tobeylalaのブックマーク (345)

  • 新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

    新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。

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    tobeylala 2015/03/03
  • 【銀座】驚愕のコスパ!高級店のお得で美味しい激安穴場ランチ12選 - メシコレ(mecicolle)

    【銀座】驚愕のコスパ!高級店のお得で美味しい激安穴場ランチ12選 最終更新日 : 2018/12/27 この記事で紹介するのは…銀座でオススメのランチべられるお店について紹介している記事です。『飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座(ひだぎゅういっとうや ばくろいちだい ぎんざ)』、『CENTO ANNI GINZA(ちぇんと あんに ぎんざ)』、『牛庵銀座(ぎゅうあんぎんざ)』、『麒麟(きりん)』、『クーリ』、『ステーキハウス 听(ぽんど)』銀座店、『おたる 政寿司(まさずし)』銀座店、『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(しゃり ざ とーきょー すしばー)』、『橙(だいだい)』、『銀座大野(ぎんざおおの)』、『LE VIN DEUX(る ばん どぅ)』、『THE MIYACHI(ざ みやち)』などの有名店・人気店が登場します。

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    tobeylala 2015/01/25
  • 煮汁もうまい。じっくりコトコト煮込んだ「手羽元と大根の煮物」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

    手羽元は骨付きのおかげで煮込んでやるとスープがうまい。 甘辛くこってりとした甘辛煮もいいが、薄味であっさりと仕上げるのもまたウマイ。 今回は手羽元を大根と一緒に長時間コトコトと煮込んでみた。 大根はおでんの大根のようにかなり厚めに切るのがおすすめ。 ちなみに、以前作った甘辛煮はこちら。 手羽元と大根の煮物の材料 手羽元・・・・・・・・・・10 大根・・・・・・・・・・1/4 出汁用昆布・・・・・・・・・・1枚 水・・・・・・・・・・400ccぐらい 酒・・・・・・・・・・50ccぐらい (A)砂糖・・・・・・・・・・大さじ1ぐらい (A)醤油・・・・・・・・・・大さじ4〜5ぐらい (A)みりん・・・・・・・・・・大さじ1〜2ぐらい (A)塩・・・・・・・・・・小さじ1ぐらい 薬味ネギ・・・・・・・・・・お好みで 調味料は味見をしつつ調えたので、こんなものぐらいかなという分量。 仕上がり

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    tobeylala 2015/01/25
  • 体の芯から温まる!大きめ野菜と具だくさんなおかず味噌汁レシピ8選|All About(オールアバウト)

    体の芯から温まる!大きめ野菜と具だくさんなおかず味噌汁レシピ8選 北風や雪の寒さで冷えた日はあったか味噌汁で体の芯から温まりましょう。冬に美味しい根菜や節約テッパンのもやしをつかった味噌汁など具だくさんでおかず代わりにもなる味噌汁のレシピを紹介します。人気のけんちん汁、海鮮風、粕汁など毎日の卓におすすめです。

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    tobeylala 2015/01/21
  • ポイントは冷やすこと!筑前煮にガッツリ味を染み込ませるための3つのポイント - ぐるなび みんなのごはん

    2015年も終わりに近づいてきました。年末に近づくと考えてしまうのが「おせち」。 そんなおせちの中で定番の「筑前煮」にガッツリ味を染み込ませるための科学をご紹介します! じゅわ~っと味が染み込んだ筑前煮のレシピ 材料 2人分 鶏もも肉………1/3枚(70g) にんじん………1/4 ごぼう…………1/4 れんこん………1/4個 こんにゃく……1/4枚 干し椎茸………1枚 里いも…………1個(冷凍で小さめの場合は2個) 絹さや…………2枚 ごま油…………小さじ1/3 A(以下) 水………………100cc みりん…………大さじ1 醤油……………大さじ1 砂糖……………小さじ1/2 椎茸の戻し汁…50cc 作り方 ①干し椎茸はさっと洗って50ccの水につけ、2時間くらい置いたら一口サイズに切ります。ごぼうは包丁の先で皮をこそぎ落とし、一口サイズに切って酢水につけます。里芋、れんこん、にんじんは

