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＜マック＞不振の前兆は５年前、直営店の力を奪ったＦＣ店 （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
マクドナルドは商品への異物混入問題などで、２０１５年１２月期決算で２年連続の最終赤字になると見込まれています。マクドナルドは復活できるのでしょうか？ 業績悪化の本当の原因は？ 決算書をひもとくと、１０年をピークに全店売上高が下降し始めたことがわかります。ロングセラー「図解 決算書を読みこなして経営分析ができる本」（日本実業出版社）で知られる税理士の高下淳子さんが、マクドナルドの収益力の源泉を詳しく分析しました。 【赤字マック「火の車」回避へ正念場】 日本マクドナルドホールディングス（以下、マクドナルド）の２０１４年１２月期決算は、営業赤字が６７億円に上りました。最終赤字は２１８億円です。 １５年１２月期についても、連結売上高が２０００億円で、１０％の減収を予想しています。中長期の成長に向けたビジネスリカバリープランの策定などで、一時的にコストが増え、営業赤字２５０億円、経常赤字３１０億
ブルーボトルコーヒー東京進出は成功するか？アップルと真逆のビジネスモデル - 週刊アスキー
2015年2月6日、米国西海岸・オークランドにあるコーヒー焙煎所、Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）が東京・清澄白河に進出する。焙煎所を立てるのはオークランド、ニューヨーク、ロサンゼルスに続いて4都市目となる。 今回は、"スタートアップとしてのブルーボトル"にフォーカスをあてていこう。 ■ブルーボトルと、焙煎所が生まれた背景は？ ブルーボトルは、2002年に、元クラリネット奏者でマイクロソフトに買収された音楽関連のテクノロジー企業Bongo Musicを辞めたジェームス・フリーマン氏がスタートさせた独立系のコーヒー焙煎所だ。 どのようにして焙煎所を作ってきたか、味へのこだわりなどについては、『Blue Bottle Craft of Coffee』（Amazon / Kindle）に詳しく書いてある。ちなみに、この本はフリーマン氏の真摯さだけでなく、面白くかわいら
農協離れ加速、利権に風穴か福井県の地域農協が全農に反旗
Close Up 激動する世界経済の流れに、日本も無縁ではいられない。政治・経済、企業・産業、社会の注目テーマをクローズアップし、独自の視点、切り口で「詳説」する。 バックナンバー一覧 上部団体から供給される割高な肥料・農薬は取り扱わず、コメの販売委託もしない。全農が集団ボイコットしているコメの先物取引にも参加する。福井県の一農協が打ち出した改革策は農協組織の利権構造に風穴を開けるものだ。この動きに追随する農協が続出すれば、千里の堤も崩す「アリの一穴」となるだろう。 今年10月30日、ＪＡ越前たけふは臨時総会で肥料・農薬の購買やコメなどの農産物販売といった経済事業について、上部団体の「経済連（経済農業協同組合連合会）」から離脱し、独自で手がける方針を決定した。単位農協と呼ばれる地方の一農協が、主力事業である経済事業で農協組織を離脱するのは、全国初のケースである。 肥料・農薬の購買や、コメな
異色の地域農協トップが語る｢自立｣のススメ
規制改革の最大のテーマとなった農協（JA）。そのJAグループで全国的に注目を集める地域農協がある。福井県のJA越前たけふ。コメの直接販売や経済事業（購買・販売事業）の分社化など、他に先駆けて改革を実行している。冨田隆組合長に聞いた。 ──農協改革をどう見ているか。 今回の改革は、地域農協がもっとしっかりせいということだと思う。中央会が主導して地域を統括する協同組合から、下からの自主・自立型へ転換する時期になったのではないか。 かつて1万2000あった地域農協も、現在は約700。規模をこれだけ拡大して自立できないわけがない。TPP（環太平洋経済連携協定）時代を迎え、このままでは農業は立ち行かないという認識は広がっている。農家のための地域農協という原点に立ち返り、もっと汗をかかないといけない。 ──2011年に上部団体を通さないコメの販売を始め、一般的には赤字の経済事業を昨年分社化した。 全農
マクドナルドの迷走ぶりがすごい！高い・遅い・まずいのマクドナルドはなぜ不振なのか : 好きを仕事にする大人塾＝かさこ塾塾長・メッセージソングライター・セルフマガジン編集者かさこブログ
マクドナルドの迷走ぶりがすごい！高い・遅い・まずいのマクドナルドはなぜ不振なのか 2013年 05月 03日 マクドナルドの迷走ぶりがあまりにひどい。 せっかくの圧倒的ブランド力もここまで戦略が悪ければ、 売り上げ不振に陥るのは当然の結果だろう。 デフレの王者とも言われたマクドナルドが売上不振にあえぎ、 既存店売上高、12カ月連続で前年を下回ったという。 今まで週2～3日はマクドナルドに行っていた私も、 ここ数年、ほんと行かなくなった。 なぜこれだけ不振なのか？ それはファーストフードのチェーン店として、 求められているニーズとは、 ことごとく逆をいく戦略をしたからではないか。 不振の原因は３つあると思う。 ●不振１：価格ばらばら マクドナルドに対する一番の不信感って、 価格がころころ変わることだと思う。 マクドナルドのホームページの「よくある質問」の中で、 こんな問いがある。 「ホームペ
セブンイレブンが学校給食への参入を発表！ 「野菜使用量にも気を配っており、学校給食にも十分対応できる」 : 暇人＼(^o^)／速報
セブンイレブンが学校給食への参入を発表！ 「野菜使用量にも気を配っており、学校給食にも十分対応できる」 Tweet 1：かなえφ ★：2011/10/27(木) 22:37:42.69 ID:???0 コンビニエンスストア最大手のセブン−イレブン・ジャパン（東京）が２６日、学校給食への参入を発表した。 子会社の食事宅配サービスを拡充する形で、道内８小中学校が２０１２年度からの利用を検討しているという。 給食のない学校のＰＴＡなどの要請に応えた。埼玉県の１１校でも採用を予定しており、少子化で学校給食 センターの廃止が相次ぐ中、取り入れる学校が増えそうだ。メニューの内容や料金などを今後調整する。 元となる食事宅配サービス「セブンミール」は日替わりメニューで、管理栄養士監修の下、カロリーや塩分 などを計算。「野菜使用量にも気を配っており、学校給食にも十分対応できる」（広報センター）としている。
廃棄弁当集まらず倒産 セブン−イレブンの委託先会社 - MSN産経ニュース
期限切れ弁当の再生利用事業を手掛けるアグリガイアシステム（千葉県八街市）は７日、民事再生法の適用を東京地裁に申請した。同社が明らかにした。 帝国データバンクによると、負債総額は３３億円余り。同社はセブン−イレブン・ジャパンから委託を受け、主に期限切れ弁当を家畜用飼料などにリサイクルしていた。平成２０年５月期に売上高約２億６５００万円を計上したが、その後、廃棄食品が当初の想定ほど集まらず、人件費などがかさんで経営難に陥ったという。
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ハウス食品 「ＣｏＣｏ壱番屋」を買収へ NHKニュース
福井）ＪＡ越前たけふの子会社黒字１億円 順調：朝日新聞デジタル
江崎グリコ、「プッチンプリン」のグリコ乳業を吸収合併へ - 産経WEST
ニジマスで「サケ弁当」OK 消費者庁が表示基準 - 日本経済新聞
【速報】マクドナルド、レジの所のメニューを撤去した結果10月の売上高は7.2%減 : キニ速