ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジ de豚キムチうどん☆ 今日は一人ランチや一人ご飯にオススメの、電子レンジで1発で出来上がる『豚キムチうどん』を作りました。 冷凍うどんを使って、ボウルに材料を全て入れたら、レンジで6分チーン! あっという間にめちゃウマの『豚キムチうどん』の出来上がりです。 面倒な時や忙しい時や疲れた時など、すぐに出来る超簡単レシピなのでぜひお気軽にお試しください。 レシピ(一人分) 材料 冷凍うどん 1玉 豚肉 100g キムチ 50g ☆みりん 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆ごま油 大さじ1 ☆コチュジャン 小さじ1 【トッピング】 白ゴマや万能ネギ 作り方 1)豚肉を食べやすい大きさに切ります。 2)耐熱ボウルに豚肉とキムチと☆印の調味料を入れて混ぜます。 3)冷凍うど
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