Yahoo!知恵袋で「パンケーキはホットケーキとどう違うんですか?」という質問が300回くらいされている。http://pancake.tokyo.jp/">原宿パンケーキ速報 的には調べなければならない!のだが実はこの話、最後の一点を除いて大筋判明している。 パンケーキとホットケーキは料理としては同じものだが日本の場合ホットケーキミックスのブームを契機にホットケーキという料理が定着した。子供向けのおやつポジションで甘い生地が多いのはこの辺りから来ている。 そもそも日本で最初にホットケーキミックスを発売した会社が「ホットケーキ」という単語を使ったからみんなそれに倣ったわけだが今その会社はなくなっていて「なぜホットケーキという単語にしたのか?」という謎だけが残された。