玄米が嫌い 「健康に良いからって妻が言うんですけどね。ボカァ玄米が嫌いだなぁ！」 メシ通の担当編集者M氏がうつむき加減でこう言うんですね。 我々夫婦はハタとヒザを打って 「ソレは美味しい玄米とおかずの組み合わせを知らないからですヨ！」「まず体に良いとか考えずに抜群に美味しい組み合わせで食べましょう！」と二人でハモってしまいました。 「基本、話題の定食メニューのおかずは玄米に合わないんですよね。肉とかも合わないし」と我々。 「それじゃナニたべりゃ良いって言うんですかぁ！！」と、M氏にキレられてしまいましたが。 基本の準備から まずは、 圧力鍋で炊きましょう。 最近はお一人様用の小さいのも売ってます。最近の炊飯器は高性能なのが出ているみたいですが、どうでしょうか。まあ圧力鍋のほうが失敗がないとは思います。 いずれにせよ米粒が立っていてプリッとモッチリした炊きあがりがgoodです。グチャッとして

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆そのままフローズンヨーグルト☆ 今日は、ヨーグルトの容器でそのまま作る『そのままフローズンヨーグルト』を作りました。 これならめっちゃ簡単で洗い物も少なくてやる気が出る！面倒くさがり屋の私にピッタリのレシピ！ 分量も覚えやすいので、ぜひともトライしていただきたです。そしてぜひこの夏リピートしていただきたい超お手軽のレシピです。 レシピ 材料 ヨーグルト 400g 砂糖 大さじ4 牛乳 大さじ4 作り方 １）ヨーグルトの容器に砂糖と牛乳を入れて、混ぜます。 ２）冷凍庫で冷やし固めます。 ３）２時間くらいたったら一度かき混ぜて、再度冷凍庫でお好みの具合になるまで冷やし固めたら完成です。(1~2時間くらいがオススメです！) ●POINT● とても簡単なのでポイントはなし！！

1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：茶碗むしアラモード（デジタルリマスター版）

こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！ まだまだ暑い日が続く今の季節にとくにぴったりです。今回は、その「よだれ鶏」がより簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう、鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。 それから、鶏肉の蒸し汁を使う名づけて「よだれダレ」（笑）がとっても万能！ 野菜にかければモリモリいけますし、冷やし中華のタレにしても絶品。ぜひぜひお気軽にお試しくださいね～。 Yｕｕの「よだれ鶏」 【材料】（2人分） 鶏むね肉　1枚（300g） もやし　1/2袋 きゅうり　1/2本 （A） 酒　大さじ2 塩、砂糖　各小さじ1弱 片栗粉　小さじ1 しょうが　チュ

2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決

糖質制限ダイエット時、どんな食材なら食べられるかは分かるけど、具体的にどんな料理なら作れるのか分からない、、、そんな悩みありませんか？ そこでネットで糖質制限レシピを探しているのだと思いますが、注意が必要です。なぜなら、他で紹介されているレシピは糖質量が記載されていなかったり、また糖質量が高すぎるレシピが紹介されていたりするからです。むやみにそれらを参考にしてしまうと、必要以上に糖質を摂り過ぎて、せっかくの努力が無駄になってしまうかもしれません。 糖質制限ダイエットを成功させるのに大切なのは、なによりもまず、1日に摂取しても良い糖質の目安の量をしっかりと把握すること。そしてその量をオーバーしないよう、糖質量をしっかりと計算して食事をすることです。 そこでこの記事では、糖質制限ダイエット中に作れるレシピを、糖質量も記載して紹介しています。実際、これらは管理栄養士がチェックして作られたレシピで

最近、料理好きの友人界隈で、あるヨーグルトメーカーが話題である。なんと65℃まで保温することができるという夢のアイテムで、これがあれば憧れの低温調理が楽しめるのだ。たぶん。 今回はこれを使って、牛やら豚やら鶏やらの肉を煮まくってやろうと思う。

むすこから「スゴイものがAmazonから届いた。パパが買ったんだって！」という興奮した報せが来た。 むすこは歓喜していたけれど、私は捨てても捨てても増えゆくAmazonの段ボールにうんざりしていたところだった。そういう気持ちもあって、「また夫がろくでもない役に立ちそうで立たない微妙なものをノリと勢いで買ったのではないか…」と、そのものを見るまでいら立っていた。 帰宅して届いた商品を見た。 届いていたのは、これ↓ 曙産業 いちどに10貫できる とびだせ! おすし CH-2011 出版社/メーカー: akebono sangyo 発売日: 2014/11/05 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログ (1件) を見る 私は張り切ってご飯を炊いて酢飯をつくった。 これに 酢飯を適当に詰める 上からちょっとぎゅっとする ぎゅっとしたら好きなお刺身をのせる 下からぽん！と押し出したらお寿

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

「本格タイ料理」を身近な材料で手軽に作れるレシピ15選 辛うまい料理といえば「タイ料理」！ あのお店の味をおうちでも楽しめたら最高ですよね。実は、カルディなどの食料品店で売っている調味料を使えば、本格タイ料理が手軽に楽しめちゃうんです。そんな、身近な食材でできる本格タイ料理レシピを15個集めてみました。

【動画でチェック！】人気のなすの煮びたしの作り方 白ごはん.comのなすレシピの中でも不動のNo.1なのが、この「なすの煮びたし」。ぜひ動画でもチェックしてみてください！ 和食の出汁の一覧です 和食の要ともいえる“だし取り”について、基本の取り方、だしパックの作り方、そそぐだけのだし取りなど特徴とともに一覧にしています。