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    tobeylala 2015/01/13
  • 【明治神宮~吉祥寺】餃子を求めて走る噂の餃子マラソンに密着 - メシコレ(mecicolle)

    メシコレ編集部が通キュレーターのべ歩きに迫る、密着企画第3弾! 今回は、餃子のべ歩きブログ「東京餃子通信」編集長の塚田亮一さんに密着します。 冬は絶好のマラソンシーズン!今年こそランニング頑張るぞと、年始に気持ちを新たにしている方も多いのでは?! そんな折、塚田さんがべ歩きならぬべ走りをする、「餃子マラソン」というイベントを主催されているという話を耳にし、メシコレ編集部も同行させていただくことにしました。 餃子マラソンとは? この「餃子マラソン」は、塚田さんセレクトのおいしい餃子屋さんをランニングしながら巡るというもので、今回が第4回の開催になるそう。 「マラソンをしながら餃子をべる」と聞くと、それって走れるの…?とお思いの方もいらっしゃると思いますが、皆さん話をしながらゆっくりジョギングくらいのスピードで走るので、そこまでストイックではありません(笑) 今回は明治神宮→代々木

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    tobeylala 2015/01/07
  • シャキッと歯ごたえたまらない!!簡単パラパラのレタスチャーハンのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    チャーハンはすごいですね。 うまい、早い、簡単! 全く素晴らしすぎる料理だと思います。 さて、今回のチャーハンはレタスの緑がまぶしいレタスチャーハン。 レタスの歯触りが新鮮なさっぱり目の仕上がりでございます。 材料・費用 1、ごはん   100g  33円 2、レタス   1枚  9円 3、卵     1こ  18円 4、にんにく  1こ  40円 A、サラダ油  大さじ1 B、塩こしょう 小さじ2 C、醤油    小さじ2 計、100円 作り方 1、レタスを軽く水ですすいでちぎり、にんにくを切る。 2、フライパンに油をひいてにんにくを入れる。 3、フライパンに溶き卵、ごはんを入れてお玉の底で軽く潰しながら素早く炒める。 4、レタスと調味料を入れて軽く混ぜる。 ↑お好みでドーム型にしてもいいかもしれませんね。 ↑今回のチャーハンはなんだかやけに美味しそうなのでアップでもう一枚撮りました。

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    tobeylala 2015/01/07
  • 【レシピ】七草粥いろいろレシピ - くうねるよむ

    2015-01-06 【レシピ】七草粥いろいろレシピ イベントごはん 明日1月7日は、七草の日です! 七草粥を1月7日にべると、お正月に贅沢三昧をした胃が休まり、万病を防ぐと言われているそうです。 来は、1月6日の夜に準備をして、7日の朝にべるのが正式らしいですが、我が家は夕方準備して、夜にべるつもりですw そんなわけで、七草を使ったレシピを探してみました。 七草粥のレシピ http://www.lecreuset.jp/community/recipe/nanakusagayu/ 春の七草パスタ ペペロンチーノ http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/4148.html もっちもち!七草まんじゅう http://recipe.foodiestv.jp/s/recipe/6553.html 七草玉子焼き http://www.city.saku

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    tobeylala 2015/01/07
  • 母からお雑煮のレシピを引き継いだのでブログに書き残しておきます。 - 日なたと木陰

    お雑煮って各家庭や地域によって違うと思いますが我が家のお雑煮は白みそとおすましの二種類を一日でべます。もともと元旦は白みそ、二日はおすましだったのですが結婚してからは日帰りで帰省するので今は一日で二種類べるようになっています。 結婚してからの実家のお雑煮も当然べるんですけど、やはりちょっと味がうちのとは違います。 どちらも美味しいのですがやはり物心ついた時からべているおふくろの味と言いますか、自分の実家のお雑煮をべると、「ん~正月やなー・・・。」と思える訳です。 数年前から思っていたのがこれって母親がいなくなったらこの味べられなくなるよね?→「ん~正月やなー。」って思えなくなるんだよね?ってことです。 おせち料理は手間もかかるし買って済ますのも良いかなと思うんですけど、お雑煮くらいは“我が家伝統の味”として守っていきたいなぁという思いがあります。もちろんがどう考えているかに

