レシピ クグロフ型を使ったチョコレートケーキの作り方 かっぱ橋お菓子道具の浅井商店
簡単チョコケーキ♪ クグロフショコラ Recipe No.566 レシピ作成：2021.11月 複雑な二段の模様が美しい、シリコン加工でお手入れのしやすいクグロフ型です。 簡単な焼きっぱなしのケーキもきれいな模様に焼きあがるので、お菓子初心者の方も上級者気分に♪ 材料 （ シリコン加工 二段クグロフ型(大) 14cm 1台分） 【バターケーキ生地】 ・無塩バター 85g ・砂糖 85g ・卵 85g ・薄力粉 60g ・アーモンドパウダー 30g ・ココアパウダー 20g ・ベーキングパウダー 小さじ1 ・ブランデー 大さじ1/2 ・チョコレートチップ 30g 【仕上げ用】 ・コーティング用ホワイトチョコレート 30g ・ドライクランベリー 適量 ・ピスタチオナッツ 適量 ■難易度：★ ■所要時間：60分
基本のクグロフ | レシピ | 富澤商店
クグロフとはフランス・アルザス地方発祥の発酵菓子です。 中心部分が空洞になっている山のような独特の形をした型で焼き上げます。 型の底(焼成後は山の頂上にあたる部分)にアーモンドを敷き、洋酒漬けにしたレーズンを加えたブリオッシュのような生地を入れて作るのが伝統的です。 マリー・アントワネットの大好物だったというお話もあるほど古くから親しまれ、クリスマスをはじめ祭事の度に食されています。
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あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森で飾られたモリーオ市、郊外のぎらぎらひかる草の
レアでもベイクドでもない！絶品バスクチーズケーキレシピ（パウンド型）
こんにちは、さらです^^ 今回のレシピは混ぜるだけなのにおいしい！ 「バスクチーズケーキ」のご紹介です。 みなさんバスクチーズケーキってご存知ですか？ バスク風チーズケーキとも呼ばれたりしますが 元はスペインとフランスにまたがっている バスク地方で食べられているチーズケーキのことです 高温で焼き上げ見た目は焦げで真っ黒！ 初めて見た人は間違いなく 「え…失敗作かな？」と思うほどの インパクトある見た目です。 見た目に反して中はとろっとろの なめらか食感が楽しめるケーキですよ^^ 混ぜるだけで簡単なのに絶品！ 一度食べたらやみつき間違いなし！ ぜひお家でバスクチーズケーキを 作ってみてくださいね～ ワインのおともにもおすすめ(*´艸`)
砂漠を走る列車を撮影して鉱山行きローカル線に乗る 中国横断巡検 06-04 - twinrail.log
万里の長城の西の果て、嘉峪関は観光の街であると同時に製鉄の街でもある。 嘉峪関から鉄鉱石の鉱山「鏡鉄山」へ向かうローカル線に乗ってみた。 訪問日: 2014年3月4日 万里の長城から蘭新線を撮影する ホテルの窓から朝を迎えた。 午前中は列車の撮影に出る。万里の長城と蘭新線の線路が交差している場所があるので、バスに乗って嘉峪関の西の郊外へ向かうことにした。 大きな地図を表示 蘭新線は甘粛省の蘭州と新疆ウイグル自治区のウルムチを結ぶ重要幹線で、多数の列車が行き交っている。 万里の長城の上から砂漠の中を走る列車を撮影した。 蘭州方面行き、東風（DF）11型ディーゼル機関車＋25B型客車。 蘭州方面行き、東風（DF）11型ディーゼル機関車＋25B型客車。 蘭州方面行き、東風（DF）11型ディーゼル機関車＋25G型客車。 蘭州方面行き、和諧（HX）D1C型電気機関車＋25G型客車。 蘭州方面行き、和
日本人が「ジャニーズの夢」から覚めるとき
＜カウアン・オカモト氏の会見によって、ジャニー喜多川氏による未成年への性加害問題がようやく日本の主要メディアで報じられた。タブー視されていた問題が実名会見で可視化され、長く閉じられていた「パンドラの箱」が開こうとしている＞ ジャニー喜多川氏による未成年への性加害問題が、ようやくNHKと全国紙で報じられた。元ジャニーズJr.でミュージシャンのカウアン・オカモト氏が会見しニュースになったわけだが、ここに来るまで本当に長かった。 1999年に週刊文春が報じて以降、後追い記事はごく少数の雑誌媒体に限られ、新聞は裁判結果を最小限に取り上げただけ。テレビは完全無視を貫いた。結果、およそ四半世紀にわたって喜多川擴（ひろむ）氏による未成年（文春によると被害者には12歳も含まれている）への性加害は「なかったこと」にさせられていた。 ところで、ジャニー喜多川氏の本名は、喜多川擴（ひろむ）という。「ジャニー喜多
