シュクメルリ 響きの良いすてきな名前！ジョージア国（旧名グルジア）の料理であり、ちょっと前から巷で話題になっていて、いろいろおもしろいことがあるので紹介したいと思う。 で、まずこのシュクメルリ、作ってみた。そしておいしくいただいた。誰だ、祝メルリ！なんてオヤジギャグを飛ばそうとしている人は？ できあがりはこんな風。 ひとことで説明せよ、と言われたらチキンのガーリック・クリーム煮。なんとなくわかるでしょ。作り方も難しくなさそうだとわかる。 レシピはどこから来たかというと、1980年代に買った「世界の家庭料理」といったタイトルのフランス語レシピ本。もうとっくに処分してしまって手元にないが、気にいった料理はメモしてある。 その本には先日扱ったボルシチビーツはスーパー野菜 食卓紅化計画！やグヤーシュ（グラーシュとも）など簡単に作れる料理が紹介されていて、その中にシュクメルリも入っていた。材料はこれ

みなさま、こんにちは。 お久しぶりです。 まず台風ですね。被災された方々、心よりお見舞い申し上げます。死者も増える一方で、ニュースを見るのも恐ろしく、言葉もありません。 みなさまの地域ではいかがでしたか。怖い思いをされたのではないでしょうか。私の住む地区ではさいわい被害はありませんでした。しかし3日土曜の午後から「避難準備」のアラームがスマホから何度も何度もけたたましく鳴りました。川が近いわけでも崖があるわけでもないんですが。しかも避難場所が六義園という、歩いたら結構離れた場所を指示しています。さらに台風は夜10時前には去ったのに、静かな夜更けの2時半にも鳴ったのです。実に不思議です。 東京は「夜6時から風雨が強くなり、9時ころがピーク」と言われていました。「過去に経験のない」台風で、「【台風19号】直撃なら死者8000人、被害総額115兆円の予測も 東京23区は3割浸水」というアエラの記

ノートルダムの隣で生まれたけど、なんか質問ある？ と長男。産んだのは私ですけど、なんか質問ある？（笑）あまり答えられないと思うけど。 いやいや笑っている場合ではない。火災はショックだった。あれから毎日ニュースを追っている。 まずは短く病院のことから。「ノートルダム大聖堂の隣」と言っているのは、下の赤印、オテル・デュー＝パリ市立病院。 右下の緑がノートルダム大聖堂。 ここはセーヌ川の中州に浮かぶシテ島で、パリ市内でも最古の地域のひとつ。シテ島には病院に向かい合う形でパリ警視庁、そして司法局とコンシェルジュリー（＝監獄）などがあり、観光スポットである。 病院はもとは救済院として7世紀に建てられたが、現在の建物は19世紀半ばころのもの。1980年代にもらったオテル・デューのパンフレットがこちら。 表紙以外の、パンフレットの中の絵や写真が古くておもしろい。昔の人になった気分だ。 ↑黄色い印が私が入

3月の記事にはたくさんのコメントをいただきました。 cenecio.hatenablog.com みなさん、いつもありがとうございます。 私が最も共感したのはこちらのかたのコメント。 elm200 これは一昔前、日本人が東南アジアに行って食事の安さに感動したのとほぼ同じ現象。もっとも、日本の場合、顧客サービスと衛生水準は非常に高いので、さらに安さが際立つが。先進国から脱落しつつあると考えていい。 おっしゃる通りだと思う。 昔、タイに行ったのは76年だが、観光しても食事をしても安すぎて申し訳なくなるような値段だった。アジアだけじゃない。たとえばフランス。1975年に1フラン＝約73円だった相場は、1995年には約18円になった。80年代から円が少しずつ強くなり、反比例してフランス生活や余暇の旅行が安いものになっていく様子をずっと見ていた。また直接は関係ないが、フランス国鉄には太っ腹の「家族割

前回ラ音の憂鬱 ＆アジア人種差別について -の続きです。 ライセンス番組として 出っ歯で黒縁メガネ、Rが発音できないウシ・ヒロサキ。セレブを招いてインタビューするが、毎回、奇妙奇天烈な質問をして相手を困らせたり、R/L音がめちゃくちゃだったりわざと際どい単語を使ったりと、お茶の間で大人気だったこの番組は、その後「ライセンス番組」として他の国でも放送されることになる。 日本人リポーターに扮するのは人気の女優などで、インタビューをしかける相手もやはりその国では名を知られた人たちだ。日本人リポーターの発音が下手なのや変な質問で笑いを取るのは同じ。最後に変装をといて「ジャーン！」と種明かし。え～、あなただったの？というオチ。 （オランダ1999年）→デンマーク2002年→ノルウェー2003年・ハンガリー2003年→スウェーデン2004年・フィンランド2004年。 あの悪名高いオランダの番組がやって