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    tobeylala 2015/01/06
  • 人気のカルボナーラレシピ。詳しいコツで基本をマスターしよう! - macaroni

    人気のカルボナーラレシピ。詳しいコツで基をマスターしよう! カルボナーラのレシピmacaroni動画でご紹介します。濃厚な味わいが人気のパスタですが、コツを掴めばご家庭でも簡単に作ることができるんです。市販のパスタソースを使用しているそこのあなた!ぜひこの機会に手作りにチャレンジしてみませんか?生クリームなしの簡単アレンジも必見です。

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    tobeylala 2015/01/01
  • 新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

    新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。

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    tobeylala 2014/12/30
  • 料理苦手な主婦でもできた!簡単レシピ&裏ワザまとめ - ぼっち充のススメ

    料理苦手な主婦やママさんは、世の中にはきっといると思います。っていうか私ですが・・。そんな料理苦手主婦の私でもできた簡単レシピや楽できる裏ワザ記事をまとめました^^ 料理苦手な主婦でもできた!簡単レシピ&裏ワザまとめ よくある6枚切りのパンで、サンドイッチ用のパンのように薄くしてサンドする方法です。ちょっとした裏ワザです。 実はパンをそのままではなく一度トーストするのがポイントです。うまくカットできればべやすいサンドウィッチが作れます。不器用さんでもできますよ♪ また、子供カレーと大人カレー、分けて作るのは面倒・・そんな場合 電子レンジ を使って楽に辛いカレーを作れます。大人だけ辛いカレーがべたい!そんなときに、ちょっとでも楽できる裏ワザです。 手作り漬物って料理苦手な主婦には、ハードルが高い・・そんな風に思っていた私ですがこちらのレシピなら簡単にできました! ポリ袋 タッ

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    tobeylala 2014/12/30
  • 【レシピ】鶏胸肉とほうれん草のバターワインソースでオシャレな夕飯♪ │ macaroni[マカロニ]

    【材料/2〜4人分】 鶏胸肉・・・2枚 パプリカパウダー・・・小さじ1杯 塩こしょう・・・適量 バター・・・大さじ5杯 タイムの葉・・・1/4カップ 刻んだニンニク・・・3カケ分 辛口の白ワイン・・・1カップ ほうれん草・・・2つかみ 【調理方法】 1、鶏胸肉にパプリカパウダーを均等に両面にしっかり塗り込む。 2、1に塩こしょうを各面小さじ1/4ずつ塗り込む。 3、大きいフライパンを中火に熱しバターを大さじ1杯溶かす。 4、3に2の鶏胸肉を入れて3分、カリカリになるまで焼く。 5、4を裏に返して火を弱め、もう3分焼く。 6、残りのバターとタイムとニンニクを加える。

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    tobeylala 2014/12/30
  • 生クリームなし!!牛乳なし!!卵黄で作る簡単ローマ風カルボナーラの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ

    なんでもローマ風カルボナーラは生クリームを使わずにつくるカルボナーラのようです。 今回はそんなカルボナーラを作ってみました。 ↑筆者はカルボナーラ博士でもなんでもないのでパンチェッタやグアンチャーレではなくベーコンを使いました。 材料・費用 1、パスタ    100g    40円 2、卵      1こ     18円 3、ベーコン   20g     16円 A、黒こしょう  小さじ2 B、サラダ油   大さじ1 C、コンソメ   1/2個 計、74円 作り方 1、パスタを茹でる。 2、ベーコンを炒める。 3、茹であがったパスタとベーコン、コンソメ、卵の卵黄を素早く混ぜる。 4、黒こしょうを振りかける。 ワンポイント! ・黒こしょうの代わりに通常のこしょうでも問題ありません。 ・卵黄を取り出すときは穴の開いたれんげや穴あきお玉が便利です。 あとがき うまいですね。 というかパスタ自体が

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    tobeylala 2014/12/15
  • しょうゆ味のフライドチキン レシピ 土井 善晴さん|みんなのきょうの料理

    ・鶏もも骨付き肉 4 *1180gほどの小さめのもの。250~350gの大きいものなら、このつけ汁の分量に対して3が適量。 【つけ汁】 ・にんにく 1かけ ・しょうゆ カップ1/4 ・酒 カップ1/4 ・パセリ 適宜 ・かたくり粉 ・揚げ油