もう全員死ねばいいのにと思うこと増えてない？
世の中あまりに面倒くさい。もう全員死んでリセットされたらいいのにと思うんだけど、SNSを開けばマウンティング、敵と味方に別れた罵り合いだらけのこの世の中で、それでもみんなで生きていこうと思える前向きな人って相当鈍感なんだろうなと思う。
「NOと言ってくれない人」問題
ハラスメントも性暴力もあってはならないのはそりゃそうだし傷つける側に回らないように生きてはいるんだが。 ハラスメントする側に回らないようにいくら頑張ってもそもそも「NOと言ってくれない人」っているじゃん。 たいていの場合、過去にその人に嫌な思いをさせた人がいるんだろうなとは思うんだけど、その人以外はその人じゃないし。 それでも「NOと言えない」を内面化してる人って周りの人がいくら配慮しても本人の問題だからどうしようもないじゃんか。 前職が大変だったのか過剰にビクビクしてて教えにくいし質問も遠慮して全然しないわかってないのに「わかりました」と言っちゃう新人とか。 頑張って根気強く優しく教えるけど他の人よりすごい時間かかる。 そしてこれ恋愛や性愛の場面でも普通にありえることだと思うし。 別にフェラチオしてくれなくていいけどなーと思ってるのに向こうが勝手に「本当は嫌だけどしないと嫌われる」と思っ
「先生、ありがとう」逝去の1週間前まで指揮 葬儀場に響く涙の演奏：朝日新聞デジタル
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2023年4月の欲しいものーモノクロームー - カメラが欲しい、レンズが欲しい、あれもこれも欲しい
信じられんよね。同じ日にモノクローム専用モデルが2社から発表とか。 www.ricoh-imaging.co.jp 33万円。 【2023年04月28日発売】 リコー｜RICOH PENTAX K-3 Mark III Monochrome デジタル一眼レフカメラ [ボディ単体] posted with カエレバ 楽天市場 Amazon leica-camera.com 138万円。 《新品》 Leica (ライカ) M11 モノクローム 【メーカーキャンペーン対象】発売予定日:2023年4月22日 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 100万円以上の差がついた。 どっち買うの？両方？ デジタルなんだからカラーで撮ってモノクロ化すればいいと言われたらそれまでなのかもしれないけれど、あえてモノクロしか撮れないカメラ。 カメラというものが「嗜好品」に変わりつつあるのだなと
大学の授業でチャットGPTをどう扱うかについての覚え書き
１ はじめに 前回このブログを使ったのは3年前のちょうどこの時期のようです。コロナ禍で少し遅れてオンラインで授業が始まって、授業準備をしているときにコロナ関連の情報をまとめておこうと思って書いた記事でした。で、その後3年がたち、コロナ禍は一応区切りを迎えているわけですが、新学期の授業を始めるにあたっていろいろ考えなければならないという意味ではそのときと同じような状況が（もちろんいろんな意味で位置づけは違うのですが）再び…。 ということで、チャットGPTの話です。すでによく知られているようにこのアプリが登場したのは昨年11月、時期的には2022年度後期にすでに広まっていた可能性はあったし、実際アメリカの大学では一足早くレポートでの利用なんかが問題になったりしましたが、実質的にはこの4月から始まる2023年度が、日本の大学にとってチャットGPT元年ということになるのだと思います。 具体的な話に
肥満の家族を痩せさせた【追記】
