にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです。 是非よろしくお願い致します(＞∀＜)。 見に来て下さいまして、 ありがとうございます(^^)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ おかげさまで昨日の業務も何とか無事に終わりました。 ミスもない筈です(*^▽^*)。 皆さん励まして下さってありがとうございます。 今日はベランダで育てているアサガオの📷を載せてみます。 随分育ってきました♬。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ chimaring.hatenablog.com こちらの観察記録の続きです(*^▽^*) 。 初支柱絡まりです。 自発的に絡まっていました(〃▽〃)。 どんどん伸びて…o＜´・ω・｀＞o ﾋﾞﾛ

ちょっと意地悪をして洗濯かごの中にヴェルを入れてみた(笑) キョトンとして、なんかかわいい( ´艸｀) なにも文句を言わないヴェル。 大人しく籠の中で座っている。 本当は出して欲しいと言いたいんだよね。 うん！父ちゃんは知っているよ。 でも、もう少し入れておこう(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ よく、母ちゃんにいじめっ子だよネ。と言われる事がある。 決して私はいじめっ子ではない。 心優しい人間だよ～ん。 信じる信じないはあなた次第(笑)

今回紹介します、木之本・つるやパン本店のまるい食パンですが、この食パン、実は家族のご友人に購入をお願いしたものです。 たしかに形状自体も比較的珍しい商品なのですが、なんといっても特筆すべきは食べた時の食感です（まさに、ふんわりといった表現がこれほどピッタリくるパンも珍しい！）。 このようなせっかくのパンを記事に上げないのもいかがなものかと思い、そのご友人への感謝の気持ちと併せて記載させて頂きました。 また、このまるい食パンに関連して食型の違いと最終発酵の取り方についても解説していきたいと思います。 【　目次　】 食型と最終発酵 まるい食パン（1本380円　税込） 外観 内相 食味・食感・風味 今日のanopan 食型と最終発酵 食パン用の型は直方体の形状がもっともオーソドックスですが、実際には実に様々な形状のものが使用されています。 なかなか実物の画像も見つからなかったのですが、一昨年に中

おはようございます😃 ふくすけ　今日のおやつは ノースマン　だよ 昭和49年に発売されたノースマンはグルメの大地、北海道を代表する銘菓です。 北海道産の小豆を使用したこし餡をパイで包み、甘さをおさえ、しっとりとした口あたりに仕上げました。 「ノースマン」開発のヒント ノースマン（北の人）は、北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと考案しました。開発のヒントになったのは横浜の中華街で売られていた「パイまんじゅう」。道外出張が多かった初代が持ち帰り、パイ生地と北海道を代表する餡を使用した和洋折衷なお菓子にしたいと一年の研究を重ね完成しました。 当時、小麦粉にあらかじめバターを混ぜ込んだ生地を使い試したところ油っぽすぎたため、試行錯誤の上、小麦粉で作った生地とバターを幾層にも重ねて焼くと、食感が良くなると分かり、現在の百層以上に折り重ねたパイ生地が仕上がりました。現在もパイ生地の温度管理

2010年の夏に、大阪で２人の幼い子どもが亡くなりました。母親が子ども達を50日間マンションで放置したためです。２人の子どもが、誰からも助けられずに苦しんで死んでいってしまったことに胸が苦しくなります。天国では、幸せな生活を送ってほしい。 これから何回かにわけて、この事件についてと、この事件に至るまでに触れていきます。参考にしているのは杉山春さんの書かれた『ルポ虐待 -大阪二児置き去り死事件』と言う本です。※この本は多くの人の証言を参考にしており、事実ではない部分が混ざっている可能性もあります。 子どものSOSに応えられなかったのはなぜか マンションに置き去りにされていた子どもは、声をあげることでSOSを出していました。インターホン越しのような声が聞こえた時も、激しい泣き声がした時も、そのサインを受け取った１人の女性が児童虐待ホットラインに通報しています。初回の通報時にその女性は『このマン

ハノイの町中でちょこちょこ見かけていたこのお店。 Soya Garden【大豆の庭】と日本語が入っているのが目に止まり、気になっていました。 日本語が入っていることから日本のカフェなのかと思ったら、日本にはないみたいでベトナムで店舗を広げる大豆のヘルシー思考のカフェのようです。 ベトナム人はカフェが大好きで、町中にカフェが溢れています。 調べてみると「コーヒーを飲みに行こう」「お茶を飲みに行こう」と同じような感覚で「Soya go！」(豆乳を飲みに行こう) と広まってほしいという思いから誕生したカフェのようです^^ 「豆乳行く？^^」って何か新しい感じがしますね♡ オーガニックで栄養価の高い純粋な有機大豆を使用したドリンクやフードはどれもこだわり満点。 早速買いに行ってきました。 店内でゆっくりお茶したりできる店舗はたくさんあり、広くてポップな色使いが可愛いです。 テイクアウトでこちらを購

