ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆チーズケーキトースト☆ 今日は、ヨーグルトとブルーベリージャムを使って、食パンで『チーズケーキ風トースト』を作りました。 忙しくて時間がない朝でもすぐに作ることができて食べ応えも抜群！ チーズで濃厚だけどヨーグルトで後味はさっぱりしているので暑くて食欲がないときにでも食べたくなるおいしさです。 ジャムはブルーベリーの他にもお好みでアレンジしてお召し上がりください。 レシピ(１枚分) 材料 食パン 1枚 ヨーグルト 大きいスプーン2杯 ブルーベリージャム 小さいスプーン 1杯〜 ピザ用チーズ お好みの量 作り方 １）食パンにヨーグルトをのせて広げます。 ２）ブルーベリージャムをのせて広げます。 ３）ピザ用チーズをトッピングします。 ４）トースターでこんがり焼き色が付いたら

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆手羽先の甘辛揚げ☆ 今日は、『手羽先の甘辛揚げ』を作りました。手羽先の甘辛揚げといえば子供から大人まで大人気！手で掴んでガブッといったらたまらないですよね。 私の作る手羽先の甘辛揚げは、市販のすき焼きのタレを使います。これ一本でめちゃくちゃ美味しい甘辛ダレに仕上がります。あと引く味なのでちょっと危険なくらい。 材料も少なく、作り方もシンプルなのに、すき焼きのタレのおかげで絶対に美味しく仕上がるのでぜひお試しください。 明日は父の日なので、よかったらぜひビール好きのお父さんに作ってあげてください！！！ レシピ 材料 手羽先 ８本 ☆塩 ブラックペッパー　適量 ☆片栗粉　適量 すき焼きのタレ 大さじ５ 白ごま　大さじ1 作り方 １）手羽先に塩とブラックペッパーで下味をつけて

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで作る水羊羹☆ 夏になると食べたくなる『水ようかん』、冷たくてツルリとした食感に程よいあんこの甘みがめちゃくちゃ美味しいですよね。 そんな、夏の定番和菓子ですが、電子レンジで作るとめちゃくちゃ簡単！こんなに簡単なのに、お店の味になります。 こしあんを使うことで、滑らかな口当たりが最高！もうたまりません。今年の夏は、ぜひ手作りの『レンジde水ようかん』をお試しください。 レシピ 材料 こしあん 400g 粉寒天 4g 水 500cc 作り方 １)大きめの耐熱ボウルに、水を入れて粉寒天を振り入れ、電子レンジ(600w)で7〜8分加熱します。 ２)沸騰したのを確認して、レンジから取り出し、こしあんを少しずつ入れて混ぜ溶かします。 ３)ラップを敷いた容器に流し入れて、粗熱

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆フルグラマシュマロクッキー☆ 今日はフルーツグラノーラとマシュマロを使って簡単『フルグラマシュマロクッキー』を作りました。 電子レンジで作れるので速攻できてお手軽のレシピです。 フルグラのザクザク食感とマシュマロのねっとり感、２つの食感が美味しくてクセになる一品です。材料３つでかなり簡単なので、ぜひお試しください。 レシピ(約10枚分) 材料 フルーツグラノーラ 70g マシュマロ 50g バター 20g 作り方 １)マシュマロとバターを耐熱ボウルに入れて、1分〜1分30秒加熱します。 ２)フルーツグラノーラを入れて、よく混ぜます。 ３)クッキングシートの上に乗せて、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。 ●POINT● フルーツグラノーラはいろいろな種類があるので、お好みの

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ヨーグルトゼリー☆ 今日は、とろんとろんでとろける幸せ食感の『ヨーグルトゼリー』を作りました。 とにかくこの食感を体感していただきたい！そんなイチオシのレシピです。 夏にはさっぱり冷たいスイーツがピッタリ！ヨーグルトで後味もスッキリなので、どれだけでもいけちゃいます。 面倒な行程は一切なく、電子レンジで速攻でできちゃう超簡単レシピなので、ぜひお試しください。 レシピ(4〜5人分) 材料 ヨーグルト 400g 牛乳 250cc 砂糖 60g 粉ゼラチン 5g 作り方 ※追記 固まりにくいというご意見をいただき、追記させて頂きます。 少ない工程にしたいと思いこのレシピを更新させて頂きましたが、出来上がりに差が出てしまい確実なものでないレシピとなっており大変申し訳ございません

