日本有数の米どころにして、油揚げで有名な新潟県長岡市西中野俣地区。この地で10月19日(日)に『コシヒカリまつり』が開催される。聞くところによると、ジャンボいなり寿司の食べ比べなど、地元ならではの楽しいイベントが盛りだくさんのお祭りらしい。そこで主催である杜々の森名水会館アトレとどの林さんにお話を伺った。 まず、このコシヒカリまつりはいつごろから始まったイベントなのだろうか? ジャンボいなり寿司の食べ比べがあると聞いたのだが? 1kgの米といったら相当な量だ。いなりの大きさは20cmほどになるらしい。 ところでこの地は水も有名だ。きれいなおいしい水を使ったイベントなどはあるのだろうか? またほかにも、屋台コーナーやステージコーナー、ゲームコーナーにいなり寿司コーナーと、色々なブースに別れて楽しめるようになっている。 近隣の集落が集まり地元ならではのイベントや名産品が並ぶこのお祭りは、県外や