お久しぶりです。 日にちが空いてしまいましたが前回ラ行の驚き 元号「令和」で思ったこと＆「UDデジタル教科書体」がすごかった。 の続きです。 前回記事では、ラ行で始まることば＊はもともと日本にはなく、漢語とともに入ってきたこと。ラ行で始まる元号って以前にあったかな…といった個人的な関心を書いたのだが、こんなささいな話題でもおもしろがってくれる人たちがいるのを知り、嬉しく思ったものだ。 ＊リンゴ（林檎）やリス（栗鼠）など一見和語に思うかもしれないが、中国語から入っている。 コメントありがとうございます。 わっとさん、 watto アルタイ諸語（はいはい諸説ありますよ）語頭R音と「令和」のまとまった記事は、個人的には初めて読んだ気がする。 とりあえず先にラ行について書いている人がいないか、一応ネット上を調べてから書いたので、気づいていただけて嬉しかったです。 sumita-mさんもブログで取り

元号「令和」の発表後、私の頭をよぎったのは次の二点。 ①まさかのラ行だなんて！ラ行で始まる元号なんて今まであったかしら、と思ったこと。 ②「令」か、ほら、問題の字だ！つまり書体によっては同じ字に見えない字のひとつ…。この辺は同じ感想をお持ちの人もいるのでは？ 浮世絵にも描かれた桜の名所飛鳥山（東京北区）。もう葉桜。 ラ行で始まる大和言葉はない。 らりるれろで始まる日本語を思い浮かべてみると、「乱」「理解」「連絡」「老人」「ランニング」など漢語（中国由来）やカタカナ語（英語をはじめとした外来語） ばかりだということがわかる。（もう少し厳密にいうと、アイヌ語、擬音語以外）。このことは日本語学を学ぶとき「日本語の音声/音韻」のところで新鮮な驚きとともに知る事柄のひとつである。 またこれは、朝鮮語やアルタイ諸語（トルコ語、モンゴル語、満州語など）に共通する特徴とも言われる。ラ行の音は漢語とともに入

あっという間に4月です。みなさま、いかがお過ごしですか？ 今日はいろいろな話題を少しずつ…。昨日はワンちゃんの写真↓がTwitterで送られてきて、はて、何の日だっけ？すぐにはわからない私。 第一次大戦の連合国の記念絵葉書ですって。 そうか、1914年に始まった大戦に、1917年アメリカが参戦した記念日（4月2日議会で承認、6日ドイツに宣戦布告）だった。絵葉書がなぜ犬なのかはわからないけれど、第一次世界大戦といえば、犬や鳩、馬、ラクダなど動物も相当な数動員されたのも特徴のひとつだ。記念日をきっかけにそういったことに思いをはせるのもよい。 しかし、記録や写真集を見ると実に胸が詰まる。動物、特に犬のけなげさ、献身には泣かされてしまう。愚かな人間のせいでたくさんの動物が戦場で利用され、無惨に殺されていったのだと思うとつらい。 今日はこの機会にひとつだけ、勇犬スタビー君、いやスタビー軍曹（Serg

もうお花見行きましたか？ 東京は日曜が暖かくてお花見日和らしい。 今日は短い記事です。このところ忙しくてまとまった時間がありません。忘れないうちにこれだけ書いておこうと思って…。その前に、みなさんいつもコメントをありがとうございます。いろいろなことを教えられます。編み物関連でいえば、こちらのお二人。 Harnoncourt 亡くなった橋本治も編み物男子だった／自分も小学生の頃から編み物やってるけど、レゴと同じ感覚で小さな部品を積み上げていく作業が好き。 2019/03/08 URURUNDO 橋本治さんも編物をしますよね。寂聴さんに頼まれてセーターを編んでました。セーターを着る寂聴、想像もできない^^。夫も編物をします。 2019/03/07 （勝手に切ってすみません） Harnoncourt さん、レゴ感覚というのがおもしろい。しかも小学生のときから！お母さんやおばあちゃんに習ったんでし

（おとといに続き、今日も駆け込みで編み物の話題を。冬が終わっちゃった～。急げ急げ！） 羊も飛ぶ三月です。 How is it already March tomorrow? This year is already flying by! pic.twitter.com/7exipOamt7 — Sheep Farmers (@sheep_farmers) February 28, 2019 編み物男子について書くのはいつもワクワクする。前にもフィンランド・スノーボード男子チームの選手らが、オリンピックの氷上で編み物をしていることを紹介した。編み物をすればみんなしあわせに、世界は平和に！（編み物男子②） 11歳のジョナー君が編んだものを売って、自身が出身であるエチオピアの孤児院に寄付する話もした。109歳のおじいちゃんがペンギンのニットを編んでいる話も。これは重油流出で健康被害を被ったペンギ

