画像は専門学校のテキストで作ったパン お久しぶりです。 ゆっくりブログを再開します。 今日はブログお休み中のことを 書いてみようと思います。 ＊パンと発酵料理＊ お陰様で専門学校別科(通信） 修了証をいただきました！ 最初の画像は専門学校の テキストを見て焼いたパン。 パンの基礎となる考え方を 沢山学ぶことが出来ました。 一年間、頑張ってみて良かったです😊 画像はいちご甘酒 パンの勉強が一区切りついたので、 もうひとつ発酵料理の勉強をして 「発酵食品ソムリエ」の資格を 取得しました。以前勉強した事の 繰り返しになるのだけれど 理解が深まったように思います。 料理の幅を広げていくのが目標です。 ＊ずっと一緒に＊ 長引くコロナの影響で、 フクロウのメンテナンスをお願いしたり 飼育相談を出来る場所が 少なくなったように感じます。 ※メンテナンスはくちばしや爪のお手入れ ずっと元気でいてもらいた

ビーナスブリッジへ行く時は、 上りも下りも同じ道の往復がもっぱらですが、 きょう５月19日(木)は、 帰り道は再度谷へ下りるコースにしようと思いつきます。 いつもの決まりきった道を通らないと思うと、 ちょっとテンションが上がります。 気にとめていなかった、 上り口にある諏訪神社の鳥居や、 急坂を上って息が切れそうな所にある 狐さんを撮ったりします。 狐さんを見ながら、 ちょっと行動を変えようとすると、 今まで無関心だった事にも気が向くようになることもあるのかな、 とあたり前のことをぼんやり思っています。 海が見える諏訪神社に差し込む光は、 もう初夏です。 境内を抜けて上り始めると、子供の声がします。 諏訪神社の隣にある「子どもの園」からと思ったのですが、 ビーナスブリッジのようです。 記念写真を撮っているのですね。 撮影の順番待ちのため、 ビーナスブリッジでは渋滞が発生しています。 何やか

大人も楽しめる 大人も知らない統計3大グラフ 箱ひげ図は数検4級にも登場！時代はかわった！ 統計で自分を有利に！ 身近なサッカーを例に 統計でだまされない子に！ 印象だけで判断しない！縦軸をしっかりととらえる習慣を だまされるように工夫されたグラフの例 相関関係と因果関係の違い 時代と共に大人も基礎知識を 「データサイエンティスト」という職種の紹介 統計学を学べるサイトの一覧あり 『こども統計学』の感想 今回は子どもが読んでいた本の紹介です。 「統計学」って、これからは統計を読み取って自分の意見を述べる試験が増えるそうですし、気になりますよね。子どもが読んだ後、私も読んでみました。 大人も楽しめる 大人も知らない統計3大グラフ 統計３大グラフってご存知ですか。 「ヒストグラム」と「散布図」は納得ですよね。あとひとつ。 ちょっとびっくりしました。箱ひげ図なんだそうです。 箱ひげ図は数検4級に

こんばんは。 長きにわたりお伝えしてきた「レコーディング・ダイエット」も、いよいよ最終フェーズに入りました。 それは「軌道到達」の段階。 これまで「記録」を武器にダイエットに取り組んできたわけですが、この段階ではその「記録」からも卒業するのです。 まとめとしての文章をご紹介しましょう。 ・レコーディング・ダイエットの「軌道到達」段階では、「欲しくないから」食べるのをやめるのだ。つまり「軌道到達」段階に達するということは、「必要な分だけ食べたら、努力なしに食べるのをやめられる」という状態になっているわけだ。この段階でついに、ダイエット生活は卒業だ。 ダイエット生活の卒業おめでとうございます！ レコーディング・ダイエットいかがでしたでしょうか？ これで簡単にダイエットできましたね！ と言いたいところですが、実際のところどうでしょうか。 そんなに簡単ではない、という印象を持たれた方も多いように感

今年はゴールデンウイーク明けから肌寒い曇りや雨の日が多く、やっと本来の気持ちの良い晴天が戻ってきました。 昨日は、久しぶりに飯能方面へドライブに出かけました。 飯能市には、ムーミンをモチーフにしたムーミンバレーパークというテーマパークがありますが、その他にも北欧の香りが漂う無料の公園があります。 そこまでムーミンファンというわけではないので、お金をかけずにムーミンワールドを楽しめる公園巡りをしてきました😊。 ❤️トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園❤️ このムーミンの世界観溢れる公園は、公営の公園で、駐車料金は勿論のこと入場料金は一切かかりません。 北欧の童話作家、ムーミンシリーズの作家としても有名なトーベ・ヤンソンとの手紙のやり取りから生まれた公園だそうです。 開園から20年以上経っているそうですが、建物の内部も北欧の香りが漂う丁寧な作りでした。 この日は遠足と思われる小学校の低学年