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食パンカルボナーラ☆ 今日は、食パンをアレンジして超お手軽なのに危険級の美味しさの『食パンカルボナーラ』を作りました！ 似たようなものを朝食べている方も多いと思いますが、ぜひお腹が空いたときにはこのレシピで全盛りでお試しください。 美味しさもカロリーも見るからに危険ですが、こんな簡単にこんなに美味しいトーストができあがるなら絶対リピートしたくなるはず。 病みつきになる覚悟でお試しください！！！ レシピ(１枚分) 材料 食パン 1枚 ベーコン 1枚分 卵 1個 マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ 適量 粉チーズ 適量 ブラックペッパー 適量 作り方 １）ベーコンを食べやすい大きさに切ります。 ２）食パンの縁にマヨネーズで壁を作り、真ん中を手で押して凹ませて卵を割り入れます。

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆お豆腐わらび餅☆ 今日は、ヘルシーなおやつ『お豆腐わらび餅』を作りました。 わらび餅が美味しい夏がやってきますが、夏に向けてダイエットもしなきゃ〜！そんな方にピッタリの〝ダイエットわらび餅〟です。 今回のレシピもとっても簡単で、材料をよく混ぜて、電子レンジで2分チンして、またよく混ぜるだけ！ すぐに食べたい方は温かいままきなこ砂糖をまぶして、やっぱりわらび餅はキンキンに冷やさなきゃって方は冷蔵庫(冷凍庫)で10〜15分ほど冷やしてからお召し上がりください。 お子さんでも簡単に楽しく作れるお手軽レシピになっているので、ぜひぜひお試しください。 レシピ(3〜4人分) 材料 ☆絹豆腐 200g ☆片栗粉 大さじ5 ☆牛乳 大さじ2 砂糖 お好みの量 きなこ お好みの量 作り方

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆はちみつチーズホットク☆ 今日は、韓国の定番おやつ『ホットク』をホットケーキミックスで簡単に作ってみました。 外はサクッと中はもちっとした生地に、中にはたっぷりのチーズ！最後にはちみつをたっぷりかけたら、間違いない美味しさ♪ お手軽な材料ばかりで速攻でできるので、簡単おやつや朝ごはんにぜひお試しください。 レシピ(３枚分) 材料 ☆ホットケーキミックス 150g ☆片栗粉 大さじ3 ☆牛乳 80cc ピザ用チーズ 適量 はちみつ 適量 作り方 １)ボウルに、☆印を入れて手でひとまとまりになるまで混ぜます。 ２)１)を3等分します。 ３)平たくして、ピザ用チーズを包みます。 ４)フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、弱火で両面焼きます。ヘラやフライ返しなどで押し付けなが

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆オレオマフィン☆ 今日は、『オレオマフィン』を作りました！某お店で見かける度に、そのビジュアルに惚れ惚れしちゃいます。 そこで今回は、いつもお菓子作りを簡単にしてくれるホットケーキミックスを使って、ワンボウルで混ぜていくだけのお手軽な『オレオマフィン』を作りました。 とっても簡単失敗知らず。ザクザクのオレオの食感がいいアクセントになっていて絶品！ 簡単なのに映えるのもオススメポイント！ぜひ、おやつにも手土産にもお試しください。 レシピ（6個分) 材料 ホットケーキミックス 150g オレオ 9枚 ☆溶かしバター 50g ☆砂糖 50g ☆卵 1個 ☆牛乳 40cc 作り方 １）オレオを６枚は半分に、３枚は細かくします。 ２）☆印をボウルに入れて、泡立て器で混ぜます。 ３

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆半熟カステラ☆ 今日は、お家にある4つの材料で『半熟カステラ』を作りました。 生地がふわとろでめちゃウマ！一口食べたらトリコになる半熟カステラです。 こんなに材料も手軽でコスパも抜群なのに、これぞお値段以上の美味しさ。 作り方もとっても簡単なので、これはオススメ！ぜひ、おやつタイムにお召し上がりください。 レシピ（15㎝ケーキ型) 材料 卵 3個 砂糖 35g はちみつ 大さじ2 薄力粉 20g 作り方 １）卵と砂糖とはちみつをボウルに入れて、ハンドミキサーで白っぽくふわふわになるまで混ぜます。 ２）薄力粉をふるい入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。 ３）クッキングシートをクシャッとしてから、ケーキ型に敷きます。 ４）２）の生地を流し入れて、予熱したオーブン(180℃）

