[B! 京都][グルメ] teru-7のブックマーク

【京都】レアチャーシューのラーメン屋さん！ [食べログまとめ]

場所は大宮高辻、2016.8月に出来たお店。ラーメンは豚骨醤油ラーメンと、チャーシューメンの2本柱。サイドメニューは焼豚飯とライスのみとなっています。具材は薄切りのレアチャーシューが1枚、極太メンマが2本、そして刻み葱、（煮玉子）。スープは比重高めの豚骨醤油で、トロリと滑らかな舌触り♪九州豚骨のような獣臭さは皆無で比較的あっさり。それでいて、また飲みたくなる醤油の風味、動物的な旨味を兼ね備えています。チャーシューはレアチャーシューが1枚。薄切りですので、スープにしゃぶしゃぶして味の変化が楽しめますよ。味わいはまさに”生ハム”、動物感のある旨味を感じます。

teru-7 2016/06/04

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京都から全国へ！一杯の珈琲から驚きと感動を与える「オオヤコーヒ焙煎所」 | キナリノ

京都の珈琲業界を語るなら必ず出てくる名前ですし、全国区でもご活躍されているのでご存知の方も多いはず。よく「オオヤコーヒー」と言われるけれど「オオヤコーヒ焙煎所」が正式名称です。オオヤコーヒが飲めるお店は各地にあれども、焙煎家オオヤミノルさんご本人は店舗を構えていないのでご本人の淹れる珈琲が飲めるのはイベントの時だけでとってもレアなんです！オオヤさんの焙煎方法をそのまま受け継いで美味しい珈琲を提供されている、KAFE工船（京都）とcafé Gewa（岡山）が特に繋がりの強いお店と言えます。

teru-7 2015/11/01

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MERY [メリー]｜女の子の毎日をかわいく。

プレゼントは喜ばれたい。知っておくと便利な、お洒落すぎる美容it em... 何をあげるか悩む、プレゼント問題。今回は知っておくと便利な、ワンランク上のお洒落it emやブランドを... デッカちゃん 25242view 脱・マンネリ化を目指します！ゆるっと感がキーワードの一週間ヘアア... 今回は、ゆるっと感がキーワードの一週間ヘアアレンジがテーマ。紐アレンジ、カチューシャアレンジ、バ... berry 9965view

teru-7 2014/03/15

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manabukuro.com

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teru-7 2013/10/04

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無題ドキュメント

teru-7 2012/05/27

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京都観光にもおすすめ。町家でランチ、昼ごはん｜京都・町家でごはん特集 | 京都・滋賀 Leaf リーフ

財布に優しく、お腹いっぱい坪庭を目のご馳走に極上牛に舌鼓ステーキハウス一（かず）烏丸夷川大正期の町家の姿を表構えに偲ばせる、築100年の一軒家。現在では特選牛のフルコースがリーズナブルにいただけるステーキハウスとして再生し、着実に支持を集めている。とりわけランチがお値打ちで、中でもビーフ100％のハンバーグが人気の的。仕上げに客自ら備長炭の炭火で炙るステーキコースも看板だ。深夜はカウンターを陣取って、坪庭を眺めてワインで一杯…という粋なバー遣いもおすすめ。ステーキハウス一 075-708-6110 京都市中京区夷川通烏丸西入ル巴町85 11：30〜14：00（LO） 17：30〜23：30（LO／23：00、※コースLO／21：30）月曜休（祝日の場合は翌日）禁煙席無　完全個室有　P無》詳しくはこちらしっとり落ち着いた2階の座敷はこぢんまりとした宴会に大

teru-7 2012/03/04

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