タグ

食に関するtknsnのブックマーク (155)

  • VIPPERの皆でもやし買い占めようぜwwwwwwww:ハムスター速報 2ろぐ

    1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/02/08(日) 22:54:49.47 ID:2klWzCrW0 カイワレ超える祭りにしようぜ! 買うもの もやし  日時 2月10日  時間 開店〜閉店 特に夕方 領収書の宛名:さとうゆうや 領収書の但し書き:佐藤裕也 管理人注:佐藤裕也ってなに?って人→http://afoafodayo.blog84.fc2.com/blog-entry-545.html wiki http://www20.atwiki.jp/moyashi-vip/pages/1.html mixi http://mixi.jp/view_community.pl?id=4010318 7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/02/08(日) 23:23:05.50 ID:jFBV8hWXO 想定受け答え集 店「お宛名はいかが

  • World of Tea | Y's tea

    My tea story - オーナーより 世界のお茶の専門店Y's teaへようこそ☆ 開業前、地方都市の疲弊、特に地元である宇都宮市の中心市街地の衰退を痛感し、同時に人々のココロにも同じような問題がある事に気づきました。 そして、人と地域を同時に元気にできる身近なものはないかと考え、5000個の単語を書き出し、その中で僕の中での理想をすべて満たしていたのが「紅茶」でした。 弊社の使命はお客様においしさ以上の感動と驚きのある満足感を得て頂くことです。商品の安全性と品質はもちろん、ハンドブレンド技術を追求し、弊社の登録商標にもなっている「ティーストーリー」のある紅茶を創造しております。 その紅茶の魔法によって、世界中を笑顔にする事が私たちの夢です。 紅茶が持つ高い可能性を信じて、ティールーム・紅茶教室の運営のみならず地域活性化のお手伝い、医療福祉や教育機関、企業広報活動、レストラン・ホテル

  • 紅茶専門店セレクトショップ 紅茶通販

    写真:セレクトショップ店主 / 中野光崇 当店は、ダージリンやスリランカなど、世界の様々な産地まで行き、紅茶を仕入れています。 産地には無数の紅茶がとれていますが、専門店として品質にこだわりたいため、その無数の中から厳選しています。 多数のサンプルをテイスティングしており、その中から厳選して仕入れをします。 例えば、ダージリンなどは、新茶の季節ごとに80種類以上のサンプルが産地から届きます。 そのすべての茶葉を鑑定して、専用のカップ(写真のカップ)を使いテイスティング(試飲)して、ロットナンバーの1つの微妙な違いを判別していきます。 写真のように、カップがたくさん並べて多数のサンプルをテイスティングして、味の比較をして、最高の1つを厳選して選び抜きます。 ロットナンバーが1つ違うだけで、 香りと味わいが微妙に違うものなのです! テイスティング作業は、蒸らし時間を変え、なんどもテイスティング

  • TEA's BIBLE - 紅茶の事典

    「TEA's BIBLE」は紅茶を楽しむために、必要かな?という情報を発信しています。「おいしければいいじゃないか」ということで形にとらわれず紅茶を愛していただけると嬉しく思います。

  • 「企業努力とテクニックで」 有害米、なんと正規米にも混ぜて出荷…三笠フーズ : 痛いニュース(ノ∀`)

    「企業努力とテクニックで」 有害米、なんと正規米にも混ぜて出荷…三笠フーズ 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2008/09/08(月) 12:10:24 ID:???0 有害米2割、正規米に混ぜる 農水省、出荷先特定急ぐ 工業用に限定された事故米を用に転用していた米販売会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が農林水産省に、「事故米を 2割ほど、正規米に混ぜて出荷していた」と説明していることがわかった。農水省は、取引先に気付かれずにコストを抑える狙いだったとみて、出荷先の特定を急いでいる。政府が事故米を売却したほかの16社についても、用に転用していないか8日以降、一斉点検する。 農水省の調べでは、三笠フーズが正規米との混合を認めているのは、カビ毒のアフラトキシンB1が検出されたり、水でぬれたりした分で、いずれも「うるち米」。 有機リン系の農薬成分メタミ

