーディオ機器を手掛け、名門ブランドとして海外でも高い評価を受けてきた。 一方のパイオニアは特にスピーカーの評価が高く、かつて山水電気、トリオ(現JVCケンウッド)と合わせて国内の「オーディオ御三家」とされた。この3社は社名から「サン・トリ・パイ」

    オンキヨーAV譲渡 気になる御三家パイオニアの行方(1/3ページ)
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
    こうどこも凋落するなか、DENON の頑張りがすごく見えてきますね。
  • さらば、すべてのワイヤレスイヤホン。「WF-1000XM4」のノイキャンは、次のステージに移行した

    さらば、すべてのワイヤレスイヤホン。「WF-1000XM4」のノイキャンは、次のステージに移行した2021.06.17 12:0055,802 Buy PR ヤマダユウス型 限界を超えた気がします、ワイヤレスイヤホンの。 ソニーの完全ワイヤレスイヤホン「WF-1000XM4」が、2021年6月25日(金)に発売されます。これはにソニーの新しいイヤホンというだけでなく、当時最強クラスだった「WF-1000XM3」の待望の後継機であり、あらゆる点をブラッシュアップしてきた、皆が待ち望んでいたシン・完全ワイヤレスの登場でもあるんです。 速報、音質、米Gizmodoと3記事もレビューがあがってますが、今回はしばらく使ってみた上でのストレートレビューです。ついでに今までの記事で言及できなかった細かな点についても触れていきましょうか。 WF-1000XM4 これは何?:ソニーがおくる、次世代を牽引する

    さらば、すべてのワイヤレスイヤホン。「WF-1000XM4」のノイキャンは、次のステージに移行した
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
    べた褒めがすごい。
  • 大谷、3戦連発の23号2ラン 自己最多を更新 - 日本経済新聞

    【アナハイム=共同】米大リーグは20日、各地で行われ、エンゼルスの大谷はアナハイムでのタイガース戦に「2番・指名打者」で出場し、1-3の五回に3試合連続塁打となる23号2ランを放ち、メジャー1年目を上回る自己最多とした。3試合連続塁打は今季2度目。プロ野球日ハム時代の最多は2016

    大谷、3戦連発の23号2ラン 自己最多を更新 - 日本経済新聞
    tanahata
    tanahata 2021/06/21
    すごい
  • ビットコインは「通貨」になるか エルサルバドルの実験 編集委員 小柳建彦 - 日本経済新聞

    中米エルサルバドルの議会が8日、暗号資産(仮想通貨)ビットコインを世界で初めて法定通貨にする法律を成立させた。実効性については疑問の声が多い。ただ一見無謀な決定の背後には、既存の通貨や銀行を使わない金融の仕組みへの切実なニーズがある。事情が似ている他の途上国でも関心が高まっている。人口約650万人、1人当たり国内総生産(GDP)は約4000ドル(約44万円)、面積は四国より一回り大きい程度、イ

    ビットコインは「通貨」になるか エルサルバドルの実験 編集委員 小柳建彦 - 日本経済新聞
    tanahata
    tanahata 2021/06/21