姫路・播磨から上に向かって、、 但馬・城崎に来てみました☺️✨ その前に！ 前回、明石焼きを描きましたが、たこ焼きとは全く比なるものと判明しました😅 ごめんちゃい、リサーチ不足でした💦 くにんさんのコメントお借りしました😆 ✨くにんさん談話✨ 「たこ焼きと明石焼きは似て非なるもので、明石焼きは玉子焼きという別名でも知られています。とろとろフワフワの丸い玉子焼きにタコが入っているのです。それを和風お出汁でいただくと・・・、「う、ま、い、ぞー！」となるわけでございます。(#^.^#)」 うまいぞー！したいなり🤤 教えてもらったなり😆ありがとなり😆🌸 ⭐️竹田城跡 https://www.city.asago.hyogo.jp/takeda/ 朝来市役所産業振興部観光交流課公式HP 引用させて頂きました 天空の城と呼ばれる竹田城跡、公式フォットギャラリーに沢山の素敵な写真画像があり

こんにちは！ 週末、奥さんにお菓子を作ってもらいました。 知育菓子というやつですね笑。奥さんは手先が器用なので、この手のお菓子が大好きなのです。私が勉強している前で、ブツブツ言いながら一生懸命作ってました笑。可愛さのあまり、勉強の手を止めてニヤニヤしていたのは内緒です( ‾•ω•‾ ) このタイプのお菓子は私世代ですと、ねるねるねるね、ですね。確か魔女がかき混ぜているCMが流れてた気がします。 ねるねるねるねはあまり美味しかった記憶がないのですが、作ってもらったお菓子はとても美味しかったです。ちゃんと大福、みたらし、たい焼きの味がしましたからね。ビックリしました。 色々種類があったので、今週末も作ってもらおうかなぁ( ‾•ω•‾ ) それでは皆さま、今日も1日頑張りましょう！ クリックよろしくお願いします！ にほんブログ村

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おはようございます。 この前の日曜日に久しぶりに沼を作りました。 最近ようやく国産のオクラが出回ってきたので。 外国産でもいいんですが、やっぱり鮮度の問題なのかきれいさが違うんですよね。 国産のものはつやっとしていて緑が濃い気がします。 シャイニー薊さん考案の沼【玄米バージョン】 材料 玄米　　　　　1合 鶏むね肉　　　1枚 オクラ　　　　1袋 干しシイタケ　適量 乾燥わかめ　　適量 大葉　　　　　5枚 塩　　　　　　3g 水　　　　　　玄米3合の目盛りまで 作り方 玄米、オクラは軽く洗って丸のままいれます。 他の材料も基本そのまま。 大葉は手でちぎって入れました。 なんというか本当に適当です。 今回いつもと違うところは大葉を入れたところ。 ちょうどたくさん大葉が家にあったので、沼には合うんじゃないかな～との予感です。 シャイニー薊さんの本家の沼はカレー粉を入れるのですが、私は塩だけ。 そ

もう1年以上、おうち餃子は専ら大根餃子です。餃子の皮を大根スライスで代用するだけのヘルシーレシピ。テレビでもネットでも頻繁に取り上げられていますが… 何気に、大根の適度な厚みがわからない問題が勃発していました。 ・スライサーを使うと、包みやすいけれど美しく円にならず歯ごたえがなくなる。 ・包丁で薄切りすると、厚みが出過ぎて包む時にポキッと折れる。 ・塩揉みして絞ったりするのは、ちょっと面倒。 そこで落ち着いた私の大根皮の作り方。包丁である程度の厚みにカットしたら、中心部分にだけ、スライサーにかける。そうすると、歯ごたえはあるのに、真ん中で折れずに、包みやすい。 厚み問題さえクリアすれば、非常にさっぱりとしていて大根餃子はとっても美味しいんです。もう普通の皮を使った餃子には戻ることはないだろうなーー。 この日のワインは、レゼルヴ・ベルトミュー　カベルネ・ソーヴィニヨン。 世界一ソムリエの田崎