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  • 小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 : お料理速報

    小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 2014年03月07日20:30 カテゴリレシピ http://money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/ 「小麦粉を使ったドケチ料理」より 67: 名前書くのももったいない 2004/07/10 11:13:00 ↓ガーダスープおすすめ。すぐべられるよ。 http://www.ntv.co.jp/3min/0303/0315.html 小麦粉の雑炊みたいな感じかな。 ちなみに私はトマトは入れない。 スポンサード リンク 621: 名前書くのももったいない 2006/02/17 12:41:50 >>67でガイシュツだけどガーダスープ、ホントにおいしい。 簡単だし、やさしい味でトマト缶が余ったりしたときにも手軽に作ってる。 ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理とい

    小麦粉の雑炊みたいな感じの「ガーダスープ」簡単でおいしくてすごく温まります。 : お料理速報
  • サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。 そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。 : お料理速報

    サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。 そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。 2014年02月15日10:00 カテゴリレシピ魚貝類 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1153188393/ 「【心に】貧乏のどん底料理 Mark.52【栄養】」より 205: 将来の大物 ◆KCCcqdZNdI 2006/07/29(土) 16:06:16 ID:QPwo3tMt0 あと、簡単料理スレで知ったんだが、 サバの水煮の缶詰。同量の味噌をいれ、練りこむ。 そこに大量の刻みネギを入れる。これがうまい。なめろうのような味わい。 ただし、結構大量にできるので、袋に入れて、冷凍保存する。 安価で簡単でうまくて長持ち。 ※鯖缶と味噌を同量にするとかなり味が濃くなるので分量は好みで調節して下さい。生姜を少しだけ足すのもいいかもしれません

    サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。 そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。 : お料理速報
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    tanakaBox 2014/09/27
    ウマそう。
  • たまに鶏ハムスレみかけるけど : お料理速報

    たまに鶏ハムスレみかけるけど 2014年09月06日10:00 カテゴリレシピお肉 1: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:16:27 ID:BCe4ZoAsp あんなに手間かけなくてもレンチンでめちゃくちゃ旨い鶏ハムみたいなの作れるよ。 3: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:20:22 ID:BCe4ZoAsp □材料 鶏むね肉 1枚(安いので充分) オリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1 自分のレシピみたいに書いてるけど、クックパッドの受け売りなw 4: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:24:08 ID:bHpeBYxLy 次は? スポンサード リンク 5: 名無しさん@おーぷん 2014/09/03(水)02:25:26 ID:BCe4ZoAsp 1.もこみち、しょうゆ、塩を平たい皿に入れてまぜまぜ。

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  • レモンを丸ごと冷凍して使う時は皮ごと摩り下ろすと何にでも使えて凄く重宝する : お料理速報

    レモンを丸ごと冷凍して使う時は皮ごと摩り下ろすと何にでも使えて凄く重宝する 2013年11月04日10:00 カテゴリ生活野菜・果物 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1306202626/ 「作ったら・試したら、良かったもの part46」より 320: 可愛い奥様 2011/06/09(木) 12:19:45.22 ID:Ac97w3GL0 ガッテンでやってたレモンの冷凍 冷凍して皮ごと摩り下ろして使う、っていうやつ 皮にある油胞からレモンの風味が出る上、冷凍すると 渋みが抜ける 皮ごとだから国産レモン買って、半分に切って種をくりぬいて ジップロックに放り込んで冷凍 使うときはそのままおろして、残りはまた冷凍する レモンティーでもお菓子でも焼き魚でも、凄く重宝してます 番組ではぜんざいやおそうめんのつゆに入れてた スポンサード リンク 321:

    レモンを丸ごと冷凍して使う時は皮ごと摩り下ろすと何にでも使えて凄く重宝する : お料理速報
    tanakaBox
    tanakaBox 2014/08/08
    便利そう。
  • 鶏むね肉を牛乳に一晩浸して香辛料を混ぜた小麦粉を衣にする。「Oh!フライドチキン!」ってなるのでおすすめ。 : お料理速報

    鶏むね肉を牛乳に一晩浸して香辛料を混ぜた小麦粉を衣にする。「Oh!フライドチキン!」ってなるのでおすすめ。 2014年04月23日10:00 カテゴリレシピお肉 152: ぱくぱく名無しさん 投稿日:2013/11/02(土) 08:23:23.44 ID:2zu7Qrph0 鶏ムネは牛乳に浸して一晩 そして小麦粉にオールスパイスをベースに、塩胡椒+サブでオレガノ、バジル、ガラムマサラ、ナツメグなど 唐揚げじゃあなくって フライドチキン、うまいよ。 154: ぱくぱく名無しさん 投稿日:2013/11/02(土) 11:23:28.09 ID:qtorHsrP0 >>152 ケンタッキーの再現レシピで、牛乳で煮てから揚げるってのがあったな スポンサード リンク 156: ぱくぱく名無しさん 投稿日:2013/11/02(土) 17:32:15.95 ID:2zu7Qrph0 >>154 そ

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  • お湯の代わりに牛乳で茹でるお手軽チーズクリームパスタ : お料理速報