    「企業努力とテクニックで」 有害米、なんと正規米にも混ぜて出荷…三笠フーズ : 痛いニュース(ノ∀`)
  • 日本食、海外で大人気…日本は「肥満」少なく、けた違いのスリムさ : 痛いニュース(ノ∀`)

    海外で大人気…日は「肥満」少なく、けた違いのスリムさ 1 名前: 五十代(長崎県) 投稿日:2008/09/03(水) 16:40:03.32 ID:zZkm0h5Q0 ?PLT OECDがまとめた主要30カ国の15歳以上の肥満率によると、BMIが30以上の「肥満」人口のトップは米国の32・2%。日韓国と並び最も低い3・2%。米国の約10分の1とけた違いの少なさだ。 BMI25〜30未満の「過体重」では、トップのイギリスが39%、2位メキシコ38・1%。日は21・6%と、これまた最も低い。厚生労働省の平成19(2007)年「簡易生命表」によると、日人の平均寿命は男性79・19歳、女性85・99歳。その前年、06年の世界保健機関(WHO)のまとめでは、日人の平均寿命は世界一だった。日=健康のイメージが強くなるのも当然だろう。 (中略) 農林水産省によると、米国ではいま

    日本食、海外で大人気…日本は「肥満」少なく、けた違いのスリムさ : 痛いニュース(ノ∀`)
  • http://mytown.asahi.com/tochigi/news.php?k_id=09000000809060009

  • 【社会】 「汚染された米、10年前から食用に転売してた」「他の複数の業者もやってた」…三笠フーズの元責任者認める

    ■三笠フーズ「汚染米」転売、10年前から…元責任者認める(読売新聞) 引用ここから~~~~~~~~ 米穀加工販売会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が、発がん性のあるカビ毒や残留農薬に汚染された工業用の「事故米」を用と偽り転売していた問題で、同社の非常勤顧問(76)が6日、読売新聞の取材に応じ、同社が約10年前から不正転売をしていたことを明らかにした。 さらに「事故米転売は他の複数の業者も行っていた」と話し、業界で不正が横行していた疑いも指摘した。一方、農林水産省が、事故米の加工・流通状況を確認する検査に際し、日程を業者に事前連絡していたこともわかった。同社は、事前に用意した「裏帳簿」を見せるなどして不正発覚を免れており、農水省は「チェック体制が甘かった」と不備を認めた。 この顧問は、福岡県で米穀飼料を製造販売する個人商店を経営していた。1997年に三笠フーズに買収され、顧問は98年ごろから

    【社会】 「汚染された米、10年前から食用に転売してた」「他の複数の業者もやってた」…三笠フーズの元責任者認める
  • 雨がすごいからピザ注文したwwwwwwwwwwwwwwwwwww 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

    1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/28(木) 22:56:48.01 ID:i66o7t+t0 今から30分測るwwwwwwwww 12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/28(木) 23:00:27.47 ID:pWJlFV8V0 >>1鬼畜wwwww 15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/28(木) 23:01:20.33 ID:jGS5itsPO 俺雨の日に注文したらめっちゃ配達員に謝る 申し訳なくて 59 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2008/08/28(木) 23:22:56.99 ID:lAK3pg290 でも実際雨の日は注文多いよな 今日も忙しかった 69 名前:tanasinn ◆bBGUa50bQE :2008/08/28(木) 23

  • 「価格」ならマクドナルド、「味」ならモスバーガー…ファーストフード人気調査 : 痛いニュース(ノ∀`)

