Twitterで話題になった「そうめん」と「ひやむぎ」の違いって？ - KAMPLOG
JAS(日本農林規格)による分類 結論から言ってしまえば「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは太さ。 これはJAS(日本農林規格)で分類されているのだが、農林水産省のサイトではそれを示す文書が見当たらなかった。 ここあたりにあると思ったのだが…。 農林水産省/JAS規格一覧 肝心の具体的な「太さ」だが、以下の通り分類される。 そうめん…太さが1.3mm未満 ひやむぎ…太さが1.3～1.7mm うどん…太さが1.7mm以上 ふーん。なるほどねー。 パスタに例えると 太さで思い出したのがパスタ。パスタは太さがわかりやすく表示されて売っているモノが多い。 ということでパスタの太さで例えてみると… これは「そうめん」
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日本アニメの影響でカレーライスが欧州で人気 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
日本アニメの影響でカレーライスが欧州で人気 1 名前：そーきそばΦ ★：2013/07/21(日) 18:39:37.91 ID:???0 欧米やアジアの７カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、アジア（中国、台湾、香港）や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。 ■フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉 調査は日本貿易振興機構（ジェトロ）が２０１２年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる
日曜日、選挙に行くとアイスがもらえる――ベン＆ジェリーズ
米国発、世界27カ国に展開しているアイスクリームショップ「BEN & JERRY’S（ベン＆ジェリーズ）」は、7月21日に行われる参議院選挙に向けて「選挙に行ってアイスをもらおう」キャンペーンを開始した。日曜日に選挙に行く、とSNSで宣言すると、アイスをもらえるというもの。特設サイトには「日曜日は参議院選挙です。アイスクリームを選ぶように注意深く、アイスクリームを選ぶように前のめりで、日本の未来を選びましょう。」とある。 やりかたは簡単で、7月21日昼12時までに、特設サイト（参照リンク）から自分の好きなフレーバーを選び、「facebookで日曜日の投票を宣言する」ボタンを押すだけ。Facebookのウォールに自動投稿された投票宣言を店舗に持っていって画面を見せると、自分が選んだフレーバーのアイス（スモールサイズ、通常価格360円）を1個無料でもらうことができる。 米国のベン＆ジェリーズで
東京カレーブッフェ（食べ放題・バイキング）ベスト5 [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About
カレーはラーメンや回転寿司、牛丼と並んで、人気が高くて親しみのあるジャンルです。 東京では和風カレーだけではなく、インドカレー、タイカレー、ベトナムカレーなど、世界各国のカレーを食べられます。そんな国民食とも言えるカレーはブッフェも充実しているのです。 ブッフェではなくても、手頃な値段で2、3種類のカレーを食べられるワンプレートランチは少なくありません。ですが、ブッフェであれば、もっとお得です。カレーは3、4種類もあって、ナンやライス、タンドリーチキンやエスニックデザートまでを自由に食べられます。 みんなが大好きなカレーのブッフェ ベスト5をご紹介しましょう。 ■関連リンク 東京パンブッフェ(食べ放題・バイキング)ベスト5
![東京カレーブッフェ（食べ放題・バイキング）ベスト5 [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/73c2c95430dc3d9464cd67e4882f580ff0e67994/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F4%2F2%2F0%2F7%2F7%2F6%2Ftopimg_large.jpg)
もう食事をしなくて済む？ 完全食『ソイレント』がアメリカで物議 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
