「農薬は危ないからオーガニック食品が安心」「『トクホ（特定保健用食品）』のコーラの方が体に良さそうだ」。特段、食に気をつかっていなくても、こんなことを思いながら買い物をしたことがある人は多いはずだ。 だが実は、こうした食の健康情報は科学的根拠が薄い。それどころか、健康効果をうたう食品や食事療法の中にはかえって有害なものさえある。 なぜ食の世界にはニセの健康情報があふれているのか。『効かない健康食品　危ない自然・天然』（光文社新書）で健康食品や自然・天然食品にまつわる情報を一つ一つ検証した科学ジャーナリスト、松永和紀さんに話を聞いた。 「自然は体にいい」という思い込みあれに効く、これは悪いなど、食と健康を結びつける情報はテレビや雑誌、インターネットなどで常に発信され、拡散されている。その中でも幅広く浸透しているのは、「自然や天然のものは体に良い」という考え方だ。 「白砂糖は体に悪い」と蜂蜜や

なぜ日本初のアルチンボルド展は実現したのか？ 担当学芸員にその舞台裏を聞くこれまで日本では「だまし絵」の文脈で紹介されながら、一度も回顧展が開かれることがなかったイタリアの画家ジュゼッペ・アルチンボルド。日本初の本格的な回顧展はなぜこのタイミングで実現したのか？ 担当学芸員の渡辺晋輔（国立西洋美術館主任研究員）と共催者であるNHKプロモーションの古川法子に話を聞いた。 アルチンボルド展会場風景 ｜世界的に稀なアルチンボルド展——現在開催中の「アルチンボルド展」は、その開催が決まったときから大きな話題を集めています。本展は、アルチンボルドの代表作「四季」の《春》《夏》《秋》《冬》と「四大元素」の《大気》《火》《大地》《水》が初めて展示される、これまでにない展覧会ですが、そもそもこの展覧会の構想はいつから始まったのでしょうか？渡辺　3〜4年前ですね。日本では2000年代以前、イタリア美術の展覧

ライター。たき火。俳句。酒。『酔って記憶をなくします』『ますます酔って記憶をなくします』発売中。デイリー道場担当です。押忍！（動画インタビュー） 前の記事：学者が本気でスナックを研究してわかった10のこと ＞ 個人サイト 道場主ブログ 「素数とは1より大きい自然数で、正の約数が1と自分自身のみであるもののこと。正の約数の個数が2である自然数と言い換えることもできる」（Wikipediaより） すなわち、2、3、5、7、11、13、17…という数が素数だ。12（=2×2×3）や165（=3×5×11）などと違って友達が一人もいない。独立独歩、孤高の存在だといえる。 ハンティングの舞台は渋谷。待ち合わせ場所をハチ公前にしようとしたら、「8は素数じゃないので109前にしましょう」という提案が。本気なのである。

早速、自宅でヒルの一種を採集し、ニガリを付けてみると、ヒルはもだえ死んだ。ニガリの凝固作用だった。「これでいける」と確信し、ニガリの濃度や保湿作用のあるグリセリンを混合するなど試行錯誤を重ねた。実験用のヤマビルを採集するため地元の山に入り、吸血される苦労もあった。 ７月上旬、特許庁に特許出願する一方、千葉県の水産会社に商品製造を依頼。業務用「ツカサダウンヒル」（５００ミリリットル、税別３６００円）をはじめ家庭用など計３種類を商品化した。山地などヤマビルの生息域に入る前に衣服や靴などにスプレーで噴霧して使用する。ヒルが塗布面に接触すると死滅する効果があるという。 中里さんは「林業や農業従事者、ゴルフ場の従業員ら多くの人が、ヤマビルの恐怖から解放されれば」と話している。問い合わせは佐野大黒屋（電）０２８３・６２・２０８７。

