京都の老舗和菓子屋さんに伝えられた『明治後期から昭和初期のホールケーキ』ついに再現！「時代の息遣い感じる」亀屋良長 吉村良和 @yoshimura0303 亀屋良長220周年祭で見本帳を再現するる取り組みを行いました。これは明治後期から昭和初期のもの。 以前からいつか再現したいと思っていました。 和菓子は日本にあった餅や果物などに中国、ヨーロッパから入って来た菓子を日本人の好むようにアレンジし、江戸時代に大成した歴史があります。 明治になっても新しい素材や技術をとりいれた先人の姿勢には頭が下がると同時に勇気が出ます。 2023-10-25 22:42:26
東海道新幹線の車内で呪文を唱えましょう→運が良ければ、表には案内のない小さなクッキー箱が出てきます「間違いなく美味しい」
ナンシ スイーツ(nanshi sweets) @nanshisweets 聞こえますか… これから新幹線で移動される方へ この呪文だけ、覚えておいてください… 車内販売が来たら、 「あの、オーボンヴュータンのクッキーありますか」 こちら、焼き菓子好きなら、 東海道新幹線で必須の呪文となります… 運が良ければ、表には案内のない 小さなクッキー箱が出てきますよ… pic.twitter.com/4Fk0ec5kC7 2021-10-02 22:52:15
【低糖質】型不要！パックそのままレアチーズケーキ【ふわっふわ】【しっかり】
ゼラチンの入れ方に注意 ┃ memo ┃ 最近ヨーグルトとクリームチーズばっかり使っていますね。今回はレアチーズケーキです。 自粛期間中に流行ったやつらしく、気になったので作ってみました。 参考レシピ↓ https://grapee.jp/820119 ゼラチンの量によって仕上がりがかなり変わるので、今回は5gと10gで試してみたのですが、10gのほうがレアチーズ感があって好きでした。参考レシピの型は5g推奨だったので、クリームチーズの量で変わる気がします。 少なめだとふわふわ、多めだとしっかりしますが、オイコスバージョンに5g入れるのはやめましょう( →_→)ガッッチガチになります(笑) 甘みも少し足りなかったので、味見をしながら足してみてください。甘みが足りなかったら何かかけて食べたりしても良いと思います。 ┃ 今回使った材料たち ┃
アヲハタまるごと果実 クランベリー | 商品情報 | キユーピー
果実と果汁だけの自然な甘さ。 独自の「ファインフルーティー製法プラス」が果実感をさらに高めます。 鮮やかな赤色の粒が宝石のように美しいクランベリー。強い酸味と渋みを持つ皮をいかしながら、すっきりとした味わいに仕上げています。
お取り寄せクッキー缶は自粛期間の心を救う - 欲しがります負けたって
こんにちは。甘党の皆様におかれましては自粛によって外食が規制され、カフェでケーキを食べる機会も激減し、美味しい甘いものに飢えていることでしょう。言いたいことはタイトルの通りです。 今こそクッキー缶を買いましょう。 クッキー缶には幸せが詰まっています。 クッキー缶はおいしい・可愛い（容れ物までかわいい）・種類が豊富で飽きずに食べられる・そして賞味期限が長い。天才か？みちみちにクッキーの詰まった箱は蓋を開ける度に幸せをくれます。 今日は皆さんの荒んだ心を癒すため、夫にクッキーモンスターと呼ばれる私がおすすめする「通販対応しているおすすめクッキー缶」をご紹介します。 アトリエうかい アディクト オ シュクル 菓子工房ルスルス よねむら アサコイワヤナギ 六花亭 アトリエうかい 可愛くておいしいクッキー缶といえばうかい。この乙女心を鷲掴みにしてくる缶のデザインがたまらないですね。我が家では空き缶を
海外の『水晶ケーキ』なるものが美しくてため息でるわゾワゾワするわで話題に「鉱物好きにはたまらない」
リンク Bored Panda This New Geode Wedding Cake Trend Is Rocking The Internet Step aside, traditional white wedding cakes, geode cakes are taking over now! Covered in stunning edible crystals, these rocky confections have become the ultimate bridal must-haves this season, making brides say goodbye to the buttercream frosting and he 1 user 874
à la campagne（ア・ラ・カンパーニュ）
旬のフルーツと、こだわりのクリーム。 素材の声に耳を傾け、タルトの個性を磨き上げる。 ア・ラ・カンパーニュは1991年に神戸で生まれた、こだわりタルトのお店です。 タルト専門店として店舗数は全国一。自慢の手作りタルトは、主役となるフルーツの個性を引き出すため、パティシエがクリームやタルト生地などの素材とじっくり対話を重ねました。食べごろがぎゅっとつまった12～18種が、毎日ショーケースに並びます。