「こんな美しいゼリー、どうやって作ったの？」完全にアートだと称賛されていた『花びらゼリー』の写真 スイカアートやケーキアートなど美しい造形美を兼ねそろえた食品がありますが、「趣味で母親が初めて作った」というゼリーの出来栄えが、完全にアートだと海外サイトで称賛されていました。 花びらの形をしたゼリーアートをごらんください。 本当にゼリー？と思う美しい映え。 ゼリーの中に本物の花が埋め込まれているように見えますが、全部ゼリーでちゃんと食べられるそうです。 食品ですからもちろん食べるために作ったものですが、すぐに食べてはもったいないかも……。 投稿者のお母さんが趣味で、しかも初めて作ったものだなんて信じられないクオリティです。 作り方がちょっと気になったので、海外掲示板のコメントを覗いてみました。 ●これはすごいね。花びらの部分は何で出来ているの？ ●（投稿者）花びらもゼリーで出来てるよ。 ●き

グリーンカレーが凄く美味しいってことお前らなんで教えてくれなかったの 2013年07月28日16:00 カテゴリインスタント・冷凍 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1374643679/ 「グリーンカレーが凄く美味しいってことお前らなんで教えてくれなかったの」より 1: 名無し募集中。。。 2013/07/24(水) 14:27:59.46 0 まじうめえ 3: 名無し募集中。。。 2013/07/24(水) 14:28:43.60 0 レシピはよ 4: 名無し募集中。。。 2013/07/24(水) 14:29:11.52 0 ココナッツの風味が癖になるよね スポンサード リンク 5: 名無し募集中。。。 2013/07/24(水) 14:29:33.33 0 いやインスタントのしか食ったことないんだけど それでも

食糧不足の世界で人間を原料に合成食品が作られるという設定の映画ソイレント・グリーンが1973年に公開されましたが、それとは別の「ソイレント」が現在商品化のための出資を募っています。粉末を水に溶かして飲むこのソイレントは肉や野菜を使った従来の食事を取らずに生きていくことを可能にする食品で、これまで生活の中で料理していた時間や費用を削減できるだけでなく、世界的な食糧問題を解決できる可能性も含んでいます。 Soylent Corporation https://campaign.soylent.me/soylent-free-your-body This Man Thinks He Never Has to Eat Again | VICE United Kingdom http://www.vice.com/en_uk/read/rob-rhinehart-no-longer-requires

1 ：おっおにぎりがほしいんだなφ ★ ：2013/05/14(火) 08:15:49.50 ID:???0 鳥のインコ風味のアイスがネット上で話題になっている。 鳥を見ながらお茶を飲めるカフェ「とりみ(鳥見)カフェ」(神戸市灘区)が、 8日〜13日まで阪神百貨店(梅田本店)で開催されていた「幸せを運ぶ小鳥の 作品展」で展示販売していた商品である。 「とりみカフェ」によると、ラインアップは「文鳥風味フィンチアイス」 「オカメインコ風味アイス」「セキセイ風アイス」の3種類で、 価格は1個280円(税抜)であった。 無添加・無着色のバニラアイスをベースに使用し、「まるで小鳥の羽根の様な、 ふわふわで軽いアイス」だという。 同店のツイッターとブログによると、文鳥風味フィンチアイスは「もふ〜っと 丸くなった文鳥をそ〜っと口の中に入れたような風味」で、「口の中に文鳥を 突っ込んだときの胸の羽根の触感

By Geoff LMV ダイエットを決意しても続けることは非常に難しく、毎日同じメニューばかりで早々に飽きてしまうこともあります。そこで生まれたのが、1日に必要なカロリーを記入するだけで、自動的に毎日のメニューを決定・レシピまで出してくれるネットサービス「The automatic meal planner」です。調理にかけられる時間や使う食材・食費の上限など細かな点まで設定することができるので、その人にあった食事メニューが表示されます。 The automatic meal planner - Eat This Much http://www.eatthismuch.com/ 使い方は1日に摂取したいカロリーと、1日に何回食事をするか、ということを記入し、「Generate！」をクリックするだけというシンプルなもの。 1日に必要な摂取カロリーがわからない場合は「Not sure？」をク

チュッパチャプスといえばスペイン生まれのキャンディーですが、チュッパチャプスを溶かし、アイスキャンディーを作るおもちゃが今月から発売されています。 おかしなアイスキャンディー チュッパチャプス | スペシャルサイト | タカラトミーアーツ http://www.takaratomy-arts.co.jp/specials/chupachups/ パッケージには大きく「Chupa Chups」の文字。 小さな女の子がチュッパチャプスのアイスキャンディーを持っていますが、なぜか対象年齢は15才以上。 材料の表示。お湯を入れたり、冷凍するので耐熱温度と耐冷温度が書かれています。 簡単な作り方も載っています。 箱の裏面には注意書きも書かれています。 箱を開いてみるとこんな感じ。 回転器具、チュッパ容器、チュッパ棒と漏斗とキャップが入っています。 さっそくチュッパチャプスを用意してアイスキャンディー

唐揚げの2度揚げで質問がある 2013年02月27日22:00 カテゴリお肉 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1361655747/ 「唐揚げの2度揚げで質問がある」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/24(日) 06:42:27.15 ID:KOsKCc+x0 1回目は低い温度で2回目は高い温度で揚げるって書いてあったが温度はどうやって察すればいいの？ 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/24(日) 06:43:04.13 ID:vGxZ1+2X0 指入れろ 6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/24(日) 06:43:15.61 ID:i8/nkthL0 お前指入れないの？ スポンサード リンク 9: 以下、名無しにかわ