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2013年10月28日のブックマーク (13件)

  • ミリンの焼酎割りが旨いとは思わなかった

    焼酎とミリンを混ぜた飲み物があります。「直し」(「柳蔭(やなぎかげ)」とも言う)と言われ、江戸時代には夏場に井戸水で冷やして飲んでいたそうです。 ミリンは蒸したもち米に米麹を混ぜ、焼酎や醸造用アルコールを加えて2か月ほど熟成させて出来ます。昔は飲料として飲まれる事も多かったが、今は調味料として使われることがほとんど。 どんな味か気になるので作って飲んでみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:酒まつりを開催してみた > 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    キワモノっぽいけど、昔からある飲み方なのか。/ 美味いような味醂だと結局それなりの値段になって、安酒よりも高くなったりしそうな気も。
  • 田楽のみそを落としたくない

    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:ヘリウムシャボン玉

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    実はこの辺に商機が埋まってたりしそうな気もする。各種コストと釣り合うかって話なんだろうけど。
  • 「ジェフ愛」を隠そうとしない人々=J2漫遊記2013 ジェフユナイテッド千葉(後編) - スポーツナビ

    ワールドカップ(W杯)・ドイツ大会が開催された2006年は、ジェフユナイテッド千葉とそのサポーターにとって、極めて振幅の激しかった1年として深く記憶に刻まれている。前年に完成したフクダ電子アリーナ(通称フクアリ)の効果もあり、1試合平均の入場者数は前年から40.5%増の1万3393人を記録(以後、07年から09年まで1万4000人台をキープ)。また前年に続いて、ナビスコカップ連覇も果たした。前回の決勝ではガンバ大阪に0−0からPK戦までもつれたが、この時は鹿島アントラーズに2−0の完勝。チームのさらなる成長を感じさせる優勝であった。ただし、国立競技場で胴上げされたのは、イビチャ・オシムの息子、アマル・オシムであった。 「あ、オシムって言っちゃったね」――。川淵三郎日サッカー協会会長(当時)のこの一言が発端となり、千葉は契約満了を待たずにオシム監督を協会に差し出すことを余儀なくされた。オシ

    「ジェフ愛」を隠そうとしない人々=J2漫遊記2013 ジェフユナイテッド千葉(後編) - スポーツナビ
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    「千葉の場合、「離れてみて初めて分かる」という、(言葉は悪いが)ある種の「腐れ縁」的な愛がとりわけ濃厚」 もうちょっと突っ込んで解析して欲しかったなぁ。外部の人間じゃないと切り込みずらいとこだし。
  • 【艦これから史実へ】「霧島、サウスダコタをボコる」の真実

    第三次ソロモン海戦第二夜戦、「霧島」は「愛宕」「高雄」と共に米戦艦「サウスダコタ」と殴り合い多数の命中弾を与え撃破、しかしそれを囮に接近した「ワシントン」の16インチ弾多数を浴び沈没…「艦これ」のおかげで最近よく話題に上るストーリーです。 が、それって実際のところどうだったの? 「サウスダコタ」は「霧島」からの命中弾で全主砲使用不能に陥ったよ・いやしかし「霧島」が当てた主砲弾は実はたった一発だけだよ・むしろ重巡の方が頑張ってたよ…等これまで定説として語られてきましたが、実際「サウスダコタ」はどれくらいボコられたのか? 続きを読む

    【艦これから史実へ】「霧島、サウスダコタをボコる」の真実
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    艦これのおかげで注目する人が増えた結果、研究結果も追加されたりするようになるのかな。本も売れて資料が増えたりもするだろうし。
  • 競馬LABスペシャル対談 | ジャスタウェイのオーナー・大和屋暁氏 | 競馬ラボ

    【競馬ラボ提供】ラジオニッポン1422kHz 競馬実況中継 水上学ヒット連発! TCK大井競馬場 競馬ラボ賞 -:日はお忙しいところ、よろしくお願い致します。まず、大和屋オーナーが競馬に携わったキッカケからお聞かせいただけますか? 大和屋暁氏:よろしくお願い致します。子供の頃から競馬好きだったのですが、高校生ぐらいの頃、オグリキャップが活躍していたあたりから、格的に競馬を見始めるようになりました。ちょうど競馬ブームも来て、盛り上がっていたし、基的に僕は飽きっぽい性格なのですが、競馬だけは止めずに続けていたんです。そこで、ある日、知り合いに「一口馬主をやれば?」と言われて、「じゃあ、やります!」と言って、一口馬主を始めたところ、当たりを引いたり、外れを引いたり……。 -:その中でも“当たり”がハーツクライだったと。ハーツクライのお話は、後ほどお聞かせいただくとして、その他の当たりはあり