    「価格」ならマクドナルド、「味」ならモスバーガー…ファーストフード人気調査 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2008/08/27(水) 16:46:47 ID:???0 「価格」ならマック、「味」ならモス〜ファーストフード人気調査 どこの街角でも見かけるファーストフード店。手軽さと 身近さが魅力だが、人々はどのくらいの頻度で利用し、 どんな理由で店舗を選んでいるのだろうか。アイシェア が20代から40代を中心とするネットユーザー男女405名の回答を集計した。 ひと月にどのくらいファーストフードを利用するか聞いたところ、全体の半数近い46.7%が 「月1〜5回程度」と回答、特に30代では過半数にのぼった。「月6〜10回」は4.7%あった が、それ以上の頻度で利用している率はごくわずかだった。その一方で、「ほとんど利用しない」が47.9%にのぼり、男性

    「価格」ならマクドナルド、「味」ならモスバーガー…ファーストフード人気調査 : 痛いニュース(ノ∀`)
  • asahi.com(朝日新聞社):甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か - サイエンス

    甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か2008年8月25日11時26分印刷ソーシャルブックマーク 【ワシントン=勝田敏彦】米ペンシルベニア州にあるモネル化学感覚センターのチームがカルシウムを味わうための遺伝子をマウスで確かめ、米化学会で発表した。「カルシウム味」が第6の基味である可能性もあるという。 遺伝的に系統が異なる40種類のマウスにカルシウムを含む溶液を飲ませたところ、多くが飲むのを嫌うなか、がぶ飲みする系統が見つかった。遺伝子を比較した結果、カルシウムを味わうのに使う二つの遺伝子が特定された。 人間の舌は、甘み、塩味、酸味、苦み、うまみという五つの基味を感知する。今回のマウスの遺伝子に似たものは人間にもあることから、研究チームは「カルシウム味」が基味の一つである可能性もあると考えている。 研究チームのマイケル・トルドフ博士は「カルシウム味は苦みに酸味が少し加わっ

  • 新聞記事が信用ならないという例 :: Archives

    【業務連絡】  ここの運営方針は、私との職務関係を示唆する投稿内容を原則として削除するというものです。私との職務関係が無い他大学の方であれば、大学名や立場が分かる状況での投稿は差し支え有りません。 ここの管理者は、apj@水商売ウォッチングの中の人、です。引用部分を除く著作権及び内容についての法的責任はapj個人にあります。 広い意味での研究・教育活動の一環として運営しています。一応学外なので、以前のblogよりは雑談の割合が高くなる見込みです。  apj_yamagataを名乗る私の偽者が出没していますが、こいつは「ふま」「比ヤング」という有名な荒らしで、私とは全く無関係です。ご注意ください。「ふま」っぽい投稿は削除します。また、他人のハンドル詐称を平気でやるので、他所様のblogや掲示板でapjを騙っている可能性もあります。 ○研究室のサイト ○冨永研究室びじたー案内(水商売ウォッチ

  • 【2ch】ニュー速クオリティ:競泳:王者フェルプス選手の食事メニュー公開

    1 馬克西姆(長屋)2008/08/15(金) 16:52:37.78 ID:TOJy7VCI0 ?PLT(12000) ポイント特典 北京五輪ですでに5個の金メダルを獲得し、五輪通算の金メダル数を11個に伸ばした「水泳の天才」マイケル・フェルプス(米国)選手。その強さは一体どこからやってくるのか?英国紙「ガーディアン」がフェルプス選手のある日の事メニューを公開した。 朝:チーズ、生野菜、炒めたオニオン、マヨネーズなどを大量を挟み込んだエッグサンドイッチ3個、玉子5個を使って作った玉子焼き、コーンスープ、フランス風揚げパン3個、チョコレートを載せた焼き菓子3個。 昼:スパゲッティ500グラム、ハムとチーズを挟んだ大き目のサンドイッチ2個、1000キロカロリー分の栄養ドリンク。 夕:スパゲッティ500グラム、ピザ1枚、栄養ドリンク。 http://www.excite.co

  • 真夜中にこっそり食べたくなるレシピ :【2ch】ニュー速クオリティ

    寒いので土鍋料理。 鍋は一人用の小さいので。 鍋焼きうどん、味噌煮込みうどん、おかゆ、おじや 鍋焼き雑煮、鍋焼きスープパスタ、洋風おじや(リゾットもどき) キムチ鍋、鍋焼きビビンバ(鍋が痛むけど)、クッパなど なんでもかんでも土鍋に入れちゃう。熱々(゚д゚)ウマー