こんばんは。 暖かく気持ちの良い季節が戻ってきました。季節は浪士さま(id:akouroushix)も連れて戻ってきました。 何とも不思議な気がしたものです。ちょっと、聞いてくださいます？過去エントリで、浪士さまに言及した記事＊がすごく読まれているので、「今頃どうしてるかな浪士さまは。竜宮城から早く戻ってほしいな」と思っていたんです。 ＊お初のおめもじなれば・・・（ 浪士さまブログ 日本語がおもしろい） 日本語 -1- ＊　ドナルド・キーン氏と浪士さま再び（日本語-4-） 追記： 2年以上前の記事が読まれるわけ、それはドナルド・キーン氏が亡くなったからなんですね。記事内でキーン氏や浪士さま、加えてデーブ・スペクター氏や外国人日本語学習者たちの言葉使いを扱っているのですが、10日前、訃報が入るや急にアクセスが増えました。そして記事を読んだ人は「だれ、この浪士という人は？」と思うんでしょう。そ

ＹＡＲＮ（ヤーン）って英語の単語、知ってる？編み物などに用いる糸のほかに、動詞で「おもしろい冒険談をたっぷりと話す」という意味もあるんだって。知らなかったなあ。「編む」という冒険を世界をまたにかけて楽しんでいる人たちの、とっても素敵なドキュメンタリ（アイスランド映画）を見てきた。 ひとつひとつ丁寧に作られた手しごとへの回帰やクラフト・フェアの活況など、昨今の世界的なクラフト・ブームの中、YARN(糸)を紡ぎ、編み、表現する4組のアーティストが、彩り豊かな糸に人生を見出したパワフルな姿を描いたクラフト・アート・ドキュメンタリーが、編み物が生活に根ざしている国・北欧アイスランドで誕生した。。映画『YARN 人生を彩る糸』オフィシャル・サイト その前に、こちらの写真をどうぞ。 2016年3月、ブリュッセル連続テロから1週間、恐怖と不安のなか散歩の途中で出会った木。交差点の真ん中に立っている。誰か

前回記事顔真卿（がんしんけい）から 細野晴臣コンサートポスターを思い出した。 こんな地味で簡素なエントリに、まさか1000近くもアクセスがあるとは！思いがけないことがあるものだ。9割以上がSmartNewsとTwitterだった。 展覧会について知りたければ、私のよりこちらのすばらしいブログをぜひお薦めします。→東京国立博物館 - 1089ブログ 井上有一 前回記事では、亡くなった甥を悼み、憤怒と悲嘆のなかで、泣きながら綴ったんじゃないかと思わせる、顔真卿の「祭姪文稿」について書いたが、あれを見て井上有一（1916-1985）を思い出す人は少なからずいると思う。噫横川国民学校 （ああ　よこかわこくみんがっこう）のことだ。 Inoue Yuichi Retrospective, 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa ©︎Yuich

書の展覧会に行ったら戦場だった、というお話から。 上野の国立博物館へ、書を見に行った。特別展「顔真卿―王羲之を超えた名筆」東京国立博物館 - 展示 日本の考古・特別展（平成館） 特別展「顔真卿 王羲之を超えた名筆」 上野は近いのでまず予めチャリで下見に行き、係員のお兄さんに様子を聞く。休日は3時間待ちもあるとのこと。平日の朝9時前ならどうだろうと尋ねると、最初のグループに入れると思うと言ってくれた。実際50人目くらいだったかな。でも開場まで外でじっと並んでいるのは寒くてつらかった。 見たところ、３～４割は中国人で休みを利用して大陸から来た人たちだった。小さな子連れ、小・中学生くらいの子たちもいて、親たちが説明したり感想を言い合っているのをよく聞いていた。若い人たち（たぶん留学生）も多かった。日本人の若い人はあまり見かけなかったが、書道愛好家や漫画『とめはねっ! 鈴里高校書道部』（顔真卿が登

前回岡上淑子フォトコラージュ「沈黙の奇蹟」展 糊とハサミと洋雑誌と。展覧会-1- の続きです。 『天性』1951年　The Third Gallery Aya - Artists 岡上淑子 BIOGRAPHY 戦禍と天災 岡上淑子についてはほとんど前知識なく展覧会に行った。頭部が物に置き換わっている女性がよく登場する。写真のコラージュをする。…この程度の乏しい認識で行った。 彼女の生きた戦時、戦後の日々を考慮に入れなかったから、さっそくガツンと頭を殴られる事になる。1928年生まれだった。私の母よりちょっと年上。多感な時期と楽しい娘時代はみんな戦争に持っていかれた世代。大空襲のあと、がれきと焼野原の渋谷付近を、ひとり自転車をおして友人を探す強烈な体験がある。 前回、瀧口がマックス・エルンストの画集を岡上に見せたところまで書いた。エルンストの『百頭女』に影響を受け、岡上はそれまで単色だった背