    競馬LABスペシャル対談 | ジャスタウェイのオーナー・大和屋暁氏 | 競馬ラボ
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    「一所懸命頑張って、お金を貯めて」「ジャスタウェイを安く買えた」「1260万円で落札」 こうやって金額が出ると生々しいな。しかしG1の賞金1億3200万円の8割で1億強ってすごい差額に。儲けは他の馬に消えそうだけど。
  • 「食べれません」の風間やんわりが逝去、36歳

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    「食べれません」の風間やんわりが逝去、36歳
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    予想以上に若い人だった。18歳から18年間連載というのをこういう形で知るのも切ない。
  • ウェブリブログ:サービスは終了しました。

    「ウェブリブログ」は 2023年1月31日 をもちましてサービス提供を終了いたしました。 2004年3月のサービス開始より19年近くもの間、沢山の皆さまにご愛用いただきましたことを心よりお礼申し上げます。今後とも、BIGLOBEをご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※引っ越し先ブログへのリダイレクトサービスは2024年1月31日で終了いたしました。 BIGLOBEのサービス一覧

    ウェブリブログ:サービスは終了しました。
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    この手の萎縮効果の方が弊害がよっぽど大きそうだよなぁ。/ 言語も不気味の谷みたいに、ネイティブに近付くならニュアンスレベルにも拘るべきだろうけど、英会話学習レベルでの優先度は低いわけで。
  • ウェブリブログ:サービスは終了しました。

    「ウェブリブログ」は 2023年1月31日 をもちましてサービス提供を終了いたしました。 2004年3月のサービス開始より19年近くもの間、沢山の皆さまにご愛用いただきましたことを心よりお礼申し上げます。今後とも、BIGLOBEをご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※引っ越し先ブログへのリダイレクトサービスは2024年1月31日で終了いたしました。 BIGLOBEのサービス一覧

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    とりあえず消さないとこの名前を出して、対応もしないサイトとして可視化すれば、ある程度は減りそうな気も。そういう悪評が貼りついてるとこはそのままだろうから、SLAPP気味な訴訟勧告するしかなさそうだけど。
  • アニメ脚本家・大和屋暁氏の持ち馬ジャスタウェイが秋の天皇賞優勝に対するアニメ関係者の反応

    『人造昆虫カブトボーグVxV』や『銀魂』のシリーズ構成などをされているアニメ脚家の大和屋暁さんの持ち馬であるジャスタウェイが秋の天皇賞を優勝したことについてアニメ関係者さん反応ツイートをまとめさせていただきました!大和屋さんおめでとうございます!

    アニメ脚本家・大和屋暁氏の持ち馬ジャスタウェイが秋の天皇賞優勝に対するアニメ関係者の反応
    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    一口馬主時代の名馬に子が生まれたから気合入れて買った結果みたいな感じなのかな。/ しかし、記念写真で騎手の人に持たせちゃうのかw
  • http://twitter.com/chiaki_1758/status/394304950924095489/photo/1

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    素材の解説されても、よくわかんないくらいの完成度。/ これを「誰でもできる」というのは、水彩絵の具で描いたから誰でも描けるくらいの飛躍のような。
  • モデルグラフィックス12月号 艦これ特集約50p 「模型直接関係ない艦船解説も充実」 : アキバBlog

    艦これ」を特集した月刊模型雑誌「モデルグラフィックス」2013年12月号【AA】が某店で早売りしてた(公式発売日は25日)。 『モデルグラフィックス』とは、1984年に創刊されたプラモデルを中心に扱ってる月刊ホビー誌(はてなキーワード)。今回発売になった2013年12月号は、雑誌情報によると『いまや100万人を越えるユーザーを抱える超大型コンテンツに成長した「艦隊これくしょん 〜艦これ〜」。この爆発的提督の増加により、艦船模型にもビギナーさんが大量流入しております。やっぱり、お気に入りの艦娘(かんむす)を作りたいですもんね。ということで今月号の巻頭特集はそんな提督たちに艦船模型の現在をお教えちゃう教的特集です』な「艦これ」特集で、表紙は赤城・吹雪・伊勢。 巻頭の『艦これ』特集は『日帝国海軍艦艇モデリングレシピ』を謳いは、「駆逐艦」「軽巡洋艦」「重巡洋艦」「重雷装艦」「潜水艦」「改装重

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    この辺の特集の力の入れ具合は、過去2回のガルパン特集とかで勝手が分かってるし、反響も期待できるからって部分はあるだろうなぁ。
  • ヲタにつける薬なし : 赤城、扶桑、伊勢、高雄の1/100モデルに圧巻される、その威容。TamTam相模原店に艦船模型を見に行ってきた。(赤城、扶桑編)

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    巨大なものはそれだけで迫力が出るけど、細かい部分まで作りこんでるからのど迫力。
  • http://www91.odn.ne.jp/yaswara/

    tatsunop
    tatsunop 2013/10/28
    当時の技術者の人の現役webサイト。2013年現在86歳とのこと。