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    tobeylala 2014/12/12
  • 炒り豆腐の作り方〜彼氏のハートを射止める必殺レシピ教えます! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    必殺!炒り豆腐 おそらく世の中の男性は皆、これが好きだと思うのです。派手さやオシャレ感は全くないけれど、手軽な材料で安く作れ、身体に良く、美味しい! 良い奥さんになりそう度100%の料理です。 大人の男性だけでなく子供もキット大好き! 家庭の卓のレパートリーに是非とも加えたい一品です。今回はホマレ姉さんが「必殺!炒り豆腐」のレシピを丁寧に教えちゃいますよ。 スポンサーリンク 材料(作りやすい量) 木綿豆腐      1丁(320〜400g) 合挽き肉      60g 干し椎茸      10g ニンジン      50g 細ねぎ      1〜2 冷凍グリンピース      50g(水煮の缶詰でもOK) 卵      1個 ごま油      大さじ1 椎茸戻し汁      60ml 醤油      大さじ2.5 砂糖・みりん・酒    各大さじ1 作り方 ① ニンジンは皮を剥き3cm

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    tobeylala 2014/12/12
  • ナチュラル派さんに♡お洒落で魅力的なオンラインショップ10選 | キナリノ

    ナチュラル派さんに♡お洒落で魅力的なオンラインショップ10選模様替えしたくなった時やテーブルウェアを新調したくなった時。ちょっとしたギフト探しや季節の贈り物探しにも大活躍してくれる、お洒落でかわいくってナチュラルな暮らしに馴染んでくれるような素敵なアイテムを取り扱われているオススメのオンラインショップをご紹介します。2017年04月04日更新 カテゴリ:生活雑貨ブランド:クラスカアラビアD&DEPARTMENTキーワード日用品インテリア雑貨キッチンツール暮らしの道具オンラインショップ

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    tobeylala 2014/12/06
  • ニューヨーク映画批評家協会賞発表!作品賞は『6才のボクが、大人になるまで。』|シネマトゥデイ

    最多3部門受賞! - 映画『6才のボクが、大人になるまで。』より - (C) 2014 boyhood inc. / ifc productions i, L.L.c. aLL rights reserved. 第81回ニューヨーク映画批評家協会賞が発表され、映画『6才のボクが、大人になるまで。』が作品賞、監督賞、助演女優賞の最多3部門を獲得した。 6歳の子役が12年間同じ役柄を演じ続けた…フォトギャラリー ニューヨーク映画批評家協会が1935年に設立した同賞は、各批評家協会賞の中でも歴史のある映画賞。毎年12月に発表され、オスカー前哨戦の一つとしても注目を浴びている。授賞式は1月5日にマンハッタンで行われる。 ADVERTISEMENT 第81回ニューヨーク映画批評家協会賞の主な受賞結果は以下の通り。(澤田理沙) 作品賞:『6才のボクが、大人になるまで。』 監督賞:リチャード・リンクレイ

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    tobeylala 2014/12/04
  • 暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]

    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

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    tobeylala 2014/12/04
  • 基礎代謝アップに欠かせない8つの食材と2つのレシピ | COCOKARAブログ

    べるだけでダイエットができる!? 基礎代謝を上げて、消費エネルギー量を増やす簡単な方法。 「べると太る」というのは実は間違った思い込み? べることで逆に痩せられる方法があるのです。 その方法と、ダイエットに効く品を紹介します。 代謝とは? 「基礎代謝を上げる」といいますが、そもそも代謝とはどういうことなのでしょうか。 代謝とは、生命維持活動に必要なエネルギーの獲得をするために、外部から取り入れたエネルギーや栄養素を利用することをいいます。 基礎代謝とは? 基礎代謝とは、安静時(何もしていない状態)でも、呼吸をするために内臓を動かし、体温調節などの生命を維持するために必要なエネルギーのことをいい、1日のエネルギー消費量の60~80%を占めています。 基礎代謝は年齢・性別・体格・体表面積・平均体温などによって異なり、事や運動などの日常行動によっても異なります。基礎代謝は20歳頃をピー

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    tobeylala 2014/12/04