もう食事をしなくて済む？ 完全食『ソイレント』がアメリカで物議 1 名前：キャプテンシステムρφ ★：2013/07/11(木) 14:40:33.69 ID:???0 みなさんは、『ソイレント』をご存知でしょうか。こちらが現在、その存在を巡って、アメリカを中心に物議を醸しているようなのです。 そもそも『ソイレント』とは、一体なんなのか。その答えが、海外サイト『io9』に記されていました。なんでも粉末を水に溶かして飲むタイプの食品で、色は乳白色、味はほんのり甘いのだとか。 気になる成分は、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸・炭水化物・脂肪などの多量栄養素で、炭水化物はエネルギーを保つオリゴ糖、脂肪はオリーブオイルやフレッシュオイルを使用しているみたい。 これさえ飲めば、肉や野菜などを一切摂らなくても生きていくことができる、つまり、 食事をしなくてよいのだそうです。 「『ソイレント』が市場に出
"宝石級"１０００円バーガー:トピックス:中日新聞女性向けサイト：オピ・リーナ(Opi-rina)
日本マクドナルドは２日、厳選した食材を使い「究極のぜいたくな味わい」を実現したという、１０００円のハンバーガー「クォーターパウンダージュエリー」を今月の６、１３、２０日に１日当たり３０万個限定で販売する、と発表した。 同社のハンバーガーとしては最高額。原田泳幸会長兼社長は「（高級食材を使った）ジュエリーのような商品をこの価格、品質、スピードで提供できるのはマクドナルドだけ」としている。飲み物などとのセットは１２００円。 特製のパンとニュージーランド産牛肉を１００％使ったハンバーグに、さまざまな食材を組み合わせて日替わりで提供する。６日は厚切りベーコンとパイナップルなどを使った「ゴールドリング」、１３日はトリュフソースとマッシュルームなどの「ブラックダイヤモンド」、２０日はスパイシーなソーセージ「チョリソ」とアボカドなどの「ルビースパーク」を販売する。 （２０１３年７月３日）
ペッパーランチがパンケーキ＆ハンバーガー店『アメリカンキッチン』オープン！ ウマすぎてシャッター閉まっても帰りたくないレベル - ライブドアニュース
美味しいステーキやハンバーグを低価格で食べられることで人気のチェーンレストラン『ペッパーランチ』。その母体である株式会社ペッパーフードサービスが、埼玉県にオープンしたショッピングモール『アリオ上尾』にパンケーキ＆ハンバーガー専門店『アメリカンキッチン』をオープンした。 ・どれくらい美味しいの？ 『ペッパーランチ』はビーフやコーン、オリジナルのペッパーバターをアツアツの鉄板の上で混ぜて食べる『ビーフペッパーライス』が人気だが、はたして『アメリカンキッチン』ではどれくらい美味しいパンケーキとハンバーガーを提供するのだろうか？ 実際にアリオ上尾まで行き、味を確かめてきたぞ！ ・お店はフードコートの一角だから女子でも安心 お店は独立型の店舗ではなく『銀だこ』や『丸亀製麺』、『リンガーハット』と一緒にフードコートの一角にある。偏見かもしれないが『ペッパーランチ』の客層は男性というイメージがある。女子
200キロカロリー内で何をどれぐらい食べられるのか？というのがわかる「This Is 200 Calories」
ダイエットをする時だけではなく健康を保つためにも日々食べるものには気を使いますが、食事を考える時に重要な要素となってくるのがカロリーです。「This Is 200 Calories」では普段よく聞くカロリーについて、実際に「200kcalにあたる食べ物はどれくらいか？」ということを視覚化しています。 This Is 200 Calories - YouTube まずはりんごの200kcal分。カットされたりんごがお皿にずらっと並び、これだけ食べたらお腹いっぱいになりそうな量。りんごダイエットが存在する理由がわかります。 一方、200kcal分のチーズはりんごに比べるとささやかな量。 ワインはグラス2杯に相当します。 200kcal分のお酒を比較すると、ビールは瓶1本とちょっと、ワインはグラス約2杯、ラム酒はグラス半分以下です。 卵は3個。 朝食として食べるものを比較すると、甘いシリアル、オ
「美味しんぼ／醤油の神秘」の誤り - FoodWatchJapan
近年、丸大豆しょうゆの消費量が増加している。脱脂加工大豆を原料とする通常品に比べ、香りや味に差異があることが明らかになってきた。丸大豆は原料価格が高く、使用するために工夫が必要だ。本商品を望む消費者だけでなく、メーカーにも有益な商品なのである。 【大豆変身物語が書籍になりました】 醤油造りのプロが書いた大豆の本。大豆は豆として調理されるだけでなく、さまざまな加工品となることで人類に栄養を供給し、豊かな食文化も花開かせてくれている大いなる豆。そんな大豆はどこから来たどんな豆なのか、そしてどんな可能性を持っているのか。大豆と半世紀付き合って来た技術士が大豆愛とともに徹底解説します。 横山勉「大豆変身物語」（香雪社） 大手しょうゆメーカーの堕落？ 「美味しんぼ」第3巻（作・雁屋哲、画・花咲アキラ） 2010年4月、文部科学省主催の科学技術週間サイエンスカフェで講師を務めた。タイトルは「おいしさを
愛知県・名古屋にて、多層構造な激ウマ「エビフライサンド」にかぶりつく!