過日、ツイッターにて、一言『嘘やろ…』で4.7万のいいねが付いたツイートがあったようです。（2022年4月7日） 嘘やろ… > ミニスナックゴールドの特徴のひとつ、ぐるぐるの渦巻き状の形は、ひとつひとつ熟練のスタッフが手作業で成型しています。1日に平均約8万個を出荷するミニスナックゴールドですから、その手間ひまは大変なものですが、熟練のスタッフの手仕事で作り続けています。https://t.co/3GArp39y0N pic.twitter.com/Bq5Mr9twZK — 大山卓也 (@takuya) 2022年4月7日 実は、家族から回ってきたこのツイート、私は『いや、普通に本当だと思うけど。』と、家族に返したのですが。 世間の関心毎は分からないものですね。 そして、ヤマザキパンと言えば、今年もヤマザキ春のパン祭りで、今年は白いスマイルボウルをゲットです！ 【　目次　】 うずまき成形

2019年に話題になった「老後2000万円問題」から約3年。 実は、その「老後2000万円問題」が消えたということが話題になりました。 「老後2000万円問題」は消えて、日本人の老後資金不安はなくなったのでしょうか？ もともと「老後2000万円問題」はなかった。しかし、老後資金が不足するかもしれない問題はあるというのが結論です。 また、今後の公的年金制度を考えると、これから年金を受け取る世代にとって更に厳しい状況になる可能性があります。 「老後2000万円問題」の真相と、現役世代が考えるべき老後資金対策について解説します。 老後2000万円問題は消えた！？ 都合のいい情報を集める確証バイアスに注意 公的年金制度の未来は暗い！？ 老後資金対策のポイントは？｜事前のシミュレーションが重要 まとめ 老後2000万円問題は消えた！？ 以下の動画で両学長が「老後2000万円問題」は消えたということを

五月雨、五月鯉、五月玉、五月躑躅、五月波、五月晴、五月富士・・・。すべて五月（さつき）を表す季語である。時節柄、概ねどれも爽やかな印象を受けるような気がしないでもない。 しかしその中で、「五月闇」という言葉がある事に気づいた。これは五月雨が降る頃の厚い雲におおわれた暗さを指し、昼なお暗く夜は漆黒の闇となる、との意味だという。 『何となく今の気分に似ている』その時はそう思った。低く垂れこめた灰色の雲が、心にまで重くのしかかってくるような、そんな日が続いていたのだ。 そして５月１８日。漸く朝から日差しが戻って来た。『いざ生きめやも』 カタカナは花名（　）は花言葉　YouTubeの設定はHD推奨

こんにちは。 今日から５日連続うどん巡りの記事なふつ映です。 いつもご覧いただきありがとうございます。 今回はこちらへ旅してきました。 「セルフうどんの店 竹清(ちくせい)」 読者登録はこちら(記事一番下) 「セルフうどんの店 竹清(ちくせい)」 住所　香川県高松市亀岡町2-23 昨年はコロナの影響で行けなかった香川県。１年経ち、念願のうどん巡りをすることができました。どうでしょうの四国を見てからだと約２０年、人生でしたいことがひとつ叶いました～🌈🌈🌈 １軒目はこちらです。 自分でお湯にくぐらせてというタイプ、初体験。 「こしがありやがるぜ」ってくらい麺のクオリティが高い。 ドキドキ感もあり、システムに慣れてないのもあり、味わうより勢いに呑まれて食べ終わってしまった。 香川うどん１杯目。 天ぷらサクサク系。 たくさんの方のサインがあります。桐谷健太さん、福山雅治さん、ナオトインティラ

おはようございます😃 ふくすけ　今日のおやつは、 福寿園　伊右衛門　厚切り抹茶バウムクーヘンだよ こちら 裏 へ～　伊右衛門も　バウムクーヘン出したんだ ま　当然頂きますね それでは　パトロール出動です でわ　またね 人気ブログランキング にほんブログ村