■突然、お金が使えなくなった！！ 2016年11月にインド政府が突然、今まで流通していた高額紙幣の1,000ルピー札と500ルピー札の廃止を宣言しました。 この政策は蓄財している人々からの反撃やマネーロンダリングを防ぐために、極秘のうちに準備され、突然発表されたのですが、あまりにも突然だったためにインド全土が大混乱に陥りました。 インド経済は一瞬にしてストップし、デリー市内の市場は全部クローズし、銀行の前には「取り付け騒ぎか！」って言う位の人の列ができました。時間が限られている旅行者は、銀行に並ぶことも出来ず、満足な情報も得られない中、現金が満足に手に入らずに、とっても困ったそうです。 その時点での詳しい話は「僕らが持っているルピー札はどうするんだ！！！　突然、高額紙幣が使えなくなったインド」に詳しく書いたのですが、４ヶ月ほど経過してインドを訪問してみると、当初の大混乱は完全におさまり、新

暑くて食欲が少なくなってくると、そうめんが食べたくなりますよね。でも、何度も食べていると、さすがに飽きてしまいます。 そんな人にオススメしたいのが一手間加えたアレンジレシピ！ ここでは、レシピサイトで人気があり、私が実際に作って「もう一度食べたい！」と思った絶品レシピを21種類紹介します。 あっさり系にピリ辛、海鮮系など5~10分で簡単に作れるレシピが中心。普段料理をしない私でも簡単に作れたので、ぜひ参考にしてください。 阪中昭夫 ウォーターサーバーや浄水器に関する情報を日頃から徹底調査。自身でも多くのウォーターサーバーを実際に使用した経験から、おすすめの機種や選び方について分かりやすく解説します。 １．あっさり系5選 （１）トマトとアボカドのアジア風 トマトとアボカドを贅沢に使い、チリソースでピリッと仕上げたアジア風アレンジ。辛さの中にも甘みがあるので、マイルドな味わいになっています。辛

主の変容病院・挑発 (スタニスワフ・レムコレクション) 作者: スタニスワフレム,Stanislaw Lem,関口時正出版社/メーカー: 国書刊行会発売日: 2017/07/26メディア: 単行本この商品を含むブログを見るレムの代表作や、日本では知られざる側面を翻訳・刊行してきた〈スタニスワフ・レム・コレクション〉が本書にて完結！　スタニスワフ・レムという作家は僕にとっては間違いなくベスト5に入る海外作家で、どの作品を取り上げても、一文一文に込められた途方もない思考の量、ユーモア、枠が存在しないかのような発想力によって驚かしてくれたものだ。日本語で読める作品を片っ端から読んでいった時は、「一人でこんだけの作品が書ける人間がいていいのか……」と呆然としたぐらいである。 というわけで最終巻である『主の変容病院・挑発』である。他のレム・コレクションに負けず劣らず、幾つもの側面からレムを照らし出し

細胞は「建築家のいない建築」 私は生物学の研究者ですが、実は20歳くらいまで生物学にはほとんど興味をもっていませんでした。「ものを作る・設計すること」、とくに都市計画に興味をもっていました。店や工場、住居や道路をどう配置すれば効率がよく住み良い街になるのか、自分で設計してみたいと思っていました。 興味が突然、生物学に変わったのはある本がきっかけでした。芦原義信先生という建築家が書かれた『隠れた秩序』（中央公論社）という本です。この本には「都市計画の専門家が細部まで設計した都市よりも、人々の営みによって自然にできあがった都市の方が、なぜか住みやすく災害などにも強い」ことが議論されていました。「そこには（まだ人間が気づいていない）隠れた秩序があるはずだ」と結論づけられていました。限られた人によって全体が設計された建築（トップダウン型）よりも、全体像の指示がないまま個々の要素が勝手に組み上がって

SIMロックがかかったソフトバンクiPhoneで使える音声通話付き格安SIMが、出るーー！2017.08.02 13:52 三浦一紀 引き出しの奥に眠っているiPhoneが蘇る！ 格安SIM｢b-mobile｣を提供している日本通信は、ソフトバンクネットワークを利用した音声通話付き格安SIMの提供を8月16日（水）より開始します。 価格などの詳細はまだ発表されていませんが、これが発売されるとSIMロック解除ができないちょっと前のiPhoneをフルに活用できるようになります。 僕の場合、使っていないソフトバンク版iPhone 6を持っています。SIMロックの解除をしてセカンドスマホとして使おうかなと考えていたのですが、iPhone 6はSIMロック解除に対応していないので、諦めたんですよ。でも、このSIMが発売されたら、iPhone 6も現役スマホとして活躍させてあげることができるわけです。