菜食主義の文化（ベジタリアン / ヴィーガン） 先日、テレビ東京の「未来世紀ジパング」https://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/で、海外の菜食主義を特集していて、おもしろかったので簡単に書いておこう。めったにテレビは見ないのだが、マライ・メントラインさんが出るということで、800万人を超えるといわれているドイツのベジタリアン・ベジ事情を知りたいと思ったのだ。というのも私が習ったドイツ人の先生はほぼ全員ベジタリアン。一人はヴィーガンで日本人の妻も同じく。ヴィーガンというのは動物由来のもの、卵や牛乳、チーズなども口にしない人だ。ヴィーガンのなかには、日用品に皮革やダウン（羽毛）など動物由来の製品を使わない人も多い。私の先生は柔らかい革のジャンパーを着て毛糸の帽子をかぶっていた。もしかして合成皮革だった？もしかして羊毛でなく̠アクリルだった？今となればそうだったのかも

今朝はこのニュースに大喜び！ 高橋留美子さんが、アングレーム国際漫画祭でグランプリにノミネートされていたのだが、見事グランプリを受賞した。この漫画祭は欧州最大のもので今日24日から27日まで開催される。2015年の大友克洋氏に次いで最高の賞に輝いた。 アングレームの公式サイトからのお知らせは、顔写真じゃなくイラストなのが笑える。 今朝の共同通信の記事 高橋留美子さん仏でグランプリに アングレーム漫画祭 - 共同通信 ｜ This Kiji 引用 【パリ共同】フランス南西部アングレームで開かれる欧州最大規模の漫画の祭典、第46回アングレーム国際漫画祭は23日、漫画の発展に大きく貢献した作家に授与する功労賞「グランプリ」に「うる星やつら」や「めぞん一刻」などの作品で知られる高橋留美子さん（61）が選ばれたと発表した。 漫画祭の主催者は高橋さんの作風について「出るくいは打たれる（日本）社会で、ア

動物園っていうと、どんなイメージ？ （↑誰でももらえる園内地図） 動物園にいくのはどんなとき？デートとか子供連れの日曜日とか、小学校の遠足とか。あるいは東京都民の日（10月1日）はタダだからちょこっと行ってみよう、とか。うちは上野に近いのでよく行っていた。 外国で行ったのは、1983年のベルリンの動物園と1984年パリ。そして三つめがここ、アントウェルペン（アントワープ）動物園。 （写真：動物園のサイトから） しかし昔は違った。動物園はヨーロッパでは金持ちしか行けないところで、社交の場でもあった。テーマ別に建てられた、異国情緒たっぷりの建物はどれも立派で、そこを巡りながら、動物を見たりお喋りしたりお茶をしたりするのである。 アントウェルペン動物園は1843年開園。世界でも最も古い動物園のひとつに数えられ、中央駅のすぐ横にあってアクセスが便利だ。4000種類以上の動物がいて、保護活動にも力を

ジレット（Gillette）のCM ジレットのカミソリの新しいCMが先週から大きな話題だ。CMといっても商品の宣伝をするわけではない。制作側の意図は明白、＃MeTooやTIME'S UP運動を背景に「男らしさって？」と、一石を投じるミニムービーである。 最近は大統領やその支持者のせいで、過剰な男性優位のイメージ、マッチョ社会の側面が押し出されているアメリカ。そんな中で、ジレットさん、そうきましたか！と感心した。今日は「男らしさ」「マチズモ」について考えてみたいと思う。 ビデオは短いのでぜひご覧ください。“We Believe: The Best Men Can Be | Gillette (Short Film)” “Boys will be boys”? Isn’t it time we stopped excusing bad behavior? Re-think and take a

ねずみの嫁入り みなさん、ご存知？ ひとことで言うと「ねずみの婿選び」のお話。ああそれ、子どもの頃読んだわ、という人なら、2017年の東京大学文科の国語第三問（漢文）は、問題を読まなくても全問楽勝だったろう。 入試後の解答例を見ると 《出典》劉元卿『賢奕編』 と書いてある。こんなの知らないなと思うかもしれないが、ちょっと問題文を読んでみればわかる。なあんだ、「ねずみの嫁入り」みたいな話だと。このタイプの話（累積譚）は、日本や中国だけでなくアジアの国々、そしてヨーロッパにも存在する。だが、今日は東大入試の話題じゃなくて、前回に続き「ジェンダーやセクシズムについて考える」のテーマである。ちょっと簡単に「ねずみの嫁入り」の筋をチェックしておこう。 上の絵本はフランス版で”La plus mignonne des petites souris”『一番きれいな小ネズミの娘』（フラマリオン社、1953