もーほんとに太ってて心配で、どうにかこうにかある程度のところまで痩せさせた。5年かかった。 体重は聞いてないから知らんけど、街で数年に1度見かけるレベルのデブから、街に溶け込むレベルのデブくらいまでになったと思う。 家族が肥満で心配な人は少しでも参考になれば。。 やったこと ・お菓子を買わせず、こちらから買い与えた自分でお菓子を買わせると、ポテチ＆チョコレート＆コンビニスイーツ＆アイスクリームみたいな高カロリーの組み合わせを1日で完食するので、こちらで選んで買い与えることにした。 デブにお菓子を我慢させることは不可能なので、「食べさせない」というのは無理。 お菓子を選ぶ基準は ・ノンフライ ・バターを大量に使っていない の2点のみ。糖質を減らすと物足りなさから買い食いをするので逆効果。まずは脂質を減らすことから始めた。 よく買っていたのはカールとハード系グミ。 ・ココアを飲ませまくったどん
24色のペン：なぜ秋葉原にミルクスタンドは残ったのか＝赤間清広（東京経済部） | 毎日新聞
JR秋葉原駅で70年以上、営業を続けるミルクスタンド「酪」＝東京都千代田区で2023年4月11日午後、赤間清広撮影 乗降客と時代の変化を見つめ続けて70年以上になる。JR秋葉原駅の総武線5番線（新宿方面）、6番線（千葉方面）ホームにミルクスタンド「酪」はある。創業は1950（昭和25）年。JR御徒町駅に1号店を出し、その後、秋葉原駅構内にも店を構えた。 戦後、ミルクスタンドは日本中で大流行した。主要な駅ごとに販売店があり、朝や昼、仕事終わりには、牛乳瓶を片手に、あんパンをかじる「あんパン定食」で腹を満たすのがサラリーマンの定番スタイルだった。 しかし、自動販売機の普及やコンビニエンスストアの拡大などに押され、ミルクスタンドは次第に姿を消していった。いまでも営業を続けるミルクスタンドは国内にほとんどない。「酪」は貴重な生き残りだ。 「ミルクスタンドは、日本のファストフードのはしりでもあったん
肥満の家族を痩せさせた【追記】
もーほんとに太ってて心配で、どうにかこうにかある程度のところまで痩せさせた。5年かかった。 体重は聞いてないから知らんけど、街で数年に1度見かけるレベルのデブから、街に溶け込むレベルのデブくらいまでになったと思う。 家族が肥満で心配な人は少しでも参考になれば。。 やったこと ・お菓子を買わせず、こちらから買い与えた自分でお菓子を買わせると、ポテチ＆チョコレート＆コンビニスイーツ＆アイスクリームみたいな高カロリーの組み合わせを1日で完食するので、こちらで選んで買い与えることにした。 デブにお菓子を我慢させることは不可能なので、「食べさせない」というのは無理。 お菓子を選ぶ基準は ・ノンフライ ・バターを大量に使っていない の2点のみ。糖質を減らすと物足りなさから買い食いをするので逆効果。まずは脂質を減らすことから始めた。 よく買っていたのはカールとハード系グミ。 ・ココアを飲ませまくったどん
バナナブレッド｜お菓子・デザート｜料理家 栗原はるみ レシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間
お買いもの お買いもの特集 新商品 これからも定番品 調理道具・キッチン用品 調理道具・キッチン用品すべて フライパン・フライパンカバー 鍋・フライヤー・ケトル 鉄器 まな板 包丁・ナイフ・キッチンバサミ ボウル・ザル・サラダスピナー トング・菜箸・しゃもじ お玉・ターナー・フライ返し 泡立て器・スパチュラ すり鉢・スライサー・おろし器 計量ツール 蒸し器 製菓道具 水切りカゴ・ラック 保存容器・調味料入れ・ピッチャー 調理道具・キッチン用品セット 食器 食器すべて 皿・プレート 豆皿・小皿 飯碗・丼ぶり 鉢・ボウル 汁椀 カップ・湯のみ・ポット グラス・タンブラー 蓋物・重箱 作家もの 食器セット キッチン雑貨 キッチン雑貨すべて ふきん・タオル ランチョンマット・テーブルクロス 鍋しき・ミトン トレー・おぼん・コースター キッチンマット キッチン雑貨セット お弁当アイテム お弁当アイテ
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