時事ドットコム：家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組 家庭で日本の味伝授します＝米で初のシリーズ番組 【ロサンゼルス９日時事】米国の一般家庭向けに和食の作り方を伝授する３０分番組「サムライ・クッキング」がこのほど、３大ネットＡＢＣ系列各局で始まった。米国では外食主体に和食ブームに沸いており、家庭で腕を振るいたい主婦層が対象だ。製作会社によると、和食に特化した料理番組のシリーズ化は初めて。 初回はすしを特集。人気長編ドラマ「ダラス」で知られる女優シャーリン・ティルトンさんが出演し、不慣れな手つきで巻きずしづくりに奮闘した。西海岸の有名レストランで総料理長を歴任した神奈川県出身の小嶋義則さんらが、しょうゆやみそなど調味料の使い方を指南、「（煮物を仕上げる）落としぶた」といった豆知識も紹介する。（2008/12/10-14:20） 関連ニュース 【アクセスランキング】今、１番の注目記事と写真は
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