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆フライパン一つde鯖缶トマトパスタ☆ 今日は、フライパン１つで作る『鯖缶トマトパスタ』を作りました。 鯖缶とトマトソースの組み合わせは、絶対的に美味しい組み合わせ！ フライパン１つで作れるのでかなり簡単！簡単で時短なのにコク旨で濃厚でパスタにしっかり絡まる美味しいソースに仕上がります。 洗い物も少なく余計な作業を省けるので、時短でパスタを作りたい方や簡単にパパッと食べたいランチタイムや夕食の付け合わせなどに、ぜひお試しください。 レシピ（一人分) 材料 トマト缶 1/2缶 鯖缶 1/2缶 玉ねぎ 1/4個 オリーブオイル 大さじ2 にんにくチューブ 4センチ コンソメキューブ １個 水 300cc〜 塩 ブラックペッパー 適量 作り方 １)玉ねぎを薄切りにします。 ２)

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆食パンメロンパン☆ 今日は、焼くまで5分もかからない『食パンメロンパン』を作りました。 メロンパンを一から作るとなるとハードルは上がりますが、これなら超簡単！ お家にある3つの材料を混ぜて、食パンに塗って、トースターで焼くだけ！あっという間に出来上がります。 手作りのクッキー生地って美味しすぎます。こんなに簡単なのに、お子さんも大喜び間違いなし。明日の朝ごはんに、おやつタイムにぜひお試しください。 レシピ（１枚分) 材料 食パン 1枚 バター 20g 砂糖 大さじ1 薄力粉 大さじ2 作り方 １)バターを常温に戻すか、電子レンジ(600w)で約10秒加熱し、柔らかくします。 ２）砂糖と薄力粉を入れて、混ぜます。 ３）食パンに塗って、格子状に模様をつけます。 ４）トースタ

本日は、『を知る通信』さんにて、出張てぬキッチンをさせていただきました。 news.woshiru.com 今日５月１５日は、ヨーグルトの日！ ということで、今回は『ヨーグルトdeレアチーズケーキ』のレシピを紹介させて頂きました。 本来レアチーズケーキを作るときに使用するクリームチーズは値段もカロリーも高いので、水切りヨーグルトで代用して作りました。 コスパは抜群！カロリーもダウン！これならレアチーズケーキも安心してたくさん食べられます。 クリームチーズ不使用なのに、驚くほどまったり濃厚な口当たりで大満足！！後味はスッキリしているので暑くなるこれからの時期には特にオススメ！！ さらにさらにとっても簡単で、〝レンジを活用しながら混ぜて冷やすだけ〟というかなりのお手軽レシピなので、ぜひお試しください。 ★寄稿記事はこちら↓ news.woshiru.com よろしければ、リンク先にコメントを頂

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆サーターアンダギー☆ 今日は、とても簡単にできる『サーターアンダギー』を作りました。 材料は、ホットケーキミックスとお豆腐の2つだけ！めちゃくちゃお手軽なレシピです。 食べたいと思ってから作っても速攻で出来上がるので、３時のおやつにオススメです！ それに、お豆腐を使っているのでヘルシーなのも嬉しいポイント！ また、お豆腐効果でとてもふわふわな生地になります。外カリッ中ふわの絶妙な食感の『サーターアンダギー』をぜひお試しください。 レシピ（約15個分) 材料 ホットケーキミックス 150g 絹豆腐 150g 作り方 １)絹豆腐を泡立て器でしっかり混ぜて滑らかにします。 ２)ホットケーキミックスを入れて混ぜます。 ３)フライパンに1㎝分のサラダ油(分量外)を入れて、スプーン

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆即席ミルクコーンスープ☆ 今日は、レンジで作る『即席ミルクコーンスープ』を作りました。 全部の材料をスープカップに入れて電子レンジで２分チーン！速攻でできるので、忙しい朝やもう一品欲しいって時にかなりオススメのレシピです。 また、今回はレシピブログ様から頂いたギャバンのローリエを一緒に入れることで、風味が一気にUP！！！とても簡単にできるのにローリエ効果で手抜き感がなくなって香り高い美味しいスープに仕上がります。 ぜひ、レンジで作る『即席ミルクコーンスープ』をお試しください。 レシピ（一人分) 材料 コーン缶 大さじ2 牛乳 180cc コンソメキューブ 1/4個 バター 小さじ1/2 ローリエ 1/4枚 塩 ブラックペッパー 適量 作り方 １)スープカップに全ての材料