DEMEL
Recommend おすすめの商品・トピックス 贈り物におすすめの商品＜掛け紙（のし）対応可＞ 詳細を見る デメルセレクション ¥ 3,564 詳細を見る デメルセレクション ¥ 5,940 詳細を見る アソートクッキー 285g ¥ 3,564 詳細を見る アソートクッキー 460g ¥ 5,940 Online Store オンラインストア チョコレート Chocolate more 焼菓子 Baked Confectionery more ザッハトルテ Demel's Sachertorte more オンラインストアを見る Online Store News ニュース 2024.05.24 クール宅急便価格変更のお知らせ（2024年5月31日～） 2024.04.22 GW期間中のご注文、および配送スケジュールについて 2024.03.06 【ホワイトデー2024】催事店舗のお知ら
横浜馬車道のフランス菓子ブランド ｜ガトー・ド・ボワイヤージュ
Online shop ガトー・ド・ボワイヤージュの商品がオンラインでお買い求めいただけます。 7,560円（税込）以上お買い上げで送料無料。 季節のギフトもご用意しておりますので、是非ご利用ください。
Tops
7月1日(月)より、「60周年ケーキプレートキャンペーン」を開始いたします。 対象店舗にて税込500円お買い上げいただくと１ポイント、合計10ポイントでオリジナルケーキプレートをプレゼントいたします。 詳しくは>>こちら
ANTENOR アンテノール オフィシャルサイト
重要なお知らせ オンラインショップに関する重要なお知らせを掲載いたしました。 2024.06.17 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.06.01 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.05.13 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 2024.05.01 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.26 45周年ケーキ情報(別ウィンドー)を更新しました。 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.25 こどもの日ケーキ情報(別ウィンドー)を更新しました。 2024.04.20 季節のデコレーションケーキ情報を更新しました。 ケーキ（プティガトー）情報を更新しました。 2024.04.15 母の日ケーキ情報を更新しまし
松屋銀座の「ミルフィユメゾン」。素材や製法を探求し、長い時間を積み重ねてたどり着いた「現代のミルフィユ」。
こだわりのフィユタージュに「ショコラ」と「ヴァニラ」それぞれのクリームをサンドしました。ミルフィユ メゾンの定番商品です。 ※フランス産小麦パイ生地使用 4個入 1,296円(税込) 詳細はこちら 8個入 2,592円(税込) 詳細はこちら 12個入 3,888円(税込) 詳細はこちら フランス産の小麦パイ生地を使用した、“サクッ”とした食感が特徴のこだわりのフィユタージュに、爽やかな香りのレモンクリームと甘酸っぱいフランボワーズクリームをそれぞれサンドいたしました。 4個入 1,296円(税込) 詳細はこちら 8個入 2,592円(税込) 詳細はこちら 12個入 3,888円(税込) 詳細はこちら
フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・メゾン デュ ブール ＜東京・丸の内＞」
エシレ・メゾン デュ ブール＜東京・丸の内＞では、インターネット販売は行っておらず、ネット上で行われている通販代行（転売）につきましては当店とは一切関係がございません。通販代行（転売）サイトを通してお求めの商品については、当店では品質及び安全の保障は出来かねますので、ご理解、ご注意いただきますようお願い申し上げます。 数量限定商品について 数量限定商品につきましては、限られた店内厨房スペースにて職人がひとつひとつ手作りをしているため、1日にご提供できる数に限りがございます。お客様には開店前よりお並びいただくこともあり大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ガトー・エシレ ナチュールの販売について ・「ガトー・エシレ ナチュール」は、おひとり様1台限り、1日15台前後(その日の原料状況により前後します)の販売となります。 ・朝9：30以降～開店までの間に、先着
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『光を通さない羊羹を作りたい』和菓子屋さんの謎オーダーの末にできたものがこちら→無限の可能性を秘めてやがる！
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