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事件とhealthに関するtatsunopのブックマーク (5)

  • 鶏肉のすしで食中毒 肉フェス主催者に厳重注意 | NHKニュース

    大型連休中に開かれた肉料理のイベントで鶏肉のすしをべた客が腹痛などの症状を訴えた問題で、保健所は16日、集団中毒と断定し、主催者に再発防止を徹底するよう厳重に注意することにしています。 都によりますと、患者は現時点で8歳から41歳までの男女49人に上り、このうち3人が入院しましたがいずれも快方に向かっているということです。鶏肉は湯せんして表面は加熱されていましたが、中は生だったということです。 保健所は今月6日に中毒の疑いがあるとして主催者に販売を自粛するよう指導しましたが、最終日まで販売が続けられたということで、今後、加熱が不十分な肉を提供しないなど再発防止を徹底するよう厳重に注意することにしています。

    tatsunop
    tatsunop 2016/05/17
    食中毒の「疑い」があるから結果出るまで「自粛」って要するに犯人として目星付いてて証拠待ちなのに、突っぱねて販売し続けたって、過失で済まない悪質さだなぁ。
  • 明大生が歌舞伎町の新宿コマ劇場前で倒れる-クライスか | ニュース速報Japan

    ■2014/7/7 08:00 最終更新■ 東京都新宿区歌舞伎町1丁目にある新宿コマ劇場(跡地)前で6月20日深夜、明治大学や日女子大学の学生とみられる女子大生らが昏睡状態になっている画像がTwitter上に投稿され、話題となっています。 中には男性が倒れているのも確認できますが、ほとんどが女子大生で、倒れている明大生らとみられる若い男女の人数は10人以上にものぼるとみられています。 画像出典:Twitter / miyamumum: 明大生らしい。 バカが飲みすぎて警察に世話なっとる http … ネット上では明治大学と日女子大学の公認インカレテニスサークル「クライス」と特定されていますが、この情報の真偽性は不明。 ただ、騒動を受けてクライスのWebサイトは閉鎖され、メンバーのTwitterアカウントなども続々と鍵付きアカウントに変わっており、関連がないとは考えにくい状況。 通常こう

    明大生が歌舞伎町の新宿コマ劇場前で倒れる-クライスか | ニュース速報Japan
    tatsunop
    tatsunop 2014/06/23
    容量調整失敗でこういう事件になって、結果的に助かった子とかもいたりしそうな感じ。
  • 嫁のメシがまずい ナツメグで刑事がきた

    687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/21(水) 03:14:07.84 送迎会シーズンでかき入れ時のイタ飯屋のコックです。 年をまたいで知人のメシマズ嫁について相談を受けていましたが、 先日彼から改善し始めたとの知らせを受けたので、類例の旦那様方の一助になればと思い書き込みます。 知人の嫁はガーデニングが好きでハーブを育てており、 特に、「ここまで育てるのに苦労した」というローズマリーとタイムの大きな株に 海外へ行く度(元ANA勤務)毎回買い込んだという大量のハーブ&スパイスセットが自慢だという ハーブ&スパイスをふんだんに使った料理を得意(?)とするアレンジャー系メシマズ。 聞くところによると、乾燥・生問わず大量に多用する方でした。 例えば、ローズマリーを「枝ごと」「大量に」練り込んだハンバーグや バジルの代わりにタイムとニンニクと生米(松の実の

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    tatsunop 2012/10/18
    スパイスとか調味料って普通なら極端な分量使わないから致死量と縁遠いけど、実際そこそこ近いものもあるんだなぁ。
  • 焼く前の生肉に触れた箸が危ない…牛角食中毒 : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    焼き肉チェーン「牛角高岡店」(富山県高岡市あわら町)で発生した腸管出血性大腸菌「O(オー)157」による集団中毒。 県によると、ユッケなど生用肉はべていなかったが、焼く前の生肉に触れた箸を通じて感染したとみられる。牛角側は、仕入れていた豪州産牛のハラミに疑いがあるとみて原因を究明するとした。死者を出した「焼肉酒家えびす」に続いて県内でまた汚染肉が被害を出した。 県の発表によると、発症したのは18、19歳の男女20人のグループ客。うち15人からO157が検出された。20人のうち19人は富山高専射水キャンパス(同県射水市海老江練合)の学生で、残る1人は学生の友人。内訳は男性14人、女性6人。 5月6日夕方に同店を訪れ、カルビやタン、ハラミ、ホルモン、トントロ、サラダなどをべたところ、翌日から14日にかけて下痢や腹痛の症状を訴え、4人が医療機関を受診した。 同店は「焼肉酒家えびす」の集団

    tatsunop
    tatsunop 2011/06/03
    網に載せる前はトング(専用箸)使用を遵守するとして、引っくり返すときはどうするのが最適解なんだろう。/ トングで引っくり返せば、上面は下を焼いてる間も加熱されてるから大丈夫って辺りでいいのかな。
  • 牛角でO-157の食中毒事件発生! TBのロックバイソンさんがやばい!|やらおん!

    66 名前:風の谷の名無しさん@実況は実況板で[sage] 投稿日:2011/06/02(木) 15:50:16.68 ID:Oy3vHcdS0 http://www.47news.jp/news/flashnews/ 富山・高岡の牛角でO157  焼き肉チェーン店「牛角高岡店」で20人が中毒症状、 うち15人からO157が検出と富山県。 2011/06/02 15:32 167 名前:風の谷の名無しさん@実況は実況板で[sage] 投稿日:2011/06/02(木) 15:50:44.67 ID:uU68dGoj0 おおう……助けてロックバイソン… 168 名前:風の谷の名無しさん@実況は実況板で[sage] 投稿日:2011/06/02(木) 15:51:01.28 ID:E+8lWY0b0 ぐっばい ロックバイソン 169 名前:風の谷の名無しさん@実況は実況板で[sage] 投

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    tatsunop 2011/06/02
    よりによって出番が増えるはずの回の直前か。
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