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆プリンゼリー☆ 今日は、レンジを使って速攻でできる『プリンゼリー』を作りました。 プリン味のゼリーなので、みんな大好きな味わい！ お家にあるものでできる簡単レシピで、とても優しい味にぷるんとした食感でお子さんのおやつにピッタリ！もちろん大人にとっても懐かしい味わいです。 作り方も超簡単なので、ささっと空いた時間に作っておいて、おやつタイムやデザートタイムにぜひお召し上がりください。 レシピ（３個分) 材料 牛乳 400cc 砂糖 50g 卵 1個 粉ゼラチン 5g 作り方 １）耐熱ボウルに砂糖と粉ゼラチンと牛乳100ccを入れて、泡立て器で混ぜます。 ２）電子レンジ(600w)で1分〜1分30秒加熱します。 ３）よく混ぜて溶かしたら、残りの牛乳(300cc)を少しずつ入

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆卵を使わないレンジ蒸しパン☆ 今日は、『卵不使用のレンジで作る蒸しパン』を作りました。 蒸しパンは、レンジで作ると超速でたった3分で出来上がります。 生地にヨーグルトを入れることでふんわりした食感になり、サラダ油をいれることでしっとり感もアップします。 かなりお手軽ですぐできる蒸しパンなので、ぜひおやつタイムにお試しください。卵アレルギーの方にも特にオススメのレシピです。 レシピ(６個分) 材料 ホットケーキミックス 150g ☆ヨーグルト 100g ☆砂糖 30g ☆サラダ油 大さじ1 作り方 １)☆印をボウルに入れてしっかり混ぜます。 ２)ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。 ３)カップに入れて、電子レンジ(600w)で3分〜3分30秒加熱した

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジチョコクッキー☆ 今日は、レンジで作る『チョコクッキー』を作りました。 レンジで作るクッキーは、圧倒的に短時間で出来るのですぐに作って食べたいという時にとてもオススメ！ サクッと作れるのに、味は逸品！食感はザクザクしていて、チョコレートの味わいが美味しすぎる！レンジで作ったとは言われないと分からないくらい。 ぜひ、簡単に超速でクッキーが食べたいって時にはお試しください。 レシピ（約10個分) 材料 チョコレート 50g バター 20g 薄力粉 80g 砂糖 20g 作り方 １)耐熱ボウルにチョコレートを手で割り入れて、バターも入れます。 ２)電子レンジ(600w)で40〜50秒加熱して、余熱を利用して混ぜて溶かします。 ３)薄力粉を振るい入れて、その後砂糖も入れま

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ふわふわドーナツ☆ 今日は、材料4つで出来る『ふわふわドーナツ』を作りました。 材料を混ぜたらすぐに揚げられるので、食べたいと思ってから作ってもあっという間に出来上がるオススメのレシピ！ 外はサクサクで中はふわふわのドーナツが、こんなにお手軽にできちゃうなんてもうドーナツは買わなくて大丈夫♫ 美味しくて簡単で必ずリピートしたくなると思うので、ぜひ一度お試しください！ レシピ（4〜5個分) 材料 ホットケーキミックス 150g 卵 1個 ヨーグルト 70g 砂糖 たっぷり 作り方 １)卵とヨーグルトをボウルに入れてしっかり混ぜます。 ２)ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜます。 ３)ポリ袋に入れて先を切って、クッキングシートにドーナツの形に絞ります。 ４)サラダ油

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆玉ねぎの豚巻きフライ☆ 今日は、居酒屋風の『玉ねぎの豚巻きフライ』を作りました。今が旬の玉ねぎを豚こま肉で巻いて衣をつけてカリッと揚げました。 ほくほくで甘みのある玉ねぎと豚肉の旨味で、美味しくないわけがありません。 ボリュームもあってコスパも抜群！とっても美味しいのに節約にもなる嬉しいレシピです。 今回も少ない油で揚げ焼きでできるのでお手軽です！！じっくりと中まで火を通すことで玉ねぎがとっても甘くなるので子供も食べやすく、ビール好きの大人にも人気のレシピです。明日のメニューにいかがでしょうか？ レシピ（4人分) 材料 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1個 塩 ブラックペッパー 適量 ★卵 1個 ★小麦粉 大さじ4 ★水 大さじ2 パン粉 適量 作り方 １)玉ねぎを半分に切