福島県伊達市 霊山町 暮らし茶屋 風知草・kazz harmony ロケ撮影【動画あり】
暮らし茶屋 風知草 訪問 令和2年3月20日、僕はアシスタントと共に、福島県伊達市の霊山町へウェブサイト用の写真の撮影にお邪魔してきた。 店の名前は「暮らし茶屋 風知草」。店主 樋口 高志さんは、もうかれこれ15年に渡り、このプロジェクトを続けている。若かりし頃、ヨーロッパをバックパッカーとして旅をした事、家具職人であった事、そば打ちの事、いろいろと話してくれた。そして何よりも、この「風知草」にかけるこだわりを聞いた。 樋口氏のこれまでの経験とこだわり全てが、この風知草に詰まっているようだった。 風知草 自慢の手打ち蕎麦と料理の撮影 今回は、風知草自慢の料理の撮影もあり、高志さんが打った蕎麦を頂いた。厨房での撮影から始まり、今までの事や今後の事など話しながら、僕はシャッターを切っていった。 風知草自慢の手打ち蕎麦。 蕎麦粉9に小麦が１。蕎麦粉は下郷の専門の挽屋さんに特別に挽いてもらっている
kazuharmony WEB サイト 制作しました！
Kazu Harmony 整体・心身の掃除・環境の掃除を探求。東北宮城「カズハーモニー」の自然豊かな東和の里山を中心に、整体個人指導、ヨガ、、講座等を開催。 その間、各コンセプトを盛り込んだフライヤーの制作や、プライベートでの家族写真撮影、年賀状の作成と回を重ねてきました。 宮城県佐沼東和町にて開業している『kazuharmony』は半断食と整体個人指導などのサービスを展開しています。kazuharmonyの代表 今村氏と知り合ったのは昨年の夏ごろ。オーディオや薪ストーブなど、僕の趣向と相通ずるものがあり、現地を訪れた事が始まりでした。 彼は、2009年頃から東和の山林を切り開き、家族や仲間の手を借り自力で開拓し、そこに家屋を建て、奥様と子供３人、猫一匹で暮らしています。整体師としての仕事の傍、農業の許可をとり自給自足を目指しています。 僕には、そんな彼の生活スタイルが凄く新鮮で興味深く、
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