    お湯の代わりに牛乳で茹でるお手軽チーズクリームパスタ 2014年03月25日19:00 カテゴリレシピイタリアン アメリカやイギリスではクリーミーなチーズクリームソースにマカロニを絡めた「マカロニ・アンド・チーズ」が家庭の味として広くされています。 これから紹介するのは、マカロニを貝の形をしたパスタ、コンキリエに変えた手軽に作れるチーズクリームパスタの紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料(4人分) 牛乳:2カップ コンキリエ(貝の形をしたパスタ):2カップ ホワイトチェダーチーズ:1カップ 塩:適量 作り方 チェダーチーズを溶けやすい大きさに細かくする。 鍋に牛乳を入れ、中火にかける。 牛乳が温まってきたらコンキリエを入れ、沸騰しないように茹でながら撹拌する。 20分ほど茹でる(茹で時間はパスタメーカーの指定を目安に)。 パスタがゆだったら火からおろし、チェダーチーズを入れる。

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    tanakaBox
    tanakaBox 2014/03/28
    今度。
  • 木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 : お料理速報

    木綿豆腐と牛脂で作るそぼろ肉もどき。やわらかい肉みたいでうまい。 2014年01月08日10:00 カテゴリレシピ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1051082602/ 「50円以下で作れる激安おかず」より 75: 困った時の名無しさん 2005/06/09(木) 16:05:42 うそ・そぼろ肉 材料 木綿豆腐(1丁50円以下) 牛の油キューブ(無料) 醤油、みりん、砂糖、ダシの元 木綿豆腐を手でつぶして冷凍(1丁でかなりの量が出来る) 完全に凍った豆腐をレンジで解凍 牛の油をたっぷりひいたフライパンで豆腐をいためて調味料で味付け やわらかい肉みたい むしろ変な肉よりうまい スポンサード リンク 76: 困った時の名無しさん 2005/06/12(日) 23:37:50 >>75 黒下和牛の油(近くのスーパーで無料) で作ってみた す

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  • 豆板醤と厚揚げを炒めて出汁で煮るとめちゃ(゚д゚)ウマー : お料理速報

    豆板醤と厚揚げを炒めて出汁で煮るとめちゃ(゚д゚)ウマー 2013年11月05日10:00 カテゴリレシピ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1020679823/ 「【安い!】油揚げ 厚揚げ【美味い!】」より 206: ぱくぱく名無しさん 03/03/03 23:25 栗原はるみレシピだけど、 トウバンジャンを炒めて香り出し、厚揚げ投入し絡め、出し汁をひたひた、 醤油、酒、砂糖などで味付けて味が沁みるまで煮て、最後に刻んだ長ネギを大漁に投入。 分量や手法なんかはアバウトでOK。 めちゃ(゚д゚)ウマー(注意、要ご飯) スポンサード リンク 214: ぱくぱく名無しさん 03/03/11 15:43 >>206 作ってった!マジ(゚д゚)ウマーですた。 こんにゃくを足してもなかなかだったよ。 215: ぱくぱく名無しさん 03/03/11

    豆板醤と厚揚げを炒めて出汁で煮るとめちゃ(゚д゚)ウマー : お料理速報
  • 美味しい貧乏丼のレシピ : お料理速報

    美味しい貧乏丼のレシピ 2012年11月30日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1135353942/ 「美味しい貧乏丼のレシピ」より 1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2005/12/24(土) 01:05:42 ID:JvYRSNdG 教えてくれ。 48: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/03/04(日) 03:21:02 ID:GephVYtV >>1の言う“安い”がどういう基準か解らないが、俺の基準では安い、丼物 スーパーで油揚げ、大根を買う、百円均一と比較して安いほうで鰹節を買う まず油揚げを焼く(軽く狐色の焦げ目が付くまで) 大根をおろす 丼飯に焼いた油揚げを乗せその上に大根卸し、そして鰹節をかけて、最後に醤油を少量垂らす 狐丼 最悪、油揚げと醤油だけでも良い 59: 名無しさん@お腹いっぱい。 20

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    tanakaBox 2013/03/07
    安過ぎ。
  • うまくて簡単!炊飯器でピラフを作る : お料理速報

    うまくて簡単!炊飯器でピラフを作る 2012年12月16日10:00 カテゴリレシピ調理器具・家電 http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1038746307/ 「【ウマイ】炊飯器でピラフを作る!【簡単】」より 1: 困った時の名無しさん 02/12/01 21:38 4人分 米2カップ、玉ねぎ半分、好きなキノコなら何でも、コンソメスープの素 1)米は洗ってザルにあける。玉ねぎとキノコをバターで炒める。 2)炊飯器に米と炒めた玉ねぎとキノコを入れ、水は1合半のメモリにする。 3)コンソメスープの素を砕いて入れる。そして炊く。 スポンサード リンク 42: 困った時の名無しさん 03/05/15 23:59 >>1 うまそうじゃん ところで塩胡椒はいれないの? 43: 困った時の名無しさん 03/05/16 00:45 >>42 1じゃないけど、

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    tanakaBox 2012/12/18
    おぉ。コンソメ+玉ねぎ+何か。簡単。
  • き れ  い  な  目  玉  焼  き  の  作  り 方 : お料理速報

    き れ  い  な  目  玉  焼  き  の  作  り 方 2012年10月13日12:30 カテゴリ洋 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1349834297/ 「き れ  い  な  目  玉  焼  き  の  作  り 方」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/10(水) 10:58:17.200DXNjj0K0 水って入れる? 2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/10(水) 10:58:54.17JDBdWu0n0 うん 4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/10(水) 10:59:10.52ew4k1dtZ0 少しだけね ※関連記事 目玉焼きに一番合うと思う調味料 マックで月見バーガーが始まったけど、あの目玉焼きはどうやって作

    き れ  い  な  目  玉  焼  き  の  作  り 方 : お料理速報
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    tanakaBox 2012/10/13
    うまく出来ん・・・卵は苦手分野
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