その提言の中には「40代ひとり暮らしが日本を滅ぼす」という過激な内容も飛び出し、ネット上で話題を呼んだ。「本当にAIなのか」「統計的に正しい操作がされているのか」「40代ひとり暮らしを全否定するのか」「AIという“虎の威を借りて”発言の責任転嫁をしているのでは」――など批判の声も目立った。 これらの真相は。番組内や公式サイトでは十分な答えが得られなかったため、ITmedia NEWS編集部はNHKに質問状を送った。その回答が届いたので、論点を整理しながらNHKの回答を紹介する。 「AI」なるものは何者か NHKが独自に開発したという「社会問題解決型AI」とは何者なのか。 番組内では、「日本のあらゆるデータ」30年分、合計700万個のデータをAIにインプットし、さらに1万5000人分の人生を10年以上に渡って追跡したデータも用いたという。「パターン認識」や「ディープラーニング」を駆使したとい

沖縄戦で失われてしまう前の、日常の風景を写したネガが大量に発見された。モノクロの写真が映し出すのは、悲しく暗い「地獄絵図」の沖縄なんかじゃなかった。たくさんの魚を担ぐ漁師、セーラ… 続きを読む

国内初の民間単独による宇宙空間到達を目指そうと７月３０日北海道のベンチャー企業が全長１０メートルの宇宙ロケットの打ち上げに挑みました。この会社の社員は１４人。民間企業が単独で宇宙ロケットを打ち上げること自体、国内で初めての試みでした。満を持して行われた打ち上げですが、ロケットは、打ち上げ後、１分余りで位置や姿勢を示すデータが得られなくなり、エンジンを緊急停止。宇宙空間到達という目標には届きませんでした。しかし、今回の打ち上げは、これまで国が主導して行ってきた宇宙開発の流れに一石を投じ、日本の宇宙開発が転換期を迎える可能性があることを示すものになりました。科学文化部の鈴木有記者が解説します。 今回ロケットを打ち上げたのは、北海道大樹町に本社があるベンチャー企業、「インターステラテクノロジズ」です。 ２０１３年に設立されたこの会社の社員は２０代から５０代の技術者ら１４人。大学で航空宇宙工学な

ぼくは、近未来に実現するかもしれないツシマヤマネコの野生復帰について知りたくて羽山さんにお話を聞き始めたわけだが、実は、羽山さんの個人史を知ることが近道になるかもしれないと気づいた。 1980年代初頭に学生時代をすごした羽山さんは、自然環境保護の意識が勃興するさなかにキャリアを築き始めたという意味で、絶滅危惧種をいかに扱うか社会の変遷をまさに体験してきた。今や伝説になっているような世界の野生復帰計画も、80年代に実質的に始まったものが多く、日本で野生動物の問題と格闘しつつ、常に関心を抱いてきたのではないかと推察する。 「僕は神奈川県出身なんですが、北海道みたいな田舎で暮らしたいと思って、帯広畜産大学の獣医学科に進学しました。たまたま知り合った帯広動物園の園長さんにさそわれて、地元の希少動物の調査活動で襟裳岬に行ったら、絶滅が心配されているゼニガタアザラシを、漁師さんたちが害獣扱いしていて。

ことし６月、茨城県にある日本原子力研究開発機構の研究施設で起きた被ばく事故について原子力規制委員会は、国際的な基準に基づいて事故の深刻さを評価した結果、「異常事象」にあたる「レベル２」とすることを暫定的に決めました。今後、詳しい原因などを確認したうえで、評価を確定することにしています。 この事故について規制委員会は２日、作業員の被ばく量などから「ＩＮＥＳ」と呼ばれる事故の深刻さの国際的な評価基準で、レベル０から７の８段階のうち下から３番目の「異常事象」にあたる「レベル２」とすることを暫定的に決めました。 「レベル２」は、東日本大震災による津波で宮城県の女川原発２号機の原子炉建屋の地下が浸水し、重要な機器が停止した事故以来で同じ震災によって起きた福島第一原発の事故はレベル７、平成７年に起きた高速増殖炉「もんじゅ」のナトリウム漏れ事故はレベル１と評価されています。 規制委員会は今後、事故の詳し