  • 段ボール肉まん事件はあれからどうなったのか - Timesteps

    実は、先週くらい「毒ギョーザ事件はあれからどうなったのか」というタイトルでやろうと思いました。そして「事件は進展してないけど、ニュース以降こういうやりとりがあったんだよ」ってのを書こうとしたのですね。しかし、その直後、例の読売新聞のスクープがあり、全国的に盛り上がってしまいました。なのでここではやめておきます。以下のは、調べているときに出てきた参考サイト。 ■中国毒ギョーザ 関連まとめ Ver2.01(ステージ虱発さん) ■中国品の安全性 - Wikipedia あれから1年、段ボール肉まん事件 さて、毒ギョーザと同じく、中国問題で有名になったものがもうひとつあります。それが「段ボール肉まん」事件。これ、一時期話題になりましたけど、結局報道のやらせとか何だとかで急に収束した感じはありましたよね。今回、急に思い出して調べたら、なんとWikipediaにまとめてあるページがありました。

  • 気になる資料室◆歴史に残る数々の不思議・ミステリー・事件・オーパーツを探求

    どうも。 当資料室管理人のNAZOOです。このサイトは、『勉強嫌い・歴史大の苦手・単にヘンなモン好き』な管理人が集めた資料でお送りする歴史ナナメ読みサイトです。 学校や会社でのちょっとした話題作りに一役買えればと思います。 断言しますが、歴史の専門知識は金輪際持ち合わせておりません。(~-~;) そんなわけで、日々、知識の上書きが欠かせない状態です。こんな頼りないやつですが、歴史の中で「気になる」ことを、エンターテイメントとして更新していきますので、今後ともよろしくお願いします。 ★ サイトをご覧いただく上で注意していただきたいこと ★当サイトは個人の探求サイトです ここは一般人が手に入れられる資料で「探求するサイト」であり、「自分はこう解釈した。この説に納得した」という経緯をエンターテイメントとして楽しんで頂き、歴史や人物や過去の事件を知るキッカケ、読者の知的好奇心や探究心が目覚めるキッ

  • 【旬の食材簡単レシピ】とうもろこし編:北海道三昧 丸鮮千代水産

    tknsn
    tknsn 2007/07/25
  • 安くて簡単でうまくて高栄養価な料理 :【2ch】ニュー速クオリティ

    ・卵2つを大きめの茶碗に落とし、かきまぜ、 そこにゴマやら青海苔やら体によさそうなものをいろいろぶち込む。 ご飯をぶち込んで、喰らう。 ・高野豆腐を湯に浸しやわらかくなったら、フライパンへ。 ケチャップとあえれば、完了。これうまい。

  • 排泄物は何故に茶色いのか?

    This domain may be for sale!

  • 【2ch】日刊スレッドガイド : たけのこの里vsきのこの山 ラストファイナルリベンジマッチ

    1 : ジャーナリスト(京都府) :2007/05/10(木) 01:21:37 ID:YJQSMJRa0 ?PLT(10101) ポイント特典 園児がジャンボサイズのタケノコ収穫−東かがわ 香川県東かがわ市の丹生幼稚園(三好貴美代園長)は9日、 遠足を兼ねた5歳児(年長)41人が、園から往復3キロ余りを元気に歩いて、 タケノコ掘りを体験した。 園児らは竹林を懸命に探索、長さ約70センチもある ジャンボサイズを収穫して大喜びだった。 園児らが訪れたのは、市内大谷の地区老人クラブ会長、酒井智さん(72)が 所有する約50アールの竹林。孫が同園に通っていたのが縁で、 季節の恒例行事として7年ほど前から続いている。 毎年、園児が訪れるころには相当数のタケノコが頭を出しているが、 今年は少雨など天候が災いしてか不作。それでも大小合わせて7が収穫できて 園児らは満足そうな表情だった。 タケノコは