【サンボ (牛丼店) - Wikipedia】「牛丼専門」という名前の通り、サンボは牛丼をあつかっている店で、中央通りから一つ西に入った路地に、黄色い看板を掲げた店舗を構えている。秋葉原駅前に神田市場(1989年に大田市場として大田区へ移転)があったころから営業している。 牛丼店でありながら、ヘッドフォンの着用禁止、つゆだくの注文不可、質問禁止、・オーダーはお茶が出てきた後、といった規則が定められている店であり[1]、牛丼の専門書において秋葉原に立地する代表店に選ばれて、イチゲンさんの入りにくい店として、写真とイラスト入りで紹介されている。 電撃ネットワークのメンバーであるギュウゾウによると「お皿」と「牛皿」では、牛皿の方が肉の量が多いとされている