東京電力福島第一原発事故から６年余り。人の姿が消えた町では、手つかずの自然が生活の痕跡をのみ込み、辺りを緑一色に染めていた。７回目の夏を迎えた福島の帰還困難区域をドローンで撮影した。 双葉町の沿岸部。風でたなびく雑草の中に取り残された車が見えた。除染廃棄物の中間貯蔵施設の建設が予定されるこの周辺は、津波が押し寄せた田んぼだったという。 双葉町営広町住宅。妻と２人の子どもと暮らしていた男性（３８）は「若い家族が多く、子どもたちの遊ぶ声が家の中までよく聞こえていた。思い出はいっぱいあるけど、今は戻ることは考えられない」と話す。 大熊町立熊町小。雑草は腰の高さまで伸び、鉄棒などの遊具には草が絡まっていた。 サッカーゴールが置かれたままの校庭にセミの鳴き声が響いていた。（写真・文 竹花徹朗 小玉重隆）

名古屋市の徳川美術館で開かれている特別展「天下人の城」（読売新聞社など主催）に出展された史料から、織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の３人の天下人にまつわる知られざる歴史を紹介する。 １５６０年の桶狭間の戦いは、信長が、大軍の今川義元を倒し、天下人への足掛かりを得た戦いだ。名古屋市緑区の合戦場近くにある義元を供養する長福寺には、関連史料が多く残されている。 今回初公開されたのが「桶狭間合戦討死者書上（かきあげ）」という文書だ。江戸時代に書かれたものとみられ、今川軍はこの戦いで、今年のＮＨＫ大河ドラマ「おんな城主　直虎」の井伊直虎の父、井伊直盛ら総勢２７５３人が戦死したと記載されている。一方で、織田軍の戦死者も９９０人余りとしている。 「興味深いのは、織田軍の戦死者のうち２７２人が近江国（滋賀県）の大名・六角（ろっかく）氏からの援軍だったと書かれていることです」と、展覧会を担当する原史彦・学芸部長

米Adobe Systemsが先ごろ、Flashのアップデートと配布を終了すると発表したことを受けて（関連記事）、「艦これ -艦隊これくしょん-」「刀剣乱舞」などFlashを使用している人気ブラウザゲームの今後を気に掛ける声がネットで上がっています。 運営元のDMM GAMESに問い合わせたところ、Flashを使っているゲームについては現在社内で対応内容を協議しているとのこと。対応内容が決まり次第、あらためて告知するとしています。 艦これ Flashの発表に合わせて、AppleやGoogle、Microsoftなどのパートナーも、Flashのサポート終了を発表しています。 advertisement 関連記事 「Flash終了」までの20年とはなんだったのか？　ネット文化からアニメへ至るFlashの歴史を振り返る 「おもしろフラッシュ倉庫」とかいろいろあったなぁ（遠い目）。 Flash終了

東芝の子会社だったアメリカのウェスチングハウスに原子力発電所の建設を発注したアメリカの電力会社は、ウェスチングハウスが経営破綻した結果、工期が遅れ、建設コストが膨らんでいるとして、２基の原発の建設を断念すると発表しました。 ウェスチングハウスに２基の建設を発注したサウスカロライナ州のスキャナ電力は、３１日、建設を断念すると発表しました。 この理由として、ウェスチングハウスの経営破綻で、当初の計画より工期が遅れ、建設コストが膨らんでいるほか、運転開始が税制の優遇措置を受けるための期限である２０２１年１月に間に合わないことを挙げています。 アメリカでは１９７９年のスリーマイル島の原発事故以降、新規の建設がないことから今回の建設が注目されていました。 スキャナ電力は「利用者や株主のみならず、原子力産業全体に影響することを認識しているが、数か月にわたる検討の結果、建設の断念を決めた」とコメントして