名古屋と言えばエビフライだ。そのルーツはかのタモリさんが「ナゴヤはエビフリャーばっかり食べてミャーミャーいっとる」と言ったことに端を発しているのは有名な話。そんな名古屋にエビフライを使ったすごいメニューがあると聞き、喫茶店「コンパル」へ実食取材を決行した! 「名物らしくゴージャスに!」老舗喫茶店が考案 コンパルは名古屋市内に9店舗を構える名古屋ローカルの喫茶店チェーン。創業は昭和22年(1947)という老舗のお店だ。大須店店長の山口篤さんによると、名物「エビフライサンド」(890円)の誕生は昭和63年(1988)にさかのぼるという。 「名古屋の中心部にある栄西店が改装した時、リニューアル記念に何か名古屋オリジナルの商品を作ろうという話になったんです。それで生まれたのがこの『エビフライサンド』だったんですよ」とのこと。 先述のタモリ効果に加え、愛知県の県魚がクルマエビ。何よりエビフライは名古
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やよい軒の人気かつ丼が期間限定で390円! ざるうどんセットも550円に
プレナスが展開する定食チェーンのごはん処「やよい軒」は、「かつ丼」「和風たれかつ丼」と、それぞれのかつ丼にざるうどんがセットになった「かつ丼とざるうどんのセット」「和風たれかつ丼とざるうどんのセット」のかつ丼シリーズを、6月24日～27日まで特別価格で発売する。 対象商品が240円引き 「かつ丼」は、さくっと揚がったとんかつをこだわりのだしでじっくり煮込んで仕上げた。「和風たれかつ丼」は、かつお節の風味と、甘辛く仕上げた和風たれが程よくマッチしたかつ丼。いずれも通常価格630円のところ、期間中は特別価格の390円で販売する。 また、かつ丼と和風たれかつ丼にざるうどんをセットにした2商品も、通常価格790円のところ、550円で販売する。
味にうるさい婚約者絶賛！中華風チキンソテー～新妻の秘密兵器① | ITお局の婚活裏サイト～結婚できない私から一言言わせろ！
これで落ちない男はいないほどの絶品料理 シャキシャキしたにんにくの芽、皮がパリッと仕上がった鶏もも、にんにく入りオイスターソースだれ・・・ 想像するだけで涎ものの絶品レシピを今日はご紹介します。 新妻ＩＴ明美の秘密兵器①ですが、結婚して幸せなうちに公開しておこうかと。 いやずっと幸せです。たぶん。 それはさておき、結婚後も夫にリクエストされ作る機会が多いこの料理ですが、私の作る鶏もも料理の中で１位２位を争うほどオススメしたいお味です。 油は一切使わず、鶏ももから出てくる油でにんにくの芽を炒め、余った油はキッチンペーパーで吸い取るため、かなりサッパリです。 ここに、にんにく入りオイスターソースだれをかけるわけですから、ご飯がとまらないのはもう決まってます。決定事項なんです。 美味しい鶏ももで作るのが肝なので、お肉屋さんで購入する事をすすめます。 外食する事に比べたら間違いなく安上がりですし、
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引っ越しした「Ice Monster」に行ってきました！ | 台北ナビ
東区を歩いていると、すごい行列を発見！！ あっ！永康街にあった「冰館15」が電撃移転をしたお店がここ、「Ice Monster」だったのです♪ 永康街にあった時には観光客が多いイメージでしたが、ナビ統計では断然台湾人客が多かったです！ スクーターをわざわざ停めて写メを撮影する人まで！！ 行列を諦め、テイクアウトする方もたくさん！ テイクアウト後、お店の前で食べ合っていた集団！楽しそう～そしておいしそう～♪ ナビの順番がやってきました！まずはレジで注文してから席に案内されます おなじみのキャラクターは健在♪ これを持ってしばし席で待ちます 見て～！座席の心地よさグ～んとUPです☆ 黒板までありました♪ じゃじゃ～ん！ナビが注文したのは「鮮芒果棉花甜200元」。ちょっとマンゴーの量が少ないんじゃないの～？と思いましたが、氷の下にマンゴーが隠れていましたよ～。しかも、氷部分は新鮮なマンゴー作られ
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NameBright - Domain Expired
インド版カップヌードルの謎？ 日本食文化の挑戦 編集委員 小林明 - 日本経済新聞
長文日記
ラムネ飲料の瓶に似せたパッケージの「原材料名」欄を見ると、ブドウ糖が筆頭に記されている。つまり、これこそがブドウ糖をダイレクトに含有している食品だった。（しかも砂糖は一切使用されていない）。 その日からラムネ菓子は私にとって必需品となった。コンビニのうち2軒に1軒には、上の「森永ラムネ」が常備されている。コンビニでの価格はだいたい一本80円弱と手頃。しかも、これが1日に1本あるだけで、大違い。 具体的にどのような効果と利点があるのかというと・・・。 飲み過ぎた翌日に数粒食べるだけで